Quả bí trong nước ép dứa cho mùa đông là một công thức mà qua đó bạn có thể biến một loại rau phổ biến thành một món tráng miệng ngon. Trong trường hợp này, khả năng độc đáo của bột giấy zucchini để hấp thụ các hương vị khác nhau được sử dụng hiệu quả và để có được hương vị thông qua các thành phần đi kèm.
Zucchini đóng hộp trong nước ép dứa
Ghép bạch tuộc với nước dứa không mất nhiều thời gian và không phải là quá trình phức tạp đặc biệt. Tùy thuộc vào sắc thái của công thức, việc chuẩn bị các phôi thai mong muốn có thể được chia thành nhiều giai đoạn hoặc được thực hiện trong một bước.
- Bánh pizza phải được rửa sạch trước, bóc vỏ và cắt thành hình tròn hoặc hình khối, nhất thiết phải loại bỏ thịt bằng hạt.
- Cắt được bổ sung với một xi-rô đường và nước trái cây, trong một số trường hợp pha loãng với nước.
- Squash trong nước dứa, nếu muốn, được bổ sung với các loại trái cây khác, và làm theo các khuyến nghị của công thức, chuẩn bị ở dạng compote, mứt hoặc lát trong xi-rô.
- Nước ép dứa có thể được chọn mua bất kỳ. Ngay cả những lựa chọn ngân sách nhất cũng xuất hiện một cách xuất sắc trong các chế phẩm tương tự
Squash với vòng tròn nước dứa
Zucchini ướp trong nước dứa có được hương vị đặc trưng của trái cây nhiệt đới và có thể được thay thế cho nó khi chuẩn bị món salad pizza hoặc các món ăn khác. Ngoài ra, lát thơm ngon ngọt chỉ đơn giản là có thể ăn, phục vụ chúng cho món tráng miệng hoặc như một bữa ăn nhẹ calo thấp.
Thành phần:
- zucchini - 1 kg;
- nước ép dứa - 350 ml;
- đường - 0,5 ly;
- axit xitric - 2/3 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Zucchini tinh khiết được cắt thành các vòng tròn dày cm.
- Cắt ra giữa với hạt.
- Trộn nước ép với đường, axit xitric, đun sôi.
- Đổ lát vào xi-rô, đun sôi trong 15 phút.
- Đổ khối sôi vào lọ vô trùng, đóng zucchini với nước dứa cho mùa đông, quấn nó cho đến khi nguội đi.
Mứt từ zucchini với nước ép dứa - công thức
Zucchini trong nước ép dứa cho mùa đông, các công thức trong đó sẽ được đặt ra dưới đây, sẽ được đánh giá cao cho răng ngọt. Một điều trị được chuẩn bị dưới dạng mứt sẽ bất ngờ với độc đáo và hương vị tinh tế. Để bão hòa tốt hơn, bạn có thể thêm bột trái cây nhiệt đới xắt nhỏ cùng với nước ép. Và nó không phải là cần thiết để tìm kiếm một loại trái cây tươi: và lát đóng hộp là khá phù hợp cho mục đích này.
Thành phần:
- zucchini - 1 kg;
- nước ép dứa - 200 ml;
- đường - 1 kg;
- dứa - 200 g;
- axit citric - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Marrows được làm sạch, cắt thành hình khối.
- Từ nước trái cây và đường, xi-rô được ủ, zucchini được cho vào, thêm dứa và để nguội.
- Đun nóng khối lượng, đun sôi trong 15 phút, mát.
- Lặp lại chu trình nấu và làm mát 2 lần nữa.
- Khi nung nóng cuối cùng, thêm axit xitric, đun sôi mứt từ bí xanh với nước ép dứa trong vài phút, đổ qua lọ, nắp.
Compote zucchini với nước ép dứa
Công thức cho compote từ zucchini với nước ép dứa sẽ đồng thời cung cấp cho bạn một thức uống tuyệt vời và một món tráng miệng ngon, từ đó những đứa trẻ sẽ chỉ đơn giản là điên, và các bà nội trợ sẽ tìm thấy nó phù hợp để nướng, salad trái cây hoặc các món ăn khác. Một nét duyên dáng đặc biệt của phôi và mùi hương tuyệt vời sẽ thêm nước cam.
Thành phần:
- zucchini - 1,5 kg;
- nước ép dứa - 1 l;
- đường - 100 g;
- cam - 1 miếng;
- axit xitric - 2/3 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Marrows được làm sạch, cắt thành vòng tròn mỏng, cắt ra giữa.
