Một chiếc bánh cho Halloween rất dễ làm bằng tay của chính bạn ngay cả khi không có nhiều kinh nghiệm trong kinh doanh bánh kẹo, điều chính là làm theo những chỉ dẫn đơn giản từ công thức nấu ăn của chúng tôi.
Bánh bí ngô cho Halloween với bàn tay của bạn - công thức
Thành phần:
- bơ - 135 g;
- nước 225 ml;
- bột mì - 215 ml;
- trứng - 2 miếng;
- bột nở - 10 g;
- kem chua - 45 g;
- đường - 195 g.
Chuẩn bị
Dầu và nước, gửi đến một cái chảo và tan chảy ở nhiệt độ tối thiểu. Khối lượng này được đổ vào hỗn hợp đường, bột nở và bột mì. Khi bột nguội đi, đặt kem chua và đánh trứng. Một lần nữa, whisk và đổ vào một hình dạng bán cầu cho đến khi cây tăm bị mắc kẹt ở trung tâm của bánh quy sẽ không đi ra sạch sẽ. Cắt ngọn của hai bán cầu để ổn định bánh.
Keo cả hai bán cầu cùng với một loại kem dầu. Bao gồm nó và bề mặt của chiếc bánh tương lai.
Làm đầy túi bánh kẹo bằng vòng tròn lớn nhất, đặt các sọc dọc dọc theo toàn bộ chu vi của quả bí ngô trong tương lai.
Làm mịn các khớp của các dải kem bằng ngón tay của bạn, để bánh trong tủ đông trong 15 phút. Sau đó, sử dụng một con dao, cẩn thận cắt mắt, mũi và miệng của bí ngô trên kem.
Nhẹ nhàng lăn miếng mastic màu cam và thắt chặt nó trên bề mặt của chiếc bánh.
Đổ vào miệng, mũi và mắt với những miếng mastic màu vàng hoặc màu cam nhạt.
Để thực tế hơn, các khớp trên bề mặt bí ngô có thể được tô bóng bằng bột bánh kẹo màu.
Bánh đã sẵn sàng có thể được trang trí bằng kẹo hoặc tượng nhỏ từ mastic.
Bánh cho Halloween cho trẻ em
Một con nhện sô-cô-la khổng lồ như vậy không thể làm hoảng sợ ngay cả loài thực vật đã được khai báo, nhưng nó có thể tạo ra bầu không khí cần thiết cho Halloween.
Đổ bánh quy sô cô la tan chảy.
Sử dụng thìa, bắt đầu tạo thành một loại lông trên bề mặt.
Để làm điều này, chạm trực tiếp vào thìa, sau đó nhấc nó lên.
Trong khi sô cô la chưa được đông lạnh, đặt hai mắt nhện làm bằng sô cô la trắng và đen trên bánh quy.
Với sự giúp đỡ của một túi bánh kẹo, trồng tám chân của một con nhện, tạo ra một kết cấu trên bề mặt của họ cũng như trên bề mặt của cơ thể.
Vặn chặt chân nhện trên cơ thể và làm mát bánh Halloween trước khi ăn.
Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh cho Halloween?
Có một bánh làm sẵn ở bàn tay, bạn có thể dễ dàng trang trí nó với chủ đề kỳ nghỉ, thêm chỉ là một vài chi tiết nhỏ. Ví dụ, trong khuôn khổ của công thức này, chúng tôi sử dụng bánh nhung đỏ cổ điển và biến nó thành một món ăn Halloween theo chủ đề với sự giúp đỡ của bức tượng nhỏ của các loài chim làm từ mastic. Tại đầu ra là một món ăn khủng khiếp, trang trí trong đó, như thể lấy cảm hứng từ bộ phim của Hitchcock.
Lăn ra mastic đen và cắt ra những con chim từ nó, sử dụng một cắt đặc biệt hoặc một hình thức các tông và một con dao sắc nét. Chim đã sẵn sàng đặt trên một tấm nướng bánh và gửi để đóng băng trong nửa giờ.
Bánh xốp cho "nhung đỏ" bao gồm kem theo ý thích của bạn và làm cho các lỗ nhỏ trong chúng, lấy ra những mẩu bánh bột màu đỏ của bánh quy.
Đặt các bức tượng đông lạnh của chim trên bánh ở những nơi cắt lỗ.
Rắc mọi thứ với miếng bánh quy màu đỏ xung quanh.
Như một thiết kế cơ bản của chiếc bánh cho Halloween thậm chí còn được bảo quản tốt hơn cho đến thời điểm nộp đơn, nếu bạn làm nguội bánh trước ít nhất một giờ.