Bây giờ chúng tôi sẽ làm hài lòng người hâm mộ các món gà - trong bài này chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu bánh từ phi lê gà.
Rán với phi lê gà
Thành phần:
- phi lê gà - 400 g;
- hành tây - 1 cái.;
- trứng - 1 miếng;
- mù tạt - 1 thìa cà phê;
- thì là - 1 bó;
- cà rốt - 200 g;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật để chiên;
- muối, tiêu đen xay - để nếm thử.
Chuẩn bị
Thịt gà phi lê sấy khô được cắt thành từng miếng nhỏ. Cà rốt bóc vỏ ba trên một vắt nhỏ, cắt hành tây và thì là. Chúng tôi kết hợp các thành phần trong một bát sâu, thêm bột mì, trứng, mù tạt, muối và hạt tiêu để nếm thử. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. Làm ấm dầu thực vật và đặt một muỗng canh khối lượng kết quả với phi lê gà trong chảo. Chiên từ cả hai bên cho đến khi vàng nâu.
Rán với phi lê gà và bột yến mạch
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 1 ly;
- thịt gà băm nhỏ - 500 g;
- kefir - 1 ly;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- trứng - 1 miếng;
- muối, gia vị - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Vảy yến mạch chứa đầy kefir và để khoảng 15 phút sưng lên. Chop hành tây và để cho tỏi đi qua báo chí. Chúng tôi kết hợp thịt băm từ phi lê gà với bột yến mạch, hành tây và tỏi, thêm trứng, muối và gia vị để trộn và trộn đều tất cả mọi thứ. Trong một cái chảo với một muỗng dầu thực vật ấm lên đặt ra kết quả nhồi. Sau khi một bên được màu nâu, biến bánh yến mạch của chúng tôi ở phía bên thứ hai và trên một ngọn lửa nhỏ mang đến sự sẵn sàng.
Công thức cho bánh kếp từ phi lê gà
Thành phần:
- phi lê gà - 0,5 kg;
- khoai tây - 2 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- kefir - 400 ml;
- trứng - 2 miếng;
- soda - 1 thìa cà phê;
- bột - 6 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Phi lê gà cắt thành khối nhỏ. Để làm cho nó thuận tiện hơn, các phi lê có thể được tổ chức trong tủ đông trong một thời gian.