Khoai tây trong đa biến được thu được không ít hơn một thanh nhã, hơn là nấu theo cách truyền thống trên bếp hoặc trong lò. Cách thiết kế món ăn như vậy không chỉ thu hút những đặc điểm hương vị cuối cùng tuyệt vời của chúng mà còn tự động hóa quy trình công nghệ.
Làm thế nào để nấu khoai tây trong một đa biến?
Có trong cửa hàng công thức nấu ăn phù hợp, bất cứ ai, ngay cả một người mới bắt đầu, có thể nấu khoai tây trong một multivarquet, đã nhận được kết quả là một loại rau trivially chiên cho một bữa ăn tối cử nhân hoặc một bữa ăn ngon để phục vụ cho một bữa tiệc cho một dịp long trọng. Để làm điều này, trong mọi trường hợp, bạn cần phải làm theo các khuyến nghị, nếu cần thiết thích nghi chúng với các đặc tính của thiết bị của bạn.
- Rau có thể được chiên bằng cách sử dụng chế độ "Chiên" hoặc "Nướng".
- Đun sôi củ trên hơi nước trên vỉ hoặc trong bát trong nước ở chế độ thích hợp.
- Các món ăn thứ hai đa số thường được chuẩn bị trên chương trình "Quenching".
- Để đặt chế độ nấu riêng lẻ, các món ăn được đặt ở chế độ "Multi-Cook", đã điều chỉnh thời gian và công suất cần thiết của thiết bị.
Khoai tây nhồi trong đa biến
Nếu bạn muốn nuông chiều bản thân với một món ăn đơn giản nhưng độc đáo và ngon miệng, hãy nấu khoai tây nướng trong một món ăn đa dạng, nhồi nó bằng những lát thịt xông khói, xúc xích hoặc giăm bông. Để làm điều này, mỗi chu vi của mỗi củ khoai tây làm cho mặt cắt ngang, hơi không cắt củ đến cuối, mà chèn lát mỏng của phụ.
Thành phần:
- khoai tây - 6 chiếc.;
- thịt xông khói, xúc xích hoặc giăm bông - 300-400 g;
- phô mai - 150 g;
- dầu - 100 g;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị khoai tây, muối, hạt tiêu, gia vị với gia vị, các miếng thịt xông khói, giăm bông hoặc xúc xích.
- Đặt khoảng trống trên các miếng lá mỏng, đặt chúng trên đầu trang của dầu và con dấu.
- Nướng khoai tây accordion trong multivark sẽ ở chế độ "Nướng" trong 50 phút.
- Khi đã sẵn sàng để biến lá, rắc khoai tây với pho mát và đứng trong cùng một chế độ cho thêm 10 phút.
Khoai tây với thịt đa biến
Khoai tây hầm yêu thích với thịt lợn trong một đa biến, nó biến ra thậm chí ngon hơn, phong phú và thơm. Nước có thể được thay thế trong trường hợp này bằng nước dùng, và số lượng của nó được điều chỉnh theo mật độ thức ăn cuối cùng mong muốn. Từ số lượng sản phẩm được chỉ định trong 2 giờ, nó sẽ có thể phát hành 4 phần của một thứ hai thơm.
Thành phần:
- thịt lợn - 600 g;
- khoai tây - 800 g;
- hành tây, cà rốt và cà chua - 150 g;
- tỏi - 2-3 răng;
- dầu - 50 ml;
- nước hoặc nước dùng - 1-2 ly;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Thịt được cắt và lây lan trong một cái bát, đổ dầu vào nó.
- Chiên các lát trên "Nướng" 20 phút, thêm hành tây-cà rốt lát, tỏi và mở rộng chế độ cho thêm 15 phút.
- Thêm khối khoai tây, cà chua nghiền, gia vị, muối, hạt tiêu và đổ nước sôi.
- Tiếp theo, khoai tây trong multivark được chuẩn bị trên chương trình "Quenching" trong 1,5 giờ.
Khoai tây với nấm trong đa biến
Khoai tây với champignons trong một multivark - một món ăn là phổ quát và sẽ phù hợp cho nộp hồ sơ hoàn toàn cho bất kỳ bảng. Không phải là một ngoại lệ, ngay cả một thực đơn nạc hoặc ăn chay. Nếu bạn có thể sử dụng nấm rừng, hãy chắc chắn sử dụng nó. Một sự thay thế như vậy sẽ làm cho thức ăn càng thêm hương vị và ngon miệng.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- champignons - 600 g;
- hành tây - 150 g;
- cà rốt - 100 g;
- dầu - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Trong bát đổ dầu, bật chế độ "Nướng".
- Đặt hành tây thái lát, và sau 10 phút thêm cà rốt và nấm nạo.
- Chiên nguyên liệu cho đến khi hơi ẩm bốc hơi.
- Thêm khối khoai tây, muối, hạt tiêu, gia vị và chuyển thiết bị sang chế độ "Quenching".
- Sau 50 phút khoai tây với nấm trong multivarquet sẽ sẵn sàng.
Khoai tây với gà trong một multicrew
Đáng ngạc nhiên thơm và ngon là hầm khoai tây với thịt gà trong multivark. Rau quả tươi đang đóng góp của họ: hạt tiêu Bungari, tỏi và cà chua, làm phong phú thêm hương vị đặc trưng của thức ăn và cho nó một hương thơm quyến rũ. Thiết kế của bốn phần của món ăn sẽ mất 2 giờ.
Thành phần:
- khoai tây - 800 g;
- gà - 600 g;
- hành tây, cà rốt, ớt chuông - 150 g;
- tỏi - 3 răng;
- cà chua tươi - 2-3 chiếc.;
- dầu - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Thịt gà cắt thành từng phần có màu nâu trên "Nướng".
