Có rất nhiều công thức nấu ăn cho vinaigrette nấu ăn. Salad này là hoàn hảo cho bất kỳ bảng và trang trí các kỳ nghỉ. Hãy cùng tìm hiểu cách làm salad "Vinaigrette" với một quả táo.
Công thức Vinaigrette với táo
Thành phần:
- cà rốt - 1 miếng;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- khoai tây - 2 miếng;
- táo - 1 miếng;
- củ cải đường - 1 cái.;
- dưa cải bắp - 100 g;
- dầu thực vật - để tiếp nhiên liệu;
- rau mùi tây.
Chuẩn bị
Rau được luộc trong những chiếc chảo khác nhau trong nước muối, và sau đó cẩn thận loại bỏ và làm sạch. Chúng tôi cắt củ cải đường với hình khối vừa, đặt chúng vào một đĩa sâu và đổ chúng với dầu thực vật. Khoai tây và cà rốt cắt lát, và từ quả táo cắt vỏ và cắt hình khối dưa chuột muối được cắt thành hình vuông nhỏ và trộn tất cả các thành phần với củ cải đường. Thêm dưa cải bắp, khuấy và trang trí món salad với mùi tây.
Vinaigrette với táo và cá trích
Thành phần:
- dưa chuột muối - 1 miếng;
- củ cải đường - 2 chiếc.;
- cà rốt - 1 miếng;
- khoai tây - 1 cái.;
- cá trích muối nhẹ - 1 cái.;
- táo - 1 miếng;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- giấm trắng - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Rau được rửa trước và luộc trong nước muối, và sau đó làm sạch. Sau đó, cắt chúng thành khối và thêm chúng vào một bát salad tốt đẹp. Chúng tôi xử lý cá trích: chúng tôi cắt đầu, đuôi, lấy xương và cắt phi lê thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi làm sạch và xay hành tây. Dưa chuột và táo cắt thành lát và trộn tất cả các thành phần với nhau. Trộn đều xà lách, đổ đầy giấm và dầu thực vật.
Vinaigrette với táo không có bắp cải
Thành phần:
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- củ cải đường - 600 g;
- cà rốt - 500 g;
- đậu xanh đóng hộp - 400 g;
- khoai tây - 500 g;
- táo - 2 miếng;
- hành lá xanh - 1 bó;
- nước cốt chanh;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Khoai tây, cà rốt và củ cải đường được rửa sạch, cho vào nước sôi và đun sôi cho đến khi chín, đậy nắp. Các cây trồng đã hoàn thành được làm mát, làm sạch, cắt thành các hình khối trung bình và đưa vào một bát salad sâu. Với đậu xanh đóng hộp, nhẹ nhàng xả chất lỏng và thêm nó vào món salad. Hành lá thái mỏng và dưa chuột vụn tươi. Từ quả táo, cẩn thận cắt lõi, cắt thành lát nhỏ và trộn tất cả các thành phần. Rắc vinaigrette với nước chanh, thêm muối để nếm và nước với dầu thực vật.