Bạn đã bao giờ tự hỏi một trong những món ăn phổ biến từ khắp nơi trên thế giới đã xuất hiện - cuộn bắp cải lười biếng? Vì vậy, lịch sử của nguồn gốc của sản phẩm nổi tiếng này đi xa đến Hy Lạp cổ đại.
Ngày nay, cuộn bắp cải lười biếng có thể dễ dàng được nấu chín không chỉ trên bếp lò, mà còn trong đa điểm. Họ sẽ rất ngon miệng, tinh tế và ngon miệng. Và không giống như cuộn bắp cải cổ điển truyền thống, đòi hỏi rất nhiều thời gian nấu, chúng tăng tốc rất nhiều và tạo thuận lợi cho toàn bộ quá trình. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét với bạn làm thế nào để chuẩn bị cuộn bắp cải lười biếng trong một đa biến, và bạn sẽ làm cho kết luận của riêng bạn!
Công thức cho cuộn bắp cải lười biếng trong một đa
Thành phần:
- bắp cải - 1 kg;
- thịt băm nhỏ - 400 g;
- hành tây - 1 cái.;
- cà rốt - 2 miếng;
- gạo - 1 món;
- nước - 1 món;
- kem chua - 250 ml;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Để bắt đầu với chúng tôi lấy bắp cải và nghiền nhỏ. Cà rốt được làm sạch, cọ xát bằng rơm trên vắt, và hành tây được cắt thành nửa vòng. Gạo rửa kỹ và đổ đầy nước. Sau đó đổ một ít dầu vào bát của multivark và làm ấm nó trong chế độ "Nướng". Lần này chúng tôi chuẩn bị nước sốt: trộn kem chua, nước, cà chua dán và trộn đều cho đến khi một khối đồng đều được hình thành. Bây giờ chúng tôi đặt vào thịt multivarka băm nhỏ và hành tây xắt nhỏ - chiên khoảng 7 phút. Sau đó đổ cơm rửa sạch và đổ một ít nước. Tất cả các hỗn hợp, hầm trong 20 phút và bàn tay tạo thành các băm nhỏ, mà gọn gàng đặt ra trên dưới cùng của multivark. Trên đầu, đặt bắp cải vụn và đổ tất cả các nước sốt đã chuẩn bị trước đó. Mùa với muối, hạt tiêu để hương vị, khuấy động và đóng. Chúng tôi nấu cuộn bắp cải lười biếng trong multivarker đầu tiên 30 phút trong chế độ "chiên rau", và sau đó 20 phút dưới hơi nước. Đó là tất cả, như bạn thấy việc chuẩn bị các cuộn bắp cải lười biếng trong một multivark, không lấy đi nhiều thời gian và năng lượng từ bạn!
Công thức cho cuộn bắp cải rất lười biếng trong một đa biến
Thành phần:
- bắp cải - 1 kg;
- thịt băm nhỏ - 400 g;
- hành tây - 1 cái.;
- cà rốt - 2 miếng;
- gạo - 1 món;
- nước - 1 món;
- kem chua - 250 ml;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Bắp cải và hành tây được truyền qua máy xay thịt cùng với thịt băm nhỏ. Gạo được rửa sạch và đun sôi trong nước muối nhẹ cho đến khi một nửa đã sẵn sàng. Sau đó trộn với thịt băm nhỏ, muối và hạt tiêu để nếm thử. Từ khối lượng kết quả, chúng tôi tạo thành cuộn bắp cải lười biếng của bất kỳ hình dạng hoàn toàn và đặt chúng vào bát của multivark. Đổ một ít dầu thực vật và đặt chế độ "Rang" trong khoảng 7 phút. Sau đó đổ nước sốt từ kem chua, cà chua dán và nước, hầm cho đến khi hoàn thành.
Bắp cải bắp cải với zucchini trong multivark
Thành phần:
- bắp cải - 1 kg;
- thịt băm nhỏ - 400 g;
- hành tây - 1 cái.;
- cà rốt - 2 miếng;
- zucchini - 2 chiếc.;
- gạo - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- nước - 1 món;
- kem chua - 250 ml;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Muối thịt muối, tiêu,
Hoàn thành cuộn bắp cải lười biếng phục vụ với kem chua, được trang trí với rau xanh thái nhỏ! Bon ngon miệng!