Trong multivarka chuẩn bị rất nhiều món ăn ngon, và nướng trong nó đi tuyệt vời. Bánh và bánh được tươi tốt và rất ngon. Nhưng nó chỉ ra rằng bạn cũng có thể nướng bánh mì trong một multivark. Công thức nấu ăn thú vị cho việc chuẩn bị của nó đang chờ đợi bạn dưới đây.
Nướng bánh mì trong một đa biến
Thành phần:
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối lớn - 1 muỗng canh. muỗng không có roller coaster;
- bột - 900 g;
- nước - 500 ml;
- men khô tác dụng nhanh - 1 gói (10 g);
- dầu thực vật không mùi - 30 ml.
Chuẩn bị
Men khô được đổ vào nước ấm, chúng tôi thêm muối ăn, đường, bơ và hỗn hợp, đổ bột thành từng phần. Chúng tôi nhào bột, sau đó được phủ một chiếc khăn ăn và bỏ đi trong một giờ ở một nơi ấm áp - nó sẽ tăng khối lượng gấp 3 lần. Bây giờ nó được nhào và chúng tôi tạo thành một quả bóng, sau đó được gửi đến bát của một multivarka oiled với dầu. Bật chế độ sưởi ấm trong 20 phút, sau đó tắt multivark, để cho bánh mì tăng trong tương lai. Sau đó, chọn "Nướng" trong 1 giờ. Và chỉ bây giờ chính xác biến bánh mì và bật "Nướng" một lần nữa, nhưng trong 30 phút.
Bánh mì trên kefir trong một multivark
Thành phần:
- bột - 2 chén;
- men - 1 muỗng cà phê;
- kefir - 1 ly;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- trứng gà - 1 miếng;
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Chúng tôi kết nối tất cả các sản phẩm và nhào bột. Khả năng của dầu multivark được bôi trơn (có thể là kem, rau hoặc bơ thực vật) và chúng tôi giảm bột vào nó. Bật "Nóng" và để bột trong 20 phút để đi. Sau đó, chúng tôi dịch multivark sang chế độ "Nướng" trong 60 phút. Sau khi quay lại trong cùng một chương trình, hãy nướng bánh mì tự chế biến trong một bữa ăn tối đa dạng trong 25 phút nữa.
Làm thế nào để nấu bánh mì ngô trong một đa biến?
Thành phần:
- bột ngô - 2 chén;
- bột mì - 700 g;
- nước - 500 ml;
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- men khô - 10 g;
- muối - 1 muỗng canh. muỗng;
- Dầu hướng dương không có mùi - 20 ml.
Chuẩn bị
Trộn bột mì và bột ngô. Nấm men đổ vào nước ấm, trộn và đổ muối, đường và đổ dầu thực vật. Dần dần trộn hỗn hợp bột. Chúng tôi lăn bột ra khỏi bột và đặt nó trong một container đa năng lực. Chọn chế độ "Sưởi" trong 10 phút, sau đó tắt công tắc đa điểm và để yên thử nghiệm trong khoảng 1 giờ. Sau đó, ông được nhào, điêu khắc trong một quả bóng và một lần nữa gửi đến multivark trên "sưởi ấm". Sau đó, trong chế độ "Nướng", nướng trong 1 giờ. Nếu bạn muốn có được một lớp vỏ ruddy trên cả hai mặt (trên cùng của bánh nướng thường vẫn còn nhạt), sau đó bánh mì ngô trong multivark cần phải được chuyển qua và nướng thêm 25 phút nữa.
Bánh bí ngô trong đa biến
Thành phần:
- bột mì (cao cấp) - 300 g;
- Dầu hướng dương (không mùi) - 1 muỗng canh. muỗng;
- Thịt bí ngô - 200 g;
- đường 1 thìa cà phê;
- men khô nhanh diễn xuất - 1 thìa cà phê;
- muối - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Bí ngô, bóc vỏ và bóc vỏ với lát, mà sau đó chúng tôi đun sôi. Nước canh bí ngô hợp nhất thành một thùng chứa, vì chúng ta vẫn cần nó. Lau bí ngô trong nhuyễn và để nguội. Trong 50 ml nước dùng bí ngô, thêm men và đường cát, trộn đều. Để hỗn hợp trong 15 phút, thêm bơ, bột mì, muối và trộn bột, đậy nắp và để trong 1 giờ. Bây giờ bột được nhào và đặt trong một hình thức multivaro mỡ. Nắp được đóng lại, chúng tôi chọn chương trình "Sữa chua" và thời gian là 60 phút. Sau đó đặt "Nướng" trong 50 phút. Vào cuối chương trình, bánh mì thơm ngon và thơm ngon trong bữa tối đa sắc sẽ sẵn sàng.