Cháo lúa mì trên toàn bộ sữa là một lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn sáng lành mạnh và vô cùng lành mạnh cho cả trẻ em và người lớn. Và để nấu nó rất đơn giản, nó là đủ để làm theo một vài khuyến nghị đơn giản, mà chúng tôi mô tả chi tiết trong công thức nấu ăn của chúng tôi.
Làm thế nào để nấu cháo lúa mì trên sữa trong một multivark?
Thành phần:
- Lúa mì - 160 g;
- sữa nguyên chất - 560 ml;
- muối - 1 nhúm;
- đường cát - 75-95 g;
- bơ - 65 g;
- trái cây sấy khô , hoa quả và quả hạch (nếu muốn) - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để có được một hương vị hoàn hảo của cháo thành phẩm ở đầu ra, chúng tôi chỉ chọn những loại lúa mì chất lượng cao của loại cao nhất mà không có vỏ trấu và các tạp chất lạ khác. Triệt kỹ lượng ngũ cốc cần thiết cho độ trong suốt của nước và chuyển nó thành một đa hướng. Ở đó chúng tôi đổ sữa nguyên chất, thêm miếng bơ, cho vào cốc với muối và rắc đường. Nếu có một mong muốn để chuẩn bị một bột sữa lúa mì với các chất phụ gia khác nhau ở dạng quả khô hoặc quả hạch, sau đó thêm chúng vào giai đoạn này, trước khi rửa và, nếu cần thiết, mài. Trái cây tươi hoặc trái cây được thêm vào món ăn làm sẵn.
Chúng tôi bao gồm trang bìa của thiết bị nhà bếp và chọn chương trình "Cháo sữa". Bao nhiêu để nấu cháo lúa mì trên sữa trong một đa biến? Nó chắc chắn là không thể trả lời câu hỏi này. Sau khi tất cả, mỗi thiết bị có sức mạnh riêng của mình, trong đó xác định thời gian nấu các món ăn khác nhau. Trung bình, điều này sẽ mất bốn mươi phút. Nếu máy đa năng của bạn có chức năng nồi áp suất, thời gian nấu sẽ giảm đáng kể. Sau khi tín hiệu, chúng tôi không mở thiết bị, nhưng để lại các món ăn để truyền trong chương trình "sưởi ấm".
Làm thế nào chính xác để nấu cháo lúa mì vào sữa trong một cái chảo?
Thành phần:
- Ngũ cốc lúa mì - 145 g;
- sữa nguyên chất - 850 ml;
- muối - 1 nhúm nhỏ;
- đường cát - 30 g hoặc nếm;
- bơ - để nếm.
Chuẩn bị
Sự vắng mặt của một multivark - không có vấn đề, chúng tôi sẽ hàn cùng một cốc trong một cái chảo. Để làm điều này, trong sữa đun sôi, chúng tôi đặt sữa rửa kỹ cho nước trong suốt với một hạt lúa mì, ném một chút muối và đường, khuấy cho đến khi sôi lại, đậy nắp bình chứa và giảm cường độ của ngọn lửa đến mức tối thiểu. Chúng tôi nghiền cốc cho hai mươi lăm đến ba mươi phút, đôi khi khuấy. Lý tưởng nhất, nếu bạn dùng một cái chảo để nấu cháo với lớp phủ không dính - điều này sẽ giúp tránh những hậu quả khó chịu.
Chúng tôi phục vụ nóng nghiền sẵn, cho một miếng bơ vào đĩa. Như trong phiên bản trước, quả tươi hoặc lát hoa quả, cũng như hoa quả khô và quả hạch sẽ không cần thiết. Nhưng sau đó phải được rửa sạch trước và thêm cháo vào đầu nấu ăn.
Cháo từ ngũ cốc lúa mì trong sữa bí ngô
Thành phần:
- Ngũ cốc ngũ cốc - 185 g;
- Bột bí ngô - 240 g;
- sữa nguyên chất - 560 ml;
- muối - 1 nhúm;
- đường theo khẩu vị của bạn;
- bơ theo khẩu vị của bạn.
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu nấu cháo lúa mì trong sữa với việc chuẩn bị một quả bí ngô. Chúng tôi rửa quả, lấy nó ra khỏi ruột, bóc vỏ và cắt bỏ lượng bột giấy cần thiết để làm cháo và nghiền nó một chút. Phần còn lại có thể được cắt thành hình khối và đông lạnh để sử dụng trong tương lai.
Chúng tôi cho bí ngô chuẩn bị vào nồi với sữa luộc. Ở đó chúng tôi cũng gửi một hạt lúa mì chín kỹ vào nước trong, đổ đường và thêm một chút muối. Nấu cá đối với lửa cường độ trung bình trong hai mươi đến ba mươi phút, tùy thuộc vào kích thước của hạt, mà không quên khuấy. Bây giờ chúng tôi bao gồm các container với một nắp và để cho nó đạt được hương vị trong mười lăm phút.
Một loại thức ăn có thể được chuẩn bị mà không cần thêm đường, nếu bí ngô ngọt hoặc thay thế bằng mật ong , thêm nó trực tiếp vào đĩa trước khi ăn, điều này sẽ cải thiện đáng kể xếp hạng tiện ích của món ăn.