Chebureks với thịt là một trong những món ăn yêu thích có thể được tìm thấy trong nhà bếp của nhiều dân tộc. Nhiều người muốn thưởng thức chúng trong một bữa ăn tự chế biến. Để cho những kiệt tác ẩm thực có những đặc điểm như là một điền đầy ngon ngọt, vỏ bánh nướng nướng, áp dụng công nghệ đặc biệt.
Công thức cho chebureks với thịt
Chúng tôi có thể nói với sự tự tin rằng nhiều người chủ nhà muốn biết công thức cho những người ăn thịt với thịt ở nhà. Có nhiều cách giải thích, chúng thay đổi tùy thuộc vào truyền thống bếp mà đầu bếp quyết định liên lạc, nhưng tất cả chúng đều có điểm chung, như sau:
- Theo truyền thống, nó được thực hiện bột nhào với nước đun sôi, muối và dầu thực vật. Trong một số trường hợp, các biến thể là có thể.
- Trộn khối lượng, nó là mong muốn để dành cho sưng 2-3 giờ, trong khi bao gồm các bộ phim thực phẩm.
- Forcemeat cho chebureks với thịt được coi là lý tưởng nếu bạn kết hợp thịt lợn và thịt bò trong tỷ lệ bằng nhau, nhưng bạn có thể chọn một điều.
- Chúng tôi đề nghị rằng các cạnh của sản phẩm ẩm thực được gắn chặt, để nước trái cây bên trong không chảy ra ngoài.
Chebureks với thịt Uzbek
Người ta tin rằng một trong những lựa chọn tốt nhất, làm thế nào để làm cho chebureks ngon với thịt, là một công thức trong tiếng Uzbek. Hương vị của họ thật sự độc đáo, vì chúng có cấu trúc cực kỳ mỏng và đầy nước, chúng có thể được gọi là niềm tự hào của việc nấu nướng của người Uzbek. Có tinh tế của nấu ăn, mà làm cho họ đặc biệt, nhờ vào việc sử dụng các thành phần nhất định và sử dụng công nghệ đặc biệt. Bảng màu của thức ăn không thể diễn tả được.
Thành phần:
- nước 400 ml;
- bột - 4 ly;
- vodka - 1 muỗng canh. muỗng;
- trứng - 1 miếng;
- thịt lợn - 700 g;
- hành tây - 350 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Làm cho bột một cách cổ điển, trong khi đổ vodka và trứng, khuấy và mát mẻ.
- Hãy để nó ủ trong một giờ. Sau đó chia thành các phần chuẩn bị các lớp mỏng.
- Hình thành bánh với thịt băm nhỏ.
- Chiên chiên rán.
Chebureks trên sữa chua với thịt
Bất kỳ bà chủ nhà nào cũng nghĩ về cách chế biến thịt với thịt, để chúng trở nên tuyệt vời và ngon ngọt. Để đối phó với nhiệm vụ này sẽ giúp sử dụng kefir là một trong những chất bổ sung chính. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng sữa chua và sữa chua. Nếu muốn, bạn có thể thêm các bộ phận cấu thành nhất định, ví dụ: phô mai và cây xanh sẽ thêm một sự kết hợp mảnh khảnh và đa dạng hóa thực đơn hàng ngày.
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- bột mì - 250 g;
- kefir - 100 ml;
- thịt bò - 150 g;
- phô mai - 100 g.
Chuẩn bị
- Nhào khối lượng dốc, sử dụng kefir cùng một lúc.
- Chà pho mát.
- Chuẩn bị các khoảng trống để đặt thành phần thịt và phô mai, vỏ và nước mắt.
- Chiên cho đến khi bánh.
Một công thức đơn giản cho chebureks với thịt
Tại một số điểm, tất cả mọi người phải đối mặt với thực tế là bạn muốn nếm thử thức ăn ngon, nhưng không dành quá nhiều nỗ lực vào nấu ăn nó. Trong những trường hợp như vậy, một công thức Cheburek đơn giản với thịt trong chảo sẽ đến để giải cứu. Điều kiện chính là việc tuân thủ đúng tỷ lệ, và một kiệt tác được tạo ra, điều này sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình. Đồng thời, đầu bếp sẽ dành ít thời gian nhất, đây là một lựa chọn lý tưởng để tạo ra các món chebureks sang trọng với thịt vội vàng.
Thành phần:
- forcemeat - 400 g;
- bột - 4 ly;
- hành tây - 400 g;
- dầu thực vật - 200 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị trọng lượng tươi và để yên. Sau đó nhào và cắt thành từng mảnh, làm bánh mỏng.
- Xay bóng và trộn với thịt lợn bị chèn ép.
- Sau đó đặt lên các lớp, bìa và bìa.
- Fry để rouge với trên tất cả các bên.
