Các tính chất hữu ích của nước ép từ cây hắc mai biển khó đánh giá quá cao - nó ảnh hưởng tích cực đến máu, tăng mức độ hemoglobin, cải thiện khả năng phòng vệ của cơ thể, tăng sức đề kháng với bệnh do virus. Ngoài ra, do việc sử dụng nước ép từ cây hắc mai biển, việc tiết ra mật và các enzyme tiêu hóa được tăng cường, do đó toàn bộ hệ thống tiêu hóa hoạt động hài hòa hơn. Nước ép này cũng chứa coumarin, do đó nước ép có hạ sốt, hạ huyết áp, chống khối u.
Cây hắc mai biển rất độc đáo, ngay cả với xử lý nhiệt, vitamin C không bị phá hủy trong nó, mà thậm chí còn lớn hơn trong nó so với cùng cam. Ngoài ra, nước ép này giàu axit ursolic, succinic và oleanolic. Nước ép từ cây hắc mai biển được khuyến khích bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn cho các bà mẹ mang thai và cho con bú. Nhưng thể tích của nó không được vượt quá 100 ml mỗi ngày. Dưới đây bạn đang chờ đợi công thức làm nước ép từ cây hắc mai biển. Vào mùa đông, khi cơ thể đòi hỏi sự hỗ trợ, các chế phẩm này sẽ trở thành nguồn cung cấp vitamin và dưỡng chất tự nhiên quan trọng nhất cho bạn.
Nước ép suckerberry với đường
Thành phần:
- hắc mai biển - 1 kg;
- đường - 2,5 chén.
Chuẩn bị
Quả mọng của cây hắc mai biển cũng là của tôi, được phân loại và ném trở lại một cái chao, sau đó chúng tôi nằm trên bàn và lau khô nó. Để đun sôi, chúng tôi mang 4 ly nước, chúng tôi hạ thấp quả trong nước sôi trong 2-3 phút, sau đó lại ném chúng trở lại bình nước để thủy tinh. Nước lại đun sôi, thêm đường và khuấy đều cho đến khi tan hết đường. Chúng tôi lau các quả mọng qua một cái rây, thêm xi-rô đường vào hỗn hợp thu được, trộn đều và đun nóng trên lửa nhỏ khoảng 80 độ. Trong các bình nóng vô trùng đã chuẩn bị, chúng tôi đổ nước ép với bột giấy và tiệt trùng trong 25 phút nữa, và sau đó chúng tôi cuộn lên và gửi để cất giữ.
Công thức cho nước ép hắc mai biển
Thành phần:
- hắc mai biển - 2 kg;
- nước 400 ml.
Chuẩn bị
Seabuckthorn rửa sạch dưới vòi nước lạnh, gấp lại thành một cái chao, quả mọng và đặt trong một cái chảo men. Trong một thùng chứa riêng biệt, đun nóng nước lên đến 40 độ và đổ nó vào quả mọng. Trộn kỹ, đốt lửa và gia nhiệt khối lượng kết quả đến 50 độ, sau đó quả được ép. Nước quả thu được được lọc, đun nóng đến 90 độ, đổ qua các hộp vô trùng, đậy nắp và tiệt trùng trong 15 phút. Sau đó, chúng tôi cuộn lên lon, xoay nó lộn ngược, quấn nó xung quanh và để nó cho đến khi nó nguội đi hoàn toàn.
Nước ép từ hắc mai biển với táo tại nhà
Thành phần:
- táo - 2 kg;
- hắc mai biển - 0,5 kg;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- nước sôi - 1 lít.
Chuẩn bị
Táo rất tốt cho tôi, chúng tôi loại bỏ lõi. Tôi rửa cây hắc mai biển và lau khô nó. Với sự giúp đỡ của một máy ép trái cây ép trái cây từ táo và cây hắc mai biển. Nước ép thu được quá đậm đặc. Để làm cho nó dễ chịu hơn, chúng ta thêm nước đun sôi vào tỷ lệ 1: 1, cũng như 4 muỗng canh đường. Bây giờ nước ép đã sẵn sàng để sử dụng. Nếu bạn cần phải giữ nó trong một thời gian dài, sau đó nó là đủ để đun sôi nó, đổ nó vào lon vô trùng và cuộn nó lên.
Nước ép từ cây hắc mai biển trong nồi nước ép
Thành phần:
- hắc mai biển - 2 kg;
- đường - 500 g.
Chuẩn bị
Các loại quả mọng được chuẩn bị được đặt trong sokovarku, thêm đường và chuẩn bị nước trái cây. Đổ nó ở dạng nóng trên bờ và cuộn. Trong quá trình bảo quản, một màng béo hình thành trên bề mặt của nước ép - đây là dầu hắc mai biển. Ngay trước khi sử dụng nó có thể được thoát nước, và sau đó được sử dụng cho mục đích y học. Và bạn có thể chỉ cần lắc lọ nước trái cây và sử dụng nó, thưởng thức hương vị độc đáo của nó.