Ngoài sự ngon miệng và phẩm chất hữu ích của bí ngô, nó cũng là người bạn tốt nhất của tất cả giảm cân., Vì nó rất hiệu quả để giảm cân. Bí ngô có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như lượng calo tối thiểu. Cũng từ bí ngô, bạn có thể làm rất nhiều món ăn kiêng. Nó có thể là súp, fritters, ngũ cốc , thịt hầm và rất nhiều món tráng miệng ngọt và ngon. Hơn nữa, loại rau này làm giảm nguy cơ ung thư và cải thiện chức năng của tim.
Việc sử dụng bí ngô để giảm cân được hình thành do sự sẵn có của các yếu tố vi mô và vĩ mô hữu ích.
Lợi ích của các chất chứa trong bí ngô
Vitamin A:
- hữu ích cho sự tăng trưởng;
- tăng cường xương và răng;
- bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng;
- là một chất chống oxy hóa;
- cải thiện thị lực.
Vitamin C:
- thúc đẩy chữa lành vết thương nhanh chóng;
- là một chất chống oxy hóa;
- tiết kiệm từ cảm lạnh và cúm;
- tăng cường hệ miễn dịch.
Vitamin E:
- cải thiện tình trạng da;
- Thuận lợi ảnh hưởng đến tóc và móng tay.
- Phốt pho:
- tham gia vào sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể;
- Dễ dàng ảnh hưởng đến xương và mô mềm.
Đồng:
- tham gia vào sự hình thành hemoglobin và protein.
Sắt:
- vận chuyển oxy;
- tham gia vào sự hình thành các tế bào máu.
Axit pantothenic:
- làm tăng cường độ của cơ thể;
- thúc đẩy sự tích lũy năng lượng;
- cải thiện tâm trạng.
Chế độ ăn uống trên bí ngô
Dựa trên bí ngô, nhiều chế độ ăn và các hệ thống dinh dưỡng khác nhau đã được tạo ra. Hôm nay chúng ta sẽ làm quen với một trong số họ.
Chế độ ăn bí ngô được thiết kế cho 7-14 ngày. Giảm cân trung bình 7 kg. Trong khóa học, bạn chỉ nên ăn các món bí đỏ, nhưng bạn có thể bao gồm các loại rau khác và một số loại trái cây trong chế độ ăn uống. Đường và muối ở dạng tinh khiết nên được loại trừ. Trà và cà phê cũng được khuyến khích uống không đường, kem và sữa.
Ưu điểm của chế độ ăn uống:
- bạn không cảm thấy đói;
- thức ăn được cân bằng;
- làm sạch không đau của cơ thể;
- rút độc tố và độc tố;
- trọng lượng không trở lại một thời gian dài.
Và bây giờ chúng ta sẽ làm quen với công thức đơn giản và phổ biến nhất của súp bí ngô nhẹ.
Súp bí ngô để giảm cân
Thành phần:
- nước - 1 l;
- bột giấy bột giấy - 1 kg;
- hành tây - 1 pc.;
- tỏi - 2 tép;
- bơ - 50 g;
- sữa - 50 ml;
- dầu thực vật hoặc dầu ô liu - 2 muỗng canh. l.;
- đường - 0,5 muỗng cà phê;
- hạt tiêu và muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Với bí ngô cắt da, loại bỏ các hạt giống. Thịt cắt thành khối nhỏ. Hành tây được làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Tỏi được làm sạch và chúng tôi đi qua bao kiếm. Tiếp theo, hành tây chiên trong một cái chảo trong bơ cho đến khi trong suốt, thêm tỏi. Sau đó, thêm khối bí ngô, chiên trong vài phút nữa, khuấy liên tục. Bây giờ trong chảo bạn có thể đổ nước và đun sôi. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng nửa giờ, cho đến khi những miếng bí ngô trở nên mềm mại. Xay tất cả nguyên liệu, đi qua rây hoặc trong máy xay sinh tố, đến trạng thái nghiền khoai tây. Tiếp theo, đổ sữa hoặc kem, tiêu và muối. Bạn có thể phục vụ món ăn cùng với rau hoặc thịt cắt.
Dầu bí ngô để giảm cân
Dầu bí ngô không thua kém với bộ khăn trải giường nổi tiếng.
Chất xơ của hạt bí ngô cũng hữu ích cho việc giảm cân. Hơn nữa, nó không khuyến khích sự thèm ăn, chiến đấu chống lại ký sinh trùng và giúp làm sạch cơ thể. Nên dùng chung với các bữa ăn cơ bản khoảng 3 lần một ngày trên một muỗng canh.