- Thêm nửa vòng hành tây, ống hút cà rốt và ớt chuông, tiếp tục chiên thêm 15 phút nữa.
- Đổ khối khoai tây, thêm tỏi, muối, hạt tiêu, gia vị, đổ một ít nước sôi, chuyển thiết bị sang chế độ "Quenching".
- Khoai tây hầm trong multivarque với thịt gà sẽ sẵn sàng trong 1,5 giờ.
Khoai tây chiên trong một công viên
Ngay cả một món ăn như một củ khoai tây ở một vùng nông thôn trong một đa biến là ngon hơn, vì nó duy trì sự ngon ngọt tối đa bên trong và biến hồng ngoại bên ngoài. Piquancy để thực phẩm sẽ cung cấp cho tỏi và thảo dược khô, và dầu sẽ thúc đẩy tốt hơn mở hương thơm và bảo quản juiciness của lát.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- tỏi - 2 răng;
- Oregano và húng quế - trên một nhúm;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
- Khoai tây được rửa sạch bằng cọ và cắt thành lát.
- Thêm tỏi vắt, muối, tiêu, rau thơm, bơ và trộn.
- Lây lan khối lượng trong một multicast, thiết lập các thiết bị để chế độ "Nướng" và nấu trong 40-50 phút, một lần ở giữa chu kỳ, trộn.
Khoai tây ở Pháp đa biến
Nếu bạn nướng khoai tây với pho mát trong một multivark với việc bổ sung cà chua tươi, hành tây và đánh đập thịt lát, bạn chắc chắn sẽ nhận được một món ăn với một hương vị Pháp. Một phụ gia hương vị không thay đổi trong trường hợp này sẽ là một hỗn hợp của các loại thảo mộc khô Ý. Trong một giờ tại bàn của bạn sẽ là một điều trị tinh tế cho bốn người.
Thành phần:
- khoai tây và thịt lợn - 600 g mỗi loại;
- hành tây - 2 miếng;
- cà chua - 2-3 chiếc.;
- mayonnaise - 200 g;
- phô mai cứng - 150 g;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, thảo dược Ý - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Thịt lợn được cắt thành các tấm dày cm, bị đánh đập, dạn dày và lây lan vào một tô dầu.
- Trên đầu là hành tây bán nhẫn, khoai tây và cà chua cốc.
- Mỗi lớp được phủ một lớp mayonnaise và nêm nếm thử.
- Rắc món ăn bằng phô mai và bật thiết bị trong chương trình "Quenching".
- Sau 50 phút , khoai tây Pháp trong multivarquet sẽ sẵn sàng.
Cá với khoai tây trong đa biến
Không ít ngon sẽ được nướng khoai tây trong multivark với cá. Để thực hiện các công thức, bạn sẽ cần một phi lê cá mà không có xương, mà bạn có thể chuẩn bị cho mình hoặc mua sẵn sàng, tiết kiệm thời gian. Mayonnaise trong trường hợp này có thể được thay thế bằng kem chua, và nước sốt cà chua với cà chua xay, gia vị cho nước sốt.
Thành phần:
- khoai tây và cá philê - 600 g mỗi loại;
- hành tây - 2 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- sốt mayonnaise và sốt cà chua - 3 muỗng canh. thìa;
- phô mai cứng - 150 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Làm sạch, nghiền nát khoai tây, rải chúng vào bát dầu với một lớp liên tục, mùa và bôi trơn với một hỗn hợp của mayonnaise và nước sốt cà chua.
- Hành tây là hành tây, gia vị với phi lê cá và cà chua, trải lớp với nước sốt.
- Rắc món ăn với pho mát và nấu trên "Nướng" 50 phút.
Khoai tây cho một cặp vợ chồng trong một multivark
Cách đơn giản nhất và hợp lý nhất để sử dụng một trợ lý nhà bếp hiện đại là nấu các sản phẩm theo cặp. Tiếp theo, bạn sẽ học cách thực hiện việc nấu hơi nước của khoai tây. Đồng thời, bạn có thể nấu theo cách này và các loại rau khác, cá, thịt, đặt sản phẩm cùng với lát khoai tây lột vỏ.
Thành phần:
- khoai tây - 500 g;
- muối, gia vị.
Chuẩn bị
- Khoai tây được làm sạch, cắt thành từng miếng, nêm nếm thử và đặt trên lò.
- Trong tô đổ nước và bật thiết bị ở chế độ "Hơi nước".
- Khoai tây cho một cặp vợ chồng trong multivark sẽ sẵn sàng trong 30 phút.
Làm thế nào để nấu khoai tây chiên trong một đa biến?
Nếu thiết bị của bạn được trang bị các chế độ "Miễn phí" hoặc "Đa", thì bạn có thể nấu khoai tây chiên lý tưởng bằng cách sử dụng các sản phẩm bán thành phẩm đông lạnh hoặc tự chuẩn bị. Đối với điều này, củ rau được làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, rửa sạch và sấy khô.
Thành phần:
- khoai tây - 500 g;
- tinh dầu - 1,5 l;
- muối.
Chuẩn bị
- Trong tô đổ dầu, hâm nóng trong chế độ "Tự do" hoặc "Đa", đặt nhiệt độ ở 160 độ.
- Đặt khoai tây đã chuẩn bị.
- Sau 10 phút chiên khoai tây chiên kiểu Pháp trong một bữa tiệc nhiều tầng sẽ sẵn sàng.
- Lát được chiết xuất từ dầu, cho phép để ráo nước, muối và phục vụ.