Với sự ra đời của mùa hè và sức nóng, các loại đồ uống khác nhau đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Trong các cửa hàng có rất nhiều trong số họ, bạn có thể chọn cho mọi hương vị. Đó là chỉ từ nước chanh mua là gì? Rõ ràng, không có nhiều hữu ích ở đó. Đó là lý do tại sao chúng ta nói về những thức uống như kvas từ yến mạch và nước ép nam việt quất . Và đó là lý do tại sao chúng tôi bây giờ sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho nước chanh tự nhiên từ chanh và cam trong nhà của bạn. Tin tôi đi, đồ uống như vậy sẽ không tệ hơn một cửa hàng, nhưng nó cũng sẽ hữu ích, vì vậy nó có thể được cung cấp an toàn ngay cả cho trẻ em.
Nước chanh tự chế từ cam
Thành phần:
- cam - 4 chiếc;
- đường - 700 g;
- nước - 10 lít;
- axit xitric - 10 g.
Chuẩn bị
Cam là tốt cho tôi, và sau đó chúng tôi đang tắm với nước sôi. Tiếp theo, chúng tôi loại bỏ chúng trong tủ đông trong 12-20 giờ (điều này được thực hiện để vị đắng đã biến mất). Sau đó, chúng tôi sẽ đánh bại cam một lần nữa với nước sôi để chúng hơi tan chảy, cắt thành nhiều mảnh và cuộn cùng với vỏ thông qua một máy xay thịt hoặc nghiền nát trong một máy xay sinh tố. Bây giờ kết quả là được đổ với 3 lít nước đun sôi hoặc lọc và để cho nó ủ trong 15-20 phút. Vào cuối thời gian này, truyền dịch được percolated thông qua một sàng hoặc gạc tốt. Thêm 7 lít nước lạnh đun sôi, đường và axit xitric. Để làm cho nước chanh tự nhiên hơn thay vì axit, bạn có thể dùng nước cốt chanh. Uống phải khoảng 1 giờ để có được hương vị và màu sắc phong phú. Vâng, đó là tất cả - nước chanh cam đã sẵn sàng!
Làm thế nào để làm nước chanh từ chanh?
Thành phần:
- chanh - 7 miếng;
- đường - 500 g;
- nước - 5 l;
- bạc hà.
Chuẩn bị
Chanh được rửa sạch dưới vòi nước chảy, vì chúng ta sẽ sử dụng chúng cùng với niềm say mê, và cắt thành từng miếng. Chúng tôi chuyển chúng vào một máy xay sinh tố, thêm đường và một chút bạc hà (nếu bạn không thích nó, bạn có thể làm một cách an toàn mà không có nó). Bây giờ tất cả điều này là mặt đất và hỗn hợp kết quả được đổ bằng nước uống lạnh. Chúng tôi đặt hộp chứa nước chanh tự chế từ chanh vào ban đêm trong tủ lạnh, và vào buổi sáng chúng tôi lọc. Chúng tôi phục vụ đồ uống này ướp lạnh, trang trí bằng nêm chanh và lá bạc hà.
Nước chanh từ cam và chanh
Thành phần:
- nước 3,5 lít;
- chanh - 2 miếng;
- cam - 3 miếng;
- đường - 8 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trong nồi, đổ nước và đặt nó vào lửa. Và trong khi chờ đợi, trong khi đó, cam và chanh của tôi, chúng tôi ép ra nước ép từ họ, và cắt zest thành lát. Khi nước sôi, chúng tôi cho vào da và nấu khoảng 7 phút. Sau đó, thêm đường và trộn. Bây giờ tắt lửa, cung cấp cho các nước dùng một chút mát mẻ, thêm nước trái cây, bộ lọc, mát mẻ và tận hưởng hương vị của một thức uống tự nhiên.
Lưu ý: thời gian càng nhiều lớp vỏ sẽ ở trong nước, bóng càng đẫm máu càng bão hòa. Nếu bạn thích vị đắng cam đặc trưng, thì chúng có thể được chiết xuất trước khi sử dụng thực tế. Nếu không, chúng có thể được lấy ra ngay lập tức sau khi đun sôi.
Công thức cho nước chanh từ chanh, chanh và gừng
Thành phần:
- chanh - 2 miếng;
- vôi - 2 miếng;
- gốc của gừng;
- xi-rô cây thích - 70 ml;
- nước - 2 lít.
Chuẩn bị
Từ chanh được rửa trước và nước ép ép. Rễ của gừng được bóc vỏ và cọ xát trên một vắt mịn (chúng ta cần khoảng một nửa muỗng cà phê). Bây giờ chúng tôi kết hợp nước cốt chanh và chanh, gừng nghiền và xi-rô cây thích. Tất cả những thứ này chứa đầy nước, trộn lẫn, chúng ta hãy uống một chút, và mọi thứ - thức uống đã sẵn sàng. Bây giờ chúng tôi làm mát nó, đổ nó vào kính và làm cho chính mình và người thân của chúng tôi hạnh phúc với một thức uống tự nhiên hữu ích.
Nước chanh cam tự chế - công thức
Thành phần:
- cam - 1 miếng;
- Nước cam tươi vắt - 250 ml;
- chanh - 1 miếng;
- đường - 250 g;
- nước 400 ml.
Chuẩn bị
Trong nồi đổ ra đường, đổ nước và thêm vào với một phần tư của chanh. Đun sôi, giảm lửa và nấu khoảng 5 phút, khuấy liên tục. Xi-rô thu được được làm lạnh. Cắt trái cam thành các vòng tròn và đặt chúng vào xi-rô đã nguội. Thêm nước ép cam tươi và nước đá. Nước chanh đã sẵn sàng!