Soong với thịt gà là một giải pháp tuyệt vời cho bữa tối thịnh soạn, bổ dưỡng, bữa tiệc hàng ngày hoặc bữa tối. Một món ăn như vậy là nổi bật trong sự thay đổi và phong phú của tất cả các phiên bản có thể có của việc chuẩn bị, mỗi trong số đó là ngon và ngon miệng theo cách riêng của mình.
Làm thế nào để nấu một món thịt hầm với thịt gà?
Thịt gà hầm có thể được chế biến từ thịt băm nhỏ hoặc xoắn, đùi hoặc chân. Để cải thiện hương vị của thực phẩm sẽ giúp các khuyến nghị đơn giản.
- Khi sử dụng thịt cắt, tốt nhất là ướp với việc bổ sung các loại gia vị khác nhau, gia vị, mayonnaise, bơ, nước tương và các chất phụ gia khác.
- Gà được kết hợp hoàn hảo trong thịt hầm với khoai tây, mì ống, nấm, rau, ngũ cốc và pho mát.
- Như các lớp liên kết của các thành phần được sử dụng kem chua, mayonnaise, trứng hoặc hỗn hợp của chip phô mai.
Soong từ gà băm
Các hữu ích nhất và cùng một lúc ngon quay bánh với thịt gà, nếu nó được chuẩn bị từ thịt băm nhỏ với các loại rau. Là một phụ, sử dụng bông cải xanh hoặc súp lơ, hạt tiêu Bungari, cà chua tươi, bí xanh hoặc cà tím, các thành phần khác để lựa chọn, bổ sung chúng với các loại thảo mộc.
Thành phần:
- gà băm nhỏ - 1 kg;
- bắp cải màu - 200 g;
- Hạt tiêu và cà rốt Bungari - 100 g;
- cà chua - 4 chiếc;
- bột - 3 muỗng canh. thìa;
- xanh - 1 bó;
- kem chua - 5 muỗng canh. thìa;
- trứng - 3 miếng;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Trộn tocemeat với cụm hoa cải bắp, cà rốt xắt nhỏ, ớt, cà chua và rau xanh.
- Thêm trứng, kem chua, muối, gia vị hạt tiêu và bột vào cơ sở, trộn nó, chuyển nó sang dạng dầu.
- Chuẩn bị một soong gà trong lò ở 180 độ dưới lá trong 20 phút và khác như nhiều mà không có nó.
Soong gà và khoai tây
Luôn luôn ngon và miệng-nước sẽ là một soong từ phi lê gà, nấu với khoai tây. Các loại rau củ cần được cắt càng mỏng càng tốt để các lát được nướng và món ăn trở nên mềm và ngon ngọt. Kem chua và mayonnaise trong công thức có thể hoán đổi cho nhau, bạn chỉ có thể sử dụng một thành phần.
Thành phần:
- phi lê gà - 700 g;
- khoai tây - 1 kg;
- hành tây - 150 g;
- phô mai - 250 g;
- tỏi - 3-4 răng;
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, cà ri, các loại thảo mộc Ý.
Chuẩn bị
- Thịt được cắt, trộn với sốt mayonnaise, tỏi, cà ri, muối và tiêu, để lại trong 30 phút.
- Cắt khoai tây với lát mỏng, trộn với kem chua và các loại thảo mộc, đặt chúng trong một hình thức, xen kẽ với các lớp hành tây, thịt và pho mát.
- Một miếng bánh khoai tây với thịt gà được nấu trong lò dưới lá trong 50 phút, nó rắc rắc phô mai và nướng thêm 10 phút nữa.
Soong gà và nấm
Đặc biệt là hương vị phong phú và hương thơm được một hầm nấu chín với nấm và thịt gà. Nếu muốn, thành phần của món ăn có thể được mở rộng bằng cách thêm một lớp khoai tây, hành tây hoặc các loại hạt tiêu Bungari với zucchini hoặc cà tím, trong khi tăng khẩu phần kem chua và phô mai xay.
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- nấm - 300 g;
- cà chua - 2-3 chiếc.;
- phô mai - 200 g;
- kem chua - 200 g;
- dầu - 20 ml;
- tỏi - 2 răng;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Phi lê gà trộn với bơ, tỏi và gia vị, đặt ở dạng lớp đầu tiên.
- Sau đó trải ra cốc hoặc lát cà chua, và sau đó là nấm hương liệu.
- Kem chua được trộn với pho mát bào, nêm, phân phối với lớp cuối cùng.
- Sau 40 phút nướng ở 200 độ, một hầm gà với nấm và phô mai sẽ sẵn sàng.
