Pho mát và nho là một trong những sự kết hợp hương vị bất tử là cơ sở của nhiều món ăn nhẹ. Trong bài viết này, chúng tôi quyết định thu thập các công thức nấu ăn cho các món ăn nhẹ có lợi cho người thắng cuộc - món salad với quả nho và các loại pho mát khác nhau, sẽ trở thành những ngôi sao trên bàn của bạn.
Salad với nho, pho mát và tỏi
Thành phần:
- hỗn hợp salad - 1 gói;
- nho - 1 bàn chải;
- quả óc chó - 1 số ít;
- phô mai xanh - 70 g;
- sữa chua - 1/2 st;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm;
- tỏi - 1 cây đinh hương.
Chuẩn bị
Phô mai được rắc và trộn với hỗn hợp salad và một nửa nho. Cắt quả óc chó và rắc xà lách. Từ sữa chua, nước cốt chanh và cho qua máy ép tỏi, chúng tôi chuẩn bị nước sốt xà lách, chúng tôi bổ sung muối và tiêu. Chúng tôi làm đầy salad với nước sốt nho và phục vụ ngay lập tức.
Salad với nho, dứa, pho mát và tỏi
Thành phần:
- pho mát kem - 200 g;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- dứa - 200 g;
- hạnh nhân - 1 số ít;
- nho - 1 ½ st.;
- thịt cua - 1 gói (250-300 g);
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Hãy bắt đầu món salad với nước sốt: phô mai bị đập với máy trộn cho đến khi nó được thoáng mát. Trộn khối không khí với một vài muỗng canh mayonnaise, hoặc bất kỳ món salad làm sẵn dựa trên nó. Thêm vào nước sốt phô mai tỏi, thông qua báo chí, cũng như một ít muối và hạt tiêu để nếm.
Dứa cắt thành lát lớn. Nho cắt một nửa và loại bỏ đá. Chúng tôi nướng hạnh nhân. Thịt cua được cắt tùy ý. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị trong một bát salad và mùa với sốt phô mai . Trước khi ăn, một món salad với pho mát, nho và dứa nên được làm mát hoàn toàn.
Salad với nho, gà và phô mai
Thành phần:
- phi lê gà - 2 miếng;
- cần tây - 1 thân cây;
- hành lá;
- nho đỏ - 1 bàn chải;
- quả óc chó - 1 số ít;
- mayonnaise - 1 món;
- phomat cứng grated - 1/2 muỗng canh.;
- 1/2 nước cốt chanh;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Phi lê gà nhúng trong hỗn hợp nước và nước dùng 1: 1 và nấu trong 1,5-2 giờ ở nhiệt độ tối thiểu.
Cần tây được cắt đầu tiên dọc theo 2-3 phần (tùy thuộc vào độ dày của thân cây), và sau đó nghiền nát với hình khối. Quả óc chó gần như bị cắt. Nho cắt giảm một nửa, nếu cần thiết, loại bỏ xương. Phô mai cứng cọ xát trên một cái vắt lớn.
Trộn mayonnaise với nước chanh và tiêu. Chúng tôi đổ nước sốt kết quả với tất cả các thành phần. Cho salad vào bàn, rắc hành lá xắt nhỏ.