Ngày nay lò vi sóng rất tiện lợi, hầu như không thể thiếu trong mỗi bếp. Nhưng ngoài các chức năng thông thường của chúng: hâm nóng và rã đông thực phẩm, hầu hết các lò vi sóng có chức năng nướng cho phép nấu các món ăn khác nhau bằng cách đối lưu. Ví dụ, bạn có thể dễ dàng nấu khoai tây rất ngon trong lò vi sóng! Làm thế nào để nấu khoai tây thông thường trong một lò vi sóng để nó hóa ra là thơm ngon bất thường và ngon miệng?
Khoai tây với nấm trong lò vi sóng
Thành phần:
- khoai tây - 3 chiếc;
- hành tây - 1 cái.;
- Nấm khô - 50 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- bột - 1 thìa cà phê;
- kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, tất cả các thành phần trong tay, chúng tôi sẽ bắt đầu nấu khoai tây trong lò vi sóng. Trước, ngâm nấm khô trong nước khoảng 1,5 giờ. Sau đó rửa sạch chúng và thái nhỏ.
Trộn nấm cắt, hành tây xắt nhỏ và khoai tây, cắt thành dải, trong chảo cho lò vi sóng. Chúng tôi thêm một ít nước, dầu và vẫn còn trộn kỹ. Đặt nó vào lò vi sóng, đậy nắp và đun nóng trong 10-12 phút ở mức tối đa, cho đến khi khoai tây trở nên mềm mại. Trong khi khoai tây đang được nấu chín, chúng tôi trộn trong một bát riêng biệt của kem chua, bột mì, thêm một ít nước, muối và hạt tiêu để nếm thử. Sau đó, với nước sốt kết quả đổ khoai tây với nấm, một lần nữa đóng nắp và hầm thêm 5-7 phút ở cùng một công suất. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nước sốt, bạn có thể sử dụng phô mai thay vì gia vị. Chỉ cần rắc khoai tây với pho mát bào và nấu cho đến khi bột tan chảy. Sau đó, bạn sẽ nhận được khoai tây trong lò vi sóng với pho mát. Hoàn thành món ăn rắc các loại thảo mộc xắt nhỏ và phục vụ cho bàn.
Khoai tây với thịt trong lò vi sóng
Thành phần:
- khoai tây - 400 g;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- thịt băm nhỏ - 200 g;
- sữa - 2 - nghệ thuật. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- hạt tiêu đen, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch và cắt thành dải mỏng. Hạt tiêu cũng được chế biến và thái nhỏ. Chúng tôi trộn khoai tây, ớt, thịt băm nhỏ và cho vào thủy tinh. Vâng muối và hạt tiêu. Trong một cái bát riêng biệt, trộn trứng, sữa và đổ qua khoai tây. Chúng tôi đặt vào lò vi sóng và nấu trong 20 phút ở mức tối đa.
Khoai tây chiên với thịt băm nhỏ trong lò vi sóng đã sẵn sàng! Trước khi phục vụ, trang trí món ăn với các loại thảo mộc thì là hoặc rau mùi tây.
Khoai tây trong chậu trong lò vi sóng
Thành phần:
- khoai tây - 400 g;
- hành tây - 2 chiếc.;
- champignons - 300 g;
- tỏi - 2 tép;
- nước dùng - 150 ml;
- kem chua - 200 g;
- gia vị - để nếm thử
- muối - để nếm
- phô mai - 100 g.
Chuẩn bị
Khoai tây, hành tây và champignons tươi được làm sạch và cắt: khoai tây - khối, hành tây - nửa vòng, nấm - lát. Tỏi vắt qua chiếc garlick. Trong mỗi nồi, đặt một miếng bơ, một chút tỏi, sau đó khoai tây, hành tây và nấm. Nếu nó không đủ, bạn có thể lặp lại các lớp một lần nữa.
Chúng tôi đặt hai nồi trong lò vi sóng và nấu trong khoảng 15-20 phút ở công suất tối đa, cho đến khi nó hoàn toàn sẵn sàng. Phút cho hai trước khi kết thúc nấu ăn, chúng tôi lấy ra một nồi, mở nó và rắc pho mát grated trên một vắt lớn và đặt nó trong lò vi sóng thêm 3 phút nữa. Thậm chí không một giờ trôi qua, và khoai tây thơm trong chậu trong lò vi sóng đã sẵn sàng!
Thưởng thức sự thèm ăn của bạn và những thành tựu ẩm thực mới!