Pho mát là ngon và tự nó, tất nhiên. Và anh ấy có thể cung cấp cho các món ăn một hương vị độc đáo. Công thức nấu ăn có thể được làm từ pho mát, chờ đợi cho bạn dưới đây.
Làm thế nào để nấu mì ống với pho mát?
Thành phần:
- mì spaghetti - 280 g;
- phô mai - 120 g;
- bơ tự nhiên - 50 g;
- muối.
Chuẩn bị
Spaghetti được luộc cho đến khi chín. Sau đó xả nước. Chúng tôi làm tan bơ trong chảo, lây lan spaghetti và khuấy nhẹ chúng. Sau đó phân phối chúng theo từng phần, phô mai gritrushivayem và gọi mọi người vào bàn.
Làm thế nào để làm súp với pho mát tan chảy?
Thành phần:
- bún - 100 g;
- cà rốt - 120 g;
- khoai tây - 2-3 chiếc.;
- pho mát kem - 180 g;
- tỏi - 3 tép;
- hành tây - 100 g;
- muối;
- dầu thực vật tinh chế - 40 ml;
- hạt tiêu.
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt khoai tây thái hạt lựu vào nước sôi. Trên dầu thực vật, chúng tôi nghiền nát cà rốt nghiền, hành tây và tỏi, và sau đó chúng tôi gửi chúng đến súp. Chúng tôi cũng vermicelli, bánh pho mát thái hạt lựu và nấu trong 10 phút trước khi chúng tan biến. Sau đó, súp để nếm, thêm muối, hạt tiêu và phục vụ cho bàn.
Làm thế nào để nấu cà tím với pho mát và tỏi?
Thành phần:
- vừa aubergines - 2 chiếc.;
- mayonnaise ;
- phô mai - 100 g;
- muối;
- dầu thực vật tinh chế;
- xanh;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
Cà tím của tôi, cắt thành vòng tròn. Mỗi người trong số họ được rắc muối và chúng tôi nằm xuống trong một phần tư giờ. Sau đó, chúng tôi trải chúng trong một cái chảo và chiên cho đến khi chúng có dầu. Đối với mỗi miếng, đặt một ít xắt nhỏ tỏi, mayonnaise. Đầu với phô mai, giảm lửa, đậy chảo và nấu cho đến khi pho mát tan chảy.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh với pho mát?
Thành phần:
- phô mai cứng - 280 g;
- kem 22% - 200 ml;
- bột mì chất lượng cao - 180 g;
- kem dầu tự nhiên - 130 g;
- kem chua 20% - 70 g;
- rau thì là - 30 g;
- muối.
Chuẩn bị
Chúng tôi trộn bột với bơ mềm vào vụn, đặt kem chua, một chút muối và nhào bột. Chúng tôi loại bỏ nó trong cái lạnh. Chúng tôi vào thời điểm này xay pho mát với một vắt và trộn nó với 20 g bột mì. Chúng tôi đánh trứng với kem, quả podsalivaem và khối lượng hạt tiêu. Thêm phô mai, thái nhỏ và trộn đều. Chúng tôi lấy bột ra, cuộn nó thành một vòng tròn nhiều hơn một chút so với kích thước của khuôn, chuyển nó vào nó và tạo thành các mặt. Chúng tôi trải ra khối pho mát từ đầu với rau xanh và nướng trong khoảng 40 phút trong một lò nướng vừa phải ấm. Tận hưởng sự thèm ăn của bạn!