Bắp cải với nấm, nấu chín trong một đa biến, hóa ra là vô cùng thơm, ngon ngọt và ngon ngon! Một món ăn như vậy sẽ gây ra sự ngưỡng mộ giữa các hộ gia đình của bạn và trở thành một món ăn yêu thích hàng ngày. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số cách để chuẩn bị.
Bắp cải có nấm và đậu
Thành phần:
- bắp cải tươi - 800 g;
- champignons tươi - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- đậu đóng hộp - 1 nồi;
- cà rốt - 1 miếng;
- cà chua dán - 10 g;
- dầu thực vật - 20 ml;
- nước lọc - 300 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
Nấm tươi được chế biến, cắt thành miếng nhỏ với một con dao và ném vào năng lực của multivarkers. Đổ một ít dầu, đóng nắp, chọn chương trình "Nướng" và đánh dấu khoảng 30 phút. Lần này, chúng tôi làm sạch rau, và sau đó cà rốt chà vào một vắt lớn, và hành tây được nghiền nát thành hình khối. Thêm chúng vào nấm và trộn kỹ mọi thứ. Trong 15 phút nữa trên cùng một chương trình, chúng tôi đặt bột cà chua và nấu cho đến khi tín hiệu âm thanh. Bắp cải mỏng shink, đặt trong rang, đổ nước, mùa với gia vị và thêm muối để nếm. Chúng tôi dịch thiết bị sang chế độ "Nấu ăn bằng hơi" và chờ thêm 1,5 giờ nữa. Định kỳ, món ăn nên được khuấy. Trong 20 phút, đặt đậu đóng hộp và mang theo món ăn và nấu chín.
Công thức cho bắp cải hầm với thịt và nấm
Thành phần:
- bột thịt bò - 300 g;
- bắp cải trắng - 800 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật;
- boletus đông lạnh - 200 g;
- sốt cà chua - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ dầu vào cốc của multivarka, đặt ra nấm đông lạnh, thịt xắt nhỏ, và nấu ăn, thiết lập chế độ "nóng", cho đến khi tất cả các hơi ẩm bốc hơi và các loại rau đỏ mặt. Lần này, chúng tôi làm sạch hành tây và băm nhỏ bằng nửa vòng. Cà rốt được chế biến và cắt thành ống hút dài mỏng. Bắp cải băm nhỏ. Trong cốc multivarka đổ thêm một chút dầu, rắc hành tây với cà rốt, nâu vào chế độ "Nóng" trong 15 phút. Sau đó, thêm bắp cải đã chuẩn bị và trộn kỹ mọi thứ. Solim và hạt tiêu cho sở thích hương vị, chọn chế độ "Quenching" trên màn hình và đặt thời gian 1,5-2 giờ, tùy thuộc vào giống bắp cải. Ví dụ, bắp cải non được dập tắt rất nhanh, và đối với các giống mùa đông, phải mất nhiều thời gian hơn một chút. Sau một giờ, thêm nước sốt cà chua vào món ăn và trộn đều kỹ. Nếu muốn, hãy ném lá nguyệt quế và rau xanh thơm. Sau khi tín hiệu âm thanh, cẩn thận thay bắp cải hầm trên đĩa và phục vụ cho bàn, thêm kem chua.
Súp lơ với nấm
Thành phần:
- bắp cải màu - 500 g;
- nấm tươi (champignons) - 200 g;
- cà chua tươi - 3 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị;
- dầu thực vật - 50 ml.
Chuẩn bị
Cà rốt được làm sạch, rửa sạch và cắt thành dải mỏng. Chúng tôi xử lý bóng đèn,