Bất kỳ món ăn nào chúng tôi thích khi nếm thử tại một trong những điểm ăn uống có thể được chuẩn bị bởi chính chúng tôi ở nhà. Cốm gà cũng không ngoại lệ. Chúng được chuẩn bị rất đơn giản từ các sản phẩm sẵn có, và thực hiện tại nhà thêm lợi ích và đảm bảo hương vị tuyệt vời.
Làm thế nào để nấu cốm gà trong lò vi sóng ở nhà?
Thành phần:
- phi lê ức gà - 375 g;
- lòng trắng trứng - 2 chiếc;
- breadcrumbs - 135 g;
- nước tương - 75 ml;
- tỏi (tùy chọn) - 1 răng;
- Gia vị cho gà - để nếm;
- hỗn hợp đất của ớt - để nếm thử.
Chuẩn bị
Phi lê gà tươi rửa sạch, lau bằng khăn giấy và cắt thành brusochki nhỏ gọn gàng. Nước tương được trộn với gia vị cho gà, xay với một hỗn hợp của ớt và đi qua máy ép tỏi và ngâm miếng gà xốt kết quả trong một và một nửa đến hai giờ.
Để lòng trắng trứng ném một nhúm muối và biến chúng với một máy trộn trong một bọt dày, dày.
Các lát thịt gà nướng có hương vị bão hòa đầu tiên trong bọt protein, và sau đó được tẩm bột trong bánh mì vụn. Chúng tôi đặt cốm vào một món ăn, ở một khoảng cách nhất định với nhau, và xác định vào một lò vi sóng, được đặt thành công suất trung bình và chọn thời gian năm phút.
Sau thời gian món ăn sẵn sàng được phục vụ với nước sốt yêu thích của bạn.
Làm thế nào để nấu cốm trong một đa biến?
Thành phần:
- phi lê ức gà - 325 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- bột mì hoặc bột báng - 60 g;
- breadcrumbs - 175-200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- tỏi - 1-2 đinh hương;
- muối - để nếm;
- gia vị - để nếm;
- hạt tiêu đen xay - để nếm;
- dầu thực vật tinh chế.
Chuẩn bị
Trên một tab của cốm trong multivark, như một quy luật, một nửa lớn của vú gà là đủ. Đó là vào số lượng phi lê này là việc tính toán các sản phẩm trong công thức.
Bạn có thể sử dụng cả thịt tươi và đông lạnh, trước đó lấy nó ra khỏi tủ đông để rã đông.
Ức gà được rửa sạch và chúng tôi loại bỏ dư lượng độ ẩm bằng khăn giấy. Cắt nó thành hình khối của hình dạng và kích cỡ mong muốn, cho họ ăn với muối, tiêu đen xay, gia vị và trộn với sốt mayonnaise tỏi, trộn đều và để cho ướp trong ít nhất một giờ.
Trong bát hoặc bát riêng biệt, đổ bột hoặc xoài và bánh mì vụn. Đánh trứng bằng máy trộn hoặc lắc cho đến khi mịn, thêm một chút muối.
Miếng gà nhúng nhúng đầu tiên vào bột hoặc bột báng, sau đó nhúng vào khối lượng trứng và bánh mì trong bánh mì vụn. Ngay lập tức đặt chúng trong dầu multivark tinh dầu thực vật tinh chế dầu, mà chúng tôi đặt trước chế độ "Nướng" trong bốn mươi phút. Hai mươi phút kể từ khi bắt đầu quá trình nấu, biến cốm thành một thùng khác.
Nuggets chắc chắn sẽ phù hợp với nước sốt yêu thích của bạn và rau tươi hoặc nướng.
Làm thế nào để nấu cốm gà với phô mai trong lò?
Thành phần:
- phi lê ức gà - 350 g;
- phô mai cứng - 125 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- mẩu bánh mì - 175 g;
- cà ri hoặc nghệ - để nếm;
- một hỗn hợp đất của ớt - để nếm thử;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Các phi lê gà rửa sạch được lau bằng khăn ăn hoặc khăn giấy và cắt thành mong muốn
Mỗi cốm nhồi với pho mát được thực hiện với một đôi breading. Để làm điều này, nhúng nó vào trứng, thêm muối, nhúng vào bánh mì và lặp lại các thủ tục một lần nữa.
Chúng tôi đặt ra các cốm trên tấm nướng, được lót bằng giấy da, và xác định trong một lò nóng trước đến 195 độ trong mười đến mười hai phút.