Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức thú vị và đơn giản cho bí ngòi hầm, nấu chín trong một bữa tiệc đa dạng, sẽ đa dạng hóa bàn của bạn và thu hút tất cả khách.
Công thức nấu bí ngòi hầm trong công viên đa nhiệm
Thành phần:
- zucchini trẻ - 3 chiếc.;
- cà rốt - 3 miếng;
- cà chua chín - 2 chiếc;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 5 răng;
- rau xanh tươi;
- gừng mặt đất - nhúm;
- gia vị;
- rau mùi mặt đất - nhúm.
Chuẩn bị
Tất cả các loại rau đều được rửa sạch và sấy khô. Sau đó, chúng tôi cắt cà rốt thành nửa vòng, đĩa vụn tỏi, và hành tây - khối. Trong các món ăn của multivarka chúng tôi đổ dầu thực vật và lây lan rau. Zucchini rửa sạch, băm nhỏ và lây lan từ trên cao xuống. Rắc gia vị vào vị, muối và phủ bằng cà chua lát. Bây giờ đóng nắp của thiết bị, đặt chương trình "Quenching" và thiết lập thời gian trong 1 giờ. 5 phút trước bữa ăn, rắc một đĩa thảo mộc tươi nghiền nát, và đặt rau củ hầm với rau từ multivarka vào một đĩa sâu.
Zucchini hầm với thịt băm nhỏ
Thành phần:
- zucchini trẻ - 4 chiếc.;
- bóng đèn - 1 miếng;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- gia vị;
- rau xanh tươi;
- thịt băm - để nếm;
- cà chua - nếu muốn;
- tỏi - 2 tép;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Vì vậy, zucchini rửa sạch, làm sạch, lấy ra cẩn thận các hạt và cắt thịt thành lát nhỏ. Trong chảo của multivarka đổ dầu, đổ zucchini chuẩn bị và ném khoai tây, khối xắt nhỏ. Đóng thiết bị bằng nắp, đặt chương trình "Quenching" và đánh dấu nó trong 15 phút. Lần này rửa sạch rau xanh, lắc nó và cắt mịn bằng dao. Bóng đèn và tỏi được làm sạch, cắt thành khối nhỏ và thêm vào thịt băm thịt. Khuấy, thêm muối vào vị và đặt khối lượng trong các món ăn của multivark. Một lần nữa, đóng nắp và hầm món ăn thêm 15 phút nữa, cho thêm cà chua vào. Sau khi có tín hiệu âm thanh, chúng tôi cho thức ăn để nấu và sau đó phục vụ nó lên bàn.
Zucchini hầm trong kem chua trong một đa biến
Thành phần:
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- sữa bí - 1 kg;
- kem chua ít béo - 0,5 bảng;
- dầu thực vật - 30 ml;
- đường - nhúm;
- muối;
- thì là hoặc mùi tây.
Chuẩn bị
Marrows được rửa sạch, bóc vỏ từ vỏ dày, chúng tôi lấy hạt và cắt rau với tấm dày. Chúng tôi đặt multivark trong chế độ "Hot", đổ dầu và làm ấm nó lên. Sau đó, đặt các bí xanh và chiên trong 5 phút. Thêm một chút đường và màu nâu trong vài phút nữa, khuấy liên tục. Bây giờ đổ dần bột mì và nấu thức ăn cho đến khi tín hiệu sẵn sàng phát ra. Sau đó, chọn chương trình "Làm nguội", bỏ muối nếu cần, bỏ kem chua ít chất béo và chúng tôi đánh dấu 20 phút. Chúng tôi phục vụ các món ăn hoàn chỉnh với rau mùi tây thái nhỏ hoặc thì là.
Courgettes hầm gà trong một multivark
Thành phần:
- bí ngòi trẻ - 700 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- kem chua ít chất béo - 2 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 1 miếng;
- phi lê gà - 700 g;
- gia vị ;
- dầu hướng dương.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch bóng đèn, cắt nhỏ một chút và ném vào bát một multivark với bơ. Chọn chương trình "Nóng" và nấu chính xác 3 phút, khuấy đều. Sau đó thêm cà rốt, cắt thành lát và chiên rau vào trạng thái ruddy. Bây giờ đặt ra phi lê gà tươi, lát cắt nhỏ, thêm muối, hạt tiêu để hương vị, trộn và nấu trong khoảng 7 phút. Khối squash được cắt thành hình khối, đưa ra các hạt và thêm vào các loại rau. Chúng tôi di chuyển thiết bị vào chế độ "Quenching" và chuẩn bị thêm 20 phút nữa. Tiếp theo, đổ kem chua, khuấy và đun sôi món ăn thêm 5 phút nữa.