- Các vòng kết quả được đặt trong một hỗn hợp của dứa và nước cam tươi vắt, để lại trong một giờ.
- Thêm đường, axit citric vào phôi, đun sôi trong 5 phút.
- Đổ compote cùng với các vòng trên lon vô trùng, nút chai, bọc nhiệt.
Dứa từ bí ngòi với nước ép dứa
Zucchini trong nước ép dứa cho mùa đông, một công thức đơn giản mà sẽ được trình bày dưới đây, làm việc ra càng gần hương vị càng tốt để dứa. Tasters, không nhận thức được các sắc thái của việc chuẩn bị các món ngon, không biết nguồn gốc thực sự của các thành phần cơ bản của phôi và lấy rau cho một loại trái cây nhiệt đới.
Thành phần:
- zucchini - 1 kg;
- nước ép dứa - 800 ml;
- đường - 200 g;
- Vanillin - trên đầu con dao;
- axit xitric - 2/3 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Làm sạch zucchini, cắt thành vòng tròn, cắt ra giữa, nhận nhẫn.
- Trộn nước trái cây, đường, axit xitric và vanillin, cho phép hỗn hợp đun sôi, nằm trong vòng zucchini.
- Đun sôi bí đao dưới nước dứa trong 15 phút, khuấy nhẹ nhàng.
- Đặt ra một điều trị trên lon vô trùng, nút chai, bọc.
Zucchini với anh đào mận như dứa - công thức
Để gây ngạc nhiên cho các hộ gia đình và du khách, cũng có thể, nếu để chuẩn bị zucchini như dứa cho mùa đông với mận anh đào. Rau lát được ngâm tẩm với một xi-rô ngon, thu được bằng cách sử dụng trái cây có tính axit trái cây và nước trái cây, và có được một hương vị đặc trưng, tương tự như trong tài sản dứa đóng hộp.
Thành phần:
- zucchini - 1,2 kg;
- mận - 600 g;
- nước - 1,5 lít;
- nước ép dứa - 500 ml;
- đường - 600 g.
Chuẩn bị
- Mận anh đào đồng bằng và bí xanh bóc vỏ được đặt ở dưới đáy của các hộp vô trùng.
- Đun sôi nước với nước trái cây, đổ vào bình chứa, để trong 15 phút.
- Xả chất lỏng, thêm đường, đun sôi một phút.
- Đổ đầy lượng xi-rô của lon, nút chai, quấn.
Squash trong xi-rô như dứa
Một công thức khác để có được zucchini với vị dứa được trình bày dưới đây. Trong trường hợp này, hương vị đặc trưng đạt được thông qua việc chuẩn bị xi-rô với việc bổ sung dứa, nước cam và chanh. Đối với một hương vị bão hòa hơn trong xi-rô, đặt vỏ cam mà không có phần màu trắng và nấu một chút.
Thành phần:
- zucchini - 1 kg;
- cam - 1 miếng;
- chanh - 0,5 miếng;
- nước - 1 ly;
- nước ép dứa - 100 ml;
- đường - 1 ly.
Chuẩn bị
- Bíp bột giấy không có vỏ và phần giữa cắt thành hình khối, cho vào lọ vô trùng.
- Đun sôi nước, thêm héo, 5 phút.
- Đổ nước ép từ cam, chanh và dứa, rắc đường, đun sôi xi-rô trong một phút, đổ qua các lọ.
- Khử trùng các thùng chứa trong 15 phút, nắp.
Quả bí có màu cam
Thậm chí mạnh mẽ hơn với hương vị và thơm là bí trong nước ép dứa, nếu bạn chuẩn bị chúng trong lọ cùng với lát cam. Trong trường hợp này, không chỉ sử dụng nước cam quýt, mà còn là bột giấy có lợi. Trái cây đầu tiên phải được đun sôi trong 2 phút, cắt thành lát và phải được làm sạch các hố.
Thành phần:
- zucchini - 2 kg;
- màu cam - 2 miếng;
- nước dứa - 1 ly;
- nước - 1 ly;
- axit citric - 0,5 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 ly.
Chuẩn bị
- Các lát cam đã được chuẩn bị được đặt ở đáy hộp vô trùng.
- Thêm bí xắt nhỏ.
- Nước được đun sôi với đường, axit citric và nước trái cây, làm mát, đổ vào lon.
- Trống được khử trùng trong 15 phút, niêm phong, bọc.