Soong với mì ống và thịt gà trong lò
Một hầm với thịt gà trong lò, nấu theo công thức sau đây, sẽ thay đổi ý tưởng của nhiều món ăn đơn giản và súc tích. Sử dụng như đệm để thịt mì ống và rau quả và bổ sung cho họ với một điền trứng với kem, bạn có thể nhận được các món ăn điên rồ xứng đáng xứng đáng với lời khen ngợi cao.
Thành phần:
- phi lê gà - 700 g;
- mì ống - 500 g;
- trứng, cà chua và dưa chuột muối - 4 chiếc;
- phô mai - 200 g;
- kem hoặc kem chua - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- tỏi - 2 răng;
- dầu và rau xanh - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Đun sôi mì ống, trộn với hỗn hợp có hương vị của kem và trứng, bỏ vào khuôn.
- Từ trên phân phối thái lát và trộn với tỏi và gia vị gà, sau đó cà chua với dưa chuột, rau xanh và mayonnaise.
- Phô mai rắc lên bề mặt bằng phô mai và gửi đến lò nướng đến 200 độ.
- Sau 40 phút mì ống từ mì ống với thịt gà sẽ sẵn sàng.
Soong với thịt gà và rau
Tiểu học và nhanh chóng chuẩn bị và đồng thời nó quay ra một soong rau với thịt gà, ngon để hương vị, chế độ ăn uống và dễ dàng về tính chất dinh dưỡng. Các thành phần cơ bản như đệm để thịt ở đây được sử dụng bông cải xanh, có thể được thay thế bằng súp lơ, bổ sung với các thành phần của ớt Bungari, cà chua anh đào.
Thành phần:
- phi lê gà - 700 g;
- bông cải xanh - 500 g;
- đậu Hà Lan và cà rốt - 100 g;
- phô mai - 150 g;
- kem chua - 200 g;
- nước dùng - 400 ml;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, bơ, gia vị.
Chuẩn bị
- Chiên phi lê thái lát trong dầu, thêm bột mì.
- Sau 2 phút, đổ vào nước dùng, ấm lên cho đến khi dày trong 5 phút, trộn kem chua và gia vị.
- Bông cải xanh và cà rốt được đun sôi trong 5 phút, trải thành khuôn.
- Rắc rau với đậu Hà Lan và gia vị, đổ nước sốt vào thịt, pho mát pritryshivayut, gửi đến lò nướng.
- Sau 20-30 phút thịt hầm với bông cải xanh và gà sẽ sẵn sàng để phục vụ.
Soong với cơm và thịt gà trong lò
Tuyệt vời thơm, nuôi dưỡng và bổ dưỡng có thể soong với cơm và thịt gà. Một hương thơm đặc biệt sẽ thêm vào thức ăn được thêm vào thành phần của thịt xông khói hun khói, và nghệ sẽ làm đầy nó với một hương thơm cay độc đáo. Nếu muốn, thịt có thể được gia vị với các loại thảo mộc tươi thái nhỏ.
Thành phần:
- phi lê gà - 600 g;
- gạo - 200 g;
- brisket hoặc thịt xông khói - 100 g;
- phô mai - 200 g;
- kem chua và sữa - 100 g;
- trứng - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
- muối, hạt tiêu, bơ, gia vị.
Chuẩn bị
- Mùa cơm luộc với bơ, củ nghệ.
- Chiên xắt nhỏ với thịt gà, mùa, thêm cà chua, chiên thêm 2 phút nữa.
- Có một thịt điền vào giữa hai lớp gạo.
- Trộn sữa, kem chua, trứng và pho mát grated, phân phối từ trên cao.
- Sau 40 phút ở 200 độ, thịt hầm với thịt gà sẽ sẵn sàng.
Zucchini nướng với thịt gà
Một món ăn dễ dàng và chế độ ăn uống cho một bữa ăn tối hoặc bữa ăn tối lành mạnh có thể được chuẩn bị, dựa trên các khuyến nghị của công thức sau đây. Soong với zucchini và thịt gà trong lò sẽ trở nên ít chảy nước hơn, nếu sau khi nghiền khối lượng muối đã đổ muối để đứng lên, và sau đó cẩn thận ép nó từ nước dư thừa.
Thành phần:
- phi lê gà - 800 g;
- zucchini - 1 kg;
- phô mai - 100 g;
- kem chua - 150 g;
- trứng - 4 miếng;
- hành tây - 2 miếng;
- tỏi - 3 răng;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, hạt tiêu, dầu, gia vị.
