Khoai tây nướng với pho mát trong lò - một món ăn phổ quát, sẽ được những người ăn uống nhiệt tình chấp nhận ở bất kỳ bàn nào và vào các ngày trong tuần, và vào các ngày lễ. Bổ sung thành phần cơ bản với các loại rau, thịt, xúc xích hoặc nấm khác, nó sẽ có thể có được một thức ăn tự chế, bổ dưỡng và bổ dưỡng, ngon miệng.
Làm thế nào để nấu khoai tây và pho mát trong lò?
Khoai tây nướng với pho mát, thường được chế biến từ củ sống, củ băm nhỏ, được rắc trước dầu và nêm nếm thử.
- Khi các cơ sở khoai tây được bổ sung với các sản phẩm thịt hoặc rau quả, các thành phần được đặt trong một khuôn bằng các lớp, hoặc trước đó trộn lẫn trong một container thông thường.
- Để khoai tây thái lát cũng nướng, các hình thức được thắt chặt với lá hoặc phủ một nắp, được loại bỏ sau 30 phút nướng.
- Khuôn được đặt trong lò được nung nóng đến 180-200 độ.
- Phô mai thoa bề mặt món ăn 15 phút trước khi nấu xong, tăng nhiệt độ lên 220-250 độ.
Soong từ khoai tây sống
Một công thức đơn giản cho khoai tây nướng với phô mai trong lò không đòi hỏi nhiều thành phần bổ sung. Hương vị kem ngon ngọt và dễ chịu sẽ tạo ra một món kem chua, thay vào đó bạn có thể ăn kem hoặc mayonnaise. Hài hòa bổ sung cho các bảng màu của hương vị khô húng tây, oregano, húng quế hoặc một hỗn hợp sẵn sàng của các loại thảo mộc Ý.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- kem chua - 200 g;
- phô mai - 200 g;
- thảo dược khô - 2 nhúm;
- dầu - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Khoai tây cắt nhỏ.
- Xắt lát, ráo nước, để ráo nước.
- Thêm muối, hạt tiêu, thảo mộc, kem chua vào khoai tây, trộn và lây lan thành một khuôn.
- Đậy nắp hộp bằng giấy bạc, gửi vào lò, rắc phô mai sau 30 phút.
- Sau 15-20 phút nữa, khoai tây nướng trong lò với phô mai sẽ sẵn sàng.
Khoai tây accordion trong lò với pho mát
Khoai tây accordion, nướng trong lò với pho mát, mở ra trước khi bà chủ nhà dồi dào cơ hội cho các thí nghiệm. Ngoài pho mát, món ăn có thể được bổ sung thịt xông khói, giăm bông, xúc xích, nấm trước khi nướng hoặc phục vụ khoai tây với hành tây, rau hoặc thành phần thịt trước khi ăn.
Thành phần:
- khoai tây - 6 chiếc.;
- bơ - 200 g;
- phô mai - 200 g;
- tỏi khô - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Khoai tây được rửa sạch.
- Mỗi củ khoai tây được cắt qua accordion, không cắt đến cuối 5 mm.
- Cắt các lát cắt bằng muối, tiêu, tỏi, cho vào lát dầu, gửi trong một giờ trong lò.
- Chèn phô mai vào các phần.
- Khoai tây và phô mai trong lò sẽ sẵn sàng sau 15 phút.
Khoai tây trong lò với phô mai và sốt mayonnaise
Ngon, thơm ngon, ngon ngọt và hồng hào sẽ là khoai tây với pho mát trong lò, nấu với hành tây, tỏi và sốt mayonnaise. Các món ăn kết quả có thể được phục vụ độc lập, bổ sung với rau, salad hoặc được sử dụng như một món ăn thịnh soạn. Mayonnaise được sử dụng tốt nhất ở nhà.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- phô mai - 150 g;
- tỏi - 2 răng;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu thực vật - 20 ml;
- rau xanh hoặc thảo mộc khô;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Khoai tây được làm sạch, băm nhỏ thành vòng tròn với độ dày 5 mm, được ăn kèm với muối, hạt tiêu, bơ, rau thơm, trộn lẫn, được xếp thành khuôn.
- Top với hành tây và pho mát grated.
- Mayonnaise được trộn với tỏi, thảo dược, phân phối trên đầu trang.
- Nướng khoai tây với pho mát và tỏi trong lò nướng trong 40 phút ở 200 độ.
