Bánh Phục Sinh không chỉ là món ngon được chờ đợi từ lâu cho những người ăn chay, mà còn là trang trí chính của chiếc bàn trong kỳ nghỉ tươi sáng này, và do đó trang trí bánh nướng Phục Sinh nên được xử lý nghiêm túc như nấu ăn. Trên những ý tưởng làm thế nào để trang trí bánh Phục Sinh, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết hơn và với hình minh họa.
Làm thế nào để trang trí bánh với men đẹp mắt?
Cách phổ biến nhất để trang trí một chiếc bánh Phục Sinh là phủ lên đỉnh bằng men đường . Hỗn hợp cho men có thể được thực hiện độc lập, hướng dẫn bởi công thức nấu ăn của chúng tôi, hoặc mua một trống trong bất kỳ thị trường, điều chính là nó là đủ dày để không ngâm vào vụn bánh.
Trên thực tế, nó khá khó để làm cho một fuss trong trang trí với men. Bạn có thể tô nó bằng bất kỳ màu sắc mong muốn nào với một lượng nhỏ màu thực phẩm, hoặc sử dụng một loại bột đường đẹp, chứa đầy kệ cho hầu hết các cửa hàng trong dịp lễ Phục sinh. Một thay thế cho bột đường là trái cây kẹo thái lát, hạt hoặc thậm chí cánh hoa. Một phương pháp trang trí thú vị khác là sơn lớp băng, trong khuôn khổ của kỹ thuật này, đỉnh của chiếc bánh được phủ một lớp men đường như bình thường, và sau khi nó khô lên bề mặt, có thể trồng các mẫu từ túi bánh ngọt.
| | | |
Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh Phục Sinh với sô cô la?
Một cách thú vị khác để trang trí bánh Phục Sinh bằng tay của bạn là trang trí sô cô la. Bạn có thể bôi trơn bề mặt của bánh với men sô cô la hoặc ganache thay vì mastic, hoặc bạn có thể thay thế các chip đường thông thường với chip sô cô la. Một phần nhỏ của sô cô la tan chảy có thể được trộn lẫn với sô cô la tan chảy hoặc ca cao, làm việc theo cách thức của màu thực phẩm.
Bạn cũng có thể lặp lại kỹ thuật vẽ bánh Phục Sinh, được mô tả ở trên: phủ lên mặt bằng men, để cho nó đóng băng, và trên cùng, sử dụng một ống tiêm hoặc một túi bánh ngọt, áp dụng một mô hình sô cô la tan chảy.
| | | |
Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh Phục Sinh với mastic?
Một nhà bánh kẹo có tay nghề cao, người có mastic và các kỹ năng để làm việc với nó, có thể thử một cách khác để trang trí bánh. Với sự giúp đỡ của một bộ khuôn mẫu đơn giản, bạn có thể tạo ra các đường nét của hoa, lá, chữ cái và động vật từ mastic, và sau đó nhẹ nhàng lây lan tất cả mọi thứ vào men khô. Các tình nhân đặc biệt siêng năng có thể đặt trên đỉnh của những chiếc bánh trứng đã nhuộm, cây thánh giá và những con số ba chiều khác, được đúc từ mastic.
| | | |
Và, nếu có một mong muốn, thời gian và một số kỹ năng nghệ thuật, bạn có thể tạo ra các đồ trang trí tuyệt vời bằng cách sử dụng bất kỳ kỹ thuật phù hợp nào để trang trí bánh ngọt tại nhà.
| | | |
| | | |
| | | |
