Strudel là một cuộn với nhồi. Theo truyền thống nó được nướng với táo, nhưng chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn ngày hôm nay công thức nấu ăn của lê strudel làm từ bánh ngọt phun . Các món tráng miệng hóa ra là vô cùng thơm và thơm ngon!
Công thức cho lê strudel
Thành phần:
- puff bột đông lạnh - 500 g;
- nam việt quất - 1 món đồ;
- lê - 3 miếng;
- chanh - 0,5 miếng;
- quả phỉ - 50 g;
- đường nâu - 5 muỗng canh. thìa;
- đất quế - nhúm;
- tinh bột - 2 muỗng canh. thìa;
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- đường bột - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một strudel lê? Chanh zest chúng tôi xay trên cháu trai, và từ chanh ép nước ép từ hai nửa. Lê được rửa sạch, sấy khô bằng khăn, loại bỏ các lõi và cắt thành lát lớn. Sau đó cho vào bát, thêm quả nam việt quất, nước xốt và nước cốt chanh, ném đất và hạt dẻ nướng, đường và quế. Puff pastry được rã đông và cuộn trên một chiếc khăn nhà bếp sạch sẽ mỏng nhất có thể. Bây giờ bôi nhọ bề mặt với bơ tan chảy, phân phối đồng đều điền, để lại indents nhỏ từ các cạnh. Rắc chút tinh bột và lăn nhẹ cuộn. Chúng tôi bảo vệ các cạnh và chuyển phôi gia công thành tấm nướng bánh. Rắc lê bánh xé lê với đường nâu còn lại và nướng khoảng 45 phút ở nhiệt độ 180 độ. Món tráng miệng được làm nguội nhẹ được trang trí với đường bột và quế.
Công thức cho lê strudel từ bánh phồng trong multivark
Thành phần:
- bánh kem - 500 g;
- lê - 3 miếng;
- chanh - 1 miếng;
- mật ong - 3 muỗng canh. thìa;
- đường có màu nâu;
- nho khô và các loại hạt - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, đầu tiên chúng ta hãy chuẩn bị điền: lê được rửa sạch, lau bằng khăn, bóc vỏ và cắt thành nhỏ