Chuẩn bị
- Gà được trộn với mù tạc, tỏi, thêm gia vị và 2 muỗng canh kem chua, để lại trong 30 phút.
- Xay zucchini trên một vắt, podsalivayut, vắt từ nước trái cây.
- Trộn khối rau với thịt gà, hành tây chiên, trứng, lây lan thành một khuôn.
- Bôi trơn bề mặt bằng kem chua và nướng trong 40 phút, rắc 10 phút trước khi kết thúc phô mai nấu.
Soong từ gan gà
Thực sự hoàng gia cho hương vị và đặc điểm dinh dưỡng sẽ là một soong từ gan gà trong lò. Khối lượng gan trong trường hợp này được bổ sung với một lớp hành tây-cà rốt chiên, thay vào đó, nếu muốn, bạn có thể sử dụng khoai tây nghiền, mì ống luộc, nấm, tất cả các loại rau.
Thành phần:
- gan gà - 500 g;
- hành tây và cà rốt - 3 chiếc.;
- semolina và sữa - 0,5 ly mỗi viên;
- phô mai - 100 g;
- dầu và breadcrumbs - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Gan bị xoắn trong máy xay thịt, trộn với sữa và xoài, gia vị, để lại trong một giờ.
- Chiên hành tây với cà rốt, mùa.
- Các hình thức được bôi trơn bằng dầu, rắc với breadcrumbs, lớp cơ sở gan và rau chiên.
- Rắc phô mai và nướng trong 30-40 phút ở 180 độ.
Pancer soong với thịt gà và pho mát
Nấu với các khuyến nghị sau bánh soong với thịt gà sẽ được đánh giá cao bởi người hâm mộ của bánh, có thể được nướng cho bất kỳ kiểm tra và không tái kiểm tra công thức cá nhân. Trong điền thay vì nấm, bạn có thể thêm bất kỳ loại rau, và thay vì rau bina rau xanh khác.
Thành phần:
- bánh kếp - 12 miếng;
- phi lê gà - 400 g;
- nấm - 300 g;
- rau bina - 1 bó;
- phô mai - 200 g;
- kem chua - 150 g;
- hành tây - 2 miếng;
- muối, hạt tiêu, dầu, gia vị.
Chuẩn bị
- Chiên hành tây trong bơ và nấm.
- Thêm kem chua, xắt nhỏ trước khi nấu chín gà, gia vị trước đó trong một rau bina chảo chiên, mùa khối lượng để hương vị.
- Điền vào các kết quả bánh nhồi, gấp các ống và ngăn xếp chặt chẽ trong khuôn.
- Khuấy bánh cuộn với pho mát và nướng ở 200 độ 20 phút.
Súp phô mai với thịt gà
Các món thịt hầm gà tinh tế nhất với phô mai có thể được chuẩn bị trong một phiên bản ăn kiêng, nếu bạn dùng các sản phẩm sữa ít chất béo hoặc bổ dưỡng và bổ dưỡng với các thành phần của hàm lượng chất béo truyền thống. Bất kỳ phiên bản nào sẽ hài lòng với hương vị tuyệt vời và mãi mãi sẽ được quy định trong một menu nhà đa dạng.
Thành phần:
- phô mai cottage - 0,5 kg;
- phi lê gà - 300 g;
- trứng - 2 miếng;
- phô mai - 100 g;
- tỏi - 3 răng;
- xanh - 1 bó;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Cắt thành khối thịt gà nhỏ, trộn với phô mai, trứng, tỏi.
- Thêm vào phần nửa của phần phô mai, gia vị, rau xanh, muối, tiêu.
- Trải khối lượng ở dạng dầu, rắc phô mai và nướng trong 30 phút ở 200 độ.
Gà hầm trong một đa biến
Soong từ một con gà với dứa và pho mát có thể được chuẩn bị một cách truyền thống trong các hình thức trong lò hoặc trong bát của một multivark, mà bạn nên sử dụng các khuyến nghị của phần này. Dứa có thể được đóng hộp hoặc tươi. Nếu muốn, chúng có thể được thay thế bằng khoai tây.
Thành phần:
- dứa - 200 g;
- phi lê gà - 400 g;
- trứng - 2 miếng;
- hành tây - 2 miếng;
- kem - 250 ml;
- phô mai - 100 g;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, bơ, gia vị.
Chuẩn bị
- Tất cả các thành phần được cắt thành hình khối.
- Thêm hỗn hợp hương vị kem trứng, đặt khối lượng trong bát.
- Dải pho mát và nấu trên "Nướng" 1 giờ.