Thiết bị kỳ lạ gọi là "fondyushnitsa" không hề có. Nhưng, bạn có biết rằng bạn có thể chuẩn bị nước xốt trong một bữa tiệc đa sắc, mà, tất nhiên, nhiều bạn đã có được. Và quá trình ăn uống, mà, nhất thiết phải diễn ra trong công ty, sẽ mang lại cho bạn rất nhiều cảm xúc tích cực.
Sô cô la Fondue trong đa biến
Vâng, bạn đã sẵn sàng cho một kỳ nghỉ? Sau đó, chúng ta hãy bắt đầu nấu nước xốt trong một đa biến, không chỉ đơn giản mà là sô cô la!
Thành phần:
- sô cô la đen - 200 g;
- kem - 200 g;
- trái cây.
Chuẩn bị
Sô cô la được chia thành những miếng nhỏ, ném vào một bát nhiều và đổ trên đầu trang của kem. Chúng tôi chọn chương trình "Đa chức năng", đặt hẹn giờ trong 5 phút, đặt nhiệt độ ở 100 độ và bật "Bắt đầu". Đóng nắp của multivarker là không cần thiết, trong quá trình chuẩn bị nó sẽ là cần thiết để khuấy fondue của chúng tôi. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm một vài giọt rượu vào món ăn tuyệt vời và ngon miệng này. Khi hết thời gian, đổ khối lượng nóng vào tô và bạn có thể bắt đầu nhúng vào những miếng trái cây yêu thích của bạn.
Pho mát Fondue trong đa biến
Chúng tôi đã làm chủ được nước sốt sô cô la, bây giờ chúng tôi sẽ giải quyết các công thức phức tạp hơn, và thậm chí thỏa mãn hơn, chúng tôi sẽ chuẩn bị nước xốt phô mai trong multivarquet.
Thành phần:
- phô mai - 600 g;
- tinh bột - 1,5 muỗng cà phê.
- rượu vang trắng khô - 125 ml;
- hạt nhục đậu khấu - để nếm thử;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Đối với công thức này, nước sốt trong multivarker đầu tiên sẽ làm ấm rượu vang trắng trong cốc ở chế độ "sôi". Sau đó chà pho mát, thêm vào rượu và bắt đầu trộn để hòa tan. Chúng tôi đang can thiệp vào đặc biệt - "tám". Khi phô mai hòa tan hoàn toàn và khối lượng dày lên, pha loãng một chút nước tinh bột, thêm gia vị, muối và trộn tất cả các thành phần trong bát multivarka. Trong mọi trường hợp, đừng để đun sôi đun sôi. Để một phó mát đun nước sốt suhariki hoặc crouton sẽ hoàn toàn tiếp cận, như để dunk chúng trong khối lượng nhẹ nhàng nhất này là một niềm vui.
Bằng cách này, trước khi đổ rượu, bạn có thể bôi trơn bát của multivark với một tép tỏi, do đó cho món ăn một piquancy.