Công thức cho người ăn thịt Crimean với thịt
Những người ăn thịt Crimean với thịt được biết đến với hương vị tuyệt vời của họ, để có được công thức và nấu ăn cho các thành viên gia đình của họ là vui mừng cho bất kỳ tình nhân. Chúng khác nhau về độ ngon, bên trong chúng thậm chí là chất lỏng, được thực hiện bằng các thủ thuật đặc biệt và sử dụng một công nghệ nhất định khi nấu chúng. Việc tuân thủ các quy tắc nhất định sẽ giúp bạn ăn thịt với thịt nhồi mềm. Thức ăn sẽ làm hài lòng cả những thực khách sành điệu.
Thành phần:
- dầu - 0,5 muỗng cà phê.
- bột - 500 g;
- nước 250 ml;
- nước dùng - 6 muỗng canh. thìa;
- thịt bò - 300 g;
- hành tây - 150 g;
- xanh;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Nhào khối lượng dốc, để nó trong một giờ. Sau đó cắt thành từng mảnh, tạo thành phôi mỏng.
- Trộn tocemeat với hành tây xắt nhỏ và rau xanh. Đổ nước dùng, để yên trong nửa giờ.
- Lay ra, che với phía bên kia, che nó lại.
- Chiên chiên cho đến khi mặt vàng.
Chebureks với thịt - công thức với vodka
Công thức cho chebureks giòn với thịt có thể gợi ý sự hiện diện của các bộ phận cấu thành khác nhau. Một lựa chọn rất thú vị là khi vodka được sử dụng như một trong những thành phần chính. Đây là bí mật của thực tế rằng món ăn đi kèm với một lớp vỏ giòn và giòn đáng kinh ngạc hoạt động trong cuộc cạnh tranh. Nó cũng sẽ có một tác động tích cực đến sự xuất hiện của dainties. Được tạo ra trong một sự thay đổi như vậy, những món chebureks với thịt có thể gây ra một cơn cuồng nhiệt của những người thân yêu và khách mời.
Thành phần:
- nước - 200 ml;
- bột - 350 g;
- đường - 1 thìa cà phê;
- vodka - 1 muỗng canh. muỗng;
- thịt lợn - 350 g;
- hành tây - 2 chiếc.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị trọng lượng tươi.
- Kết hợp nó với đường và rượu.
- Nhào và nghỉ ngơi.
- Xoay sản phẩm thịt pha loãng với chất lỏng.
- Cắt phôi thành từng mảnh, chuẩn bị, định hình.
- Nấu trong chảo rán cho đến khi có những thùng dầu vàng.
Chebureks với thịt và pho mát
Việc chuẩn bị chebureks với thịt liên quan đến việc sử dụng các thành phần khác nhau. Họ hoàn toàn phù hợp với pho mát, trong đó kết hợp với một sản phẩm thịt sẽ tạo ra một sự kết hợp ban đầu, tan chảy trong quá trình rang, rất phổ biến với các hộ gia đình. Công thức cho chebureks với thịt là vô cùng đơn giản, và bất kỳ bà nội trợ có thể đối phó với nó, tạo ra một món ăn ngon. Delicacy sẽ thỏa mãn những yêu cầu khắt khe nhất.
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- bột - 2 chén;
- nước - 70 ml;
- thịt băm nhỏ - 200 g;
- sữa - 100 ml;
- phô mai cứng - 100 g.
Chuẩn bị
- Nhào khối lượng tươi, để lạnh trong 3 giờ.
- Đổ sữa vào thịt lợn xoắn.
- Cắt phôi thành từng mảnh, cuộn nó ra, tạo thành.
- Nấu trong bơ trong chảo cho đến khi hai bên bị ruddy.
Chebureks với khoai tây và thịt
Một số phụ nữ tự hỏi: làm thế nào để làm cho chebureks với thịt để họ rất juicy? Có được một món ăn ngon miệng với lớp vỏ có vỏ sò màu hồng có thể được, nếu bạn sử dụng một thành phần như khoai tây. Sự kết hợp này là một chiến thắng-thắng. Hãy thử tùy chọn này một lần, nó sẽ xuất hiện trên gia đình và thậm chí cả bảng lễ hội, và thỏa thích với hương thơm ngon của chebureks với thịt. Cảm giác khoái cảm không thể diễn tả được đảm bảo.
Thành phần:
- thịt bò - 500 g;
- bột - 500 g;
- nước 250 ml;
- khoai tây - 300 g;
- hành tây - 2 miếng;
- men khô - 10 g.
Chuẩn bị
- Men được hòa tan trong một chất lỏng ấm, rắc muối và bột mì, để trong nửa giờ ở một nơi ấm áp.
- Kết hợp nhồi, củ và khoai tây.
- Nhào, chuẩn bị khoảng trống, đổ đầy, tham gia các cạnh và chiên.