Khoai tây với thịt xông khói và phô mai trong lò
Khoai tây với thịt xông khói và phô mai trong lò được nấu chín nhanh hơn bình thường nhờ khoai tây đã chế biến sẵn đã luộc. Làm sạch và cắt củ phải sau khi làm mát hoàn toàn, do đó, các lát sẽ vẫn trong hình dạng và sẽ không tan rã. Thịt xông khói thích hợp tươi hoặc hun khói, nó phải được cắt nhỏ.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- thịt xông khói - 250 g;
- phô mai - 250 g;
- tỏi - 2 răng;
- hành lá xanh - 1 bó;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Khoai tây được luộc, nguội, làm sạch, cắt.
- Thịt xông khói là mặt đất, chiên trong dầu, tỏi được thêm vào.
- Trộn bánh mì nướng với khoai tây và hành tây, lây lan thành một khuôn, mùa.
- Rắc món ăn bằng phó mát và gửi vào lò nướng 200 độ trong 20 phút.
Khoai tây với thịt và pho mát trong lò
Myasoedov sẽ bị ấn tượng bởi hương vị và sự phong phú của khoai tây với phô mai và thịt trong lò. Bạn có thể sử dụng thịt lợn, gà tây hoặc, như trong công thức này, gà. Đùi vú hoặc thịt từ chân, đùi, phải được ướp với việc bổ sung tỏi, mayonnaise, cà ri hoặc các loại gia vị khác mà bạn chọn.
Thành phần:
- khoai tây - 2 kg;
- thịt gà (thịt) - 700 g;
- hành tây - 2-3 miếng;
- phô mai - 250 g;
- tỏi - 3 răng;
- mayonnaise - 300 g;
- dầu - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, hạt tiêu, cà ri, thảo dược khô.
Chuẩn bị
- Chop gà và ướp với việc bổ sung cà ri, tỏi, một thìa mayonnaise.
- Khoai tây được làm sạch và cắt nhỏ với cốc càng mỏng càng tốt.
- Đổ bột khoai tây với muối, hạt tiêu, rau thơm và trộn với sốt mayonnaise.
- Đặt các lớp ở dạng khoai tây, thịt, hành tây và khoai tây một lần nữa, đậy bằng lá và gửi trong 50 phút trong lò.
- Chế ngự món ăn với phoi bào.
- Sau 15 phút nữa, gà với khoai tây và phô mai trong lò sẽ sẵn sàng.
Khoai tây với nấm và phô mai trong lò
Chỉ cần chuẩn bị, và nó biến thành một củ khoai tây ngon miệng với nấm và pho mát. Nếu muốn, bạn có thể thêm một lát ớt chuông hoặc cà chua tươi, nó sẽ cho món ăn một vị chua hài hòa dễ chịu. Kem có thể được thay thế bằng sữa béo.
Thành phần:
- khoai tây - 1,5 kg;
- nấm - 500 g;
- hành tây - 2 miếng;
- phô mai - 150 g;
- tỏi - 2 răng;
- kem - 250 ml;
- kem chua - 200 g;
- mayonnaise - 60 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Khoai tây được làm sạch, cắt nhỏ với lát mỏng.
- Chiên hành tây trong dầu, thêm nấm, chiên cho đến khi độ ẩm bốc hơi.
- Đổ kem chua, gia vị hầm trong 3 phút.
- Nghiền khoai tây, nấm với hành tây và khoai tây một lần nữa.
- Đổ nguyên liệu có hương vị với hỗn hợp kem và mayonnaise, gửi trong 50 phút trong lò.
- Khuấy món bằng phomat và nướng thêm 15 phút nữa.
Khoai tây trong lò với thịt bằm và phô mai
Khoai tây với thịt băm nhỏ trong lò dưới pho mát được ngâm với nước ép thịt và nó có thể đặc biệt ngon. Hành tây có thể được xoắn cùng với thịt băm hoặc thêm một lớp trung gian khi đặt các thành phần trong khuôn. Thay vì nước dùng thịt cho phép sử dụng nước dùng rau, chỉ cần nước, sữa hoặc kem.
Thành phần:
- khoai tây - 1,5 kg;
- forcemeat - 700 g;
- hành tây - 2 miếng;
- phô mai - 200 g;
- nước dùng - 400 ml;
- mayonnaise - 150 g;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Xắt nhỏ khoai tây, cho chúng ăn bơ, gia vị, phủ chúng vào khuôn.
- Đầu với hành tây và thịt băm nhỏ, rắc tất cả các pho mát và phủ bằng mayonnaise.
- Nước dùng được đổ vào khuôn, nó được gửi đến nướng ở 160 độ.
- Sau 1-1,5 giờ khoai tây với thịt bằm và phô mai trong lò sẽ sẵn sàng.
Khoai tây với xúc xích và phô mai trong lò
Khoai tây nấu chín với giăm bông và pho mát trong lò nướng có được sự phong phú và hương thơm đặc biệt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm giò chả nào có sẵn, cắt chúng thành những lát nhỏ, như khoai tây. Món ăn được kết hợp hài hòa nhất với rau quả tươi hoặc dưa chua.
Thành phần:
- khoai tây - 1,5 kg;
- giăm bông hoặc xúc xích - 250 g;
- hành tây - 2 miếng;
- phô mai - 150 g;
- mayonnaise và kem chua - 100 g;
- dầu - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Khoai tây cắt lát mỏng, hành tây lát, và xúc xích ống hút hoặc hình khối.
- Nằm trong một hình thức dầu, dày dạn và trộn với kem chua và khoai tây mayonnaise, sau đó hành tây, xúc xích và khoai tây một lần nữa.
- Khuấy món ăn bằng phó mát, thắt chặt bằng lá và gửi để nướng ở 180 độ.
- Sau 50 phút khoai tây với phô mai trong lò sẽ sẵn sàng.
Khoai tây với cà chua và phô mai trong lò
Piquant juiciness được mua lại bởi khoai tây nướng với pho mát nếu nấu với cà chua. Các thành phần rau cơ bản của món ăn có thể được bổ sung với thịt: thịt gà, thịt lợn, gà tây, cắt trước phi lê trong lát nhỏ và ướp với gia vị cay và gia vị.
Thành phần:
- khoai tây - 1,5 kg;
- cà chua - 0,5 kg;
- phô mai - 200 g;
- tỏi - 4-5 răng;
- dầu - 100 ml;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Băm nhỏ khoai tây bóc vỏ với lát mỏng, và cà chua với cốc.
- Kết hợp dầu thực vật với tỏi, thì là, muối, tiêu và gia vị.
- Đặt khoai tây và cà chua thành nhiều lớp trong lớp, rắc từng phomat bào và đổ băng.
- Gửi các món ăn dưới lá cho 40-50 phút.
Thịt lợn trong lò với khoai tây và pho mát
Phiên bản bổ dưỡng và bổ dưỡng tối đa của món ăn là khoai tây nướng trong lò với phô mai và thịt lợn. Thịt phi lê được cắt trước thành lát dày, giảm dần bằng búa nấu, sau đó cắt nhỏ miếng. Đối với một hương vị nhẹ nhàng và khêu gợi, nó là thích hợp hơn để ướp các món ăn.
Thành phần:
- khoai tây - 1,5 kg;
- thịt lợn - 600 g;
- hành tây - 2 miếng;
- phô mai - 200 g;
- nước dùng - 100 ml;
- dầu - 1 muỗng canh. muỗng;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị thịt, mùa với muối, hạt tiêu, mù tạt, để cho nó ngâm.
- Cắt khoai tây và hành tây, đặt chúng trong lớp, đổ lớp trung gian của thịt lợn.
- Đổ nước dùng, nướng đĩa trong 40 phút dưới giấy bạc.
- Rắc bề mặt bằng phó mát và trả lại bình chứa vào lò nướng thêm 15 phút nữa.
Pie với khoai tây và pho mát
Những người yêu thích bánh tự làm ngon miệng sẽ rất vui khi nếm thử một chiếc bánh với khoai tây và pho mát. Các sản phẩm có thể được làm từ một loại bánh phồng làm sẵn trộn với một thử nghiệm nấm men đã được chứng minh hoặc từ một cơ sở nhanh chóng thực hiện theo các khuyến nghị của công thức này. Phô mai cứng có thể được thay thế bằng xúc xích hợp nhất.
Thành phần:
- bột - 4 ly;
- kefir - 0,5 l;
- margarine - 200 g;
- soda - 1 thìa cà phê;
- khoai tây - 1 kg;
- bơ - 100 g;
- hành tây - 2 miếng;
- phô mai - 100 g;
- dầu thực vật - 40 ml;
- muối, tiêu, thảo dược.
Chuẩn bị
- Đun sôi khoai tây, chà xát với một lớp vỏ với bơ.
- Thêm hành tây, muối, hạt tiêu, chiên trong dầu, mát mẻ.
- Và kefir, soda, một nhúm muối và bột trộn bột, từ đó tạo thành 2 cái bánh, làm đầy các lớp cuộn với nhồi và phủ lên các lớp với những lớp nhỏ hơn.
- Nướng bánh trong 30-40 phút ở 180 độ.