Làm thế nào để lưu trữ trái cây sấy khô?

Đừng thư giãn ngay lập tức sau khi chuẩn bị cổ phiếu, bởi vì phía trước không kém phần quan trọng trong công việc - bảo quản của chúng. Như với bất kỳ sản phẩm nào, trái cây sấy khô cũng có những đặc điểm riêng biệt và sự tinh tế của lưu trữ, mà chúng tôi đã quyết định nói đến trong bài viết này. Bất kể bạn quyết định làm thế nào để lưu trữ trái cây sấy khô hoặc nhiều loại trái cây kỳ lạ, mỗi khuyến nghị dưới đây sẽ hữu ích cho bạn.

Làm thế nào tốt nhất để lưu trữ trái cây sấy khô ở nhà?

Bước đầu tiên để hiểu làm thế nào để lưu trữ trái cây sấy khô trong một căn hộ hoặc nhà sẽ được để xác định vị trí lưu trữ của cổ phiếu. Vì những kẻ thù chính của trái cây sấy khô là độ ẩm, hãy chọn một hầm hoặc hầm như một cơ sở lưu trữ sẽ không hoạt động. Tối ưu sẽ là nơi khô ráo và không nóng trong căn hộ.

Nơi để lưu trữ trái cây sấy khô ở nhà, chúng tôi sắp xếp ra, nhưng những gì không. Dung lượng lưu trữ là bảo đảm thứ hai mà bạn có thể thưởng thức hương vị của cổ phiếu của bạn trong tương lai. Như một hộp đựng trái cây sấy khô, lọ thủy tinh có nắp đậy kín, túi vải và túi giấy có thể đóng được một cách đáng tin cậy là lý tưởng. Trong trường hợp này, mỗi loại trái cây sấy khô nên được giữ riêng biệt với nhau vì sự khác biệt về chỉ số độ ẩm. Vì vậy, nếu bạn trộn nhiều trái cây ướt với sự hình thành khuôn khô, không thể tránh khỏi.

Nếu bạn tự làm khô trái cây và sợ rằng bạn không thể sấy khô chúng đủ, đổ một ít muối hoặc bạc hà khô vào túi để bảo vệ các cổ phiếu khỏi nấm mốc, hấp thụ độ ẩm dư thừa. Nếu bạn không thể cứu được trái cây khô từ nấm, hãy loại bỏ chúng một cách tàn nhẫn, thậm chí không cố gắng hồi sinh - bản thân bạn sẽ đi ra xa hơn.

Để lưu trữ đúng trái cây sấy khô ở nhà, mọi thứ đều rõ ràng, nhưng phải làm gì nếu cổ phiếu bị lảo đảo bởi kẻ thù chính - côn trùng. Trong trường hợp này bạn không thể vội vã để thoát khỏi việc sấy khô (những người quá nhạy cảm, tất nhiên, có thể làm điều đó), và đặt chúng vào một khay nướng bánh và tiếp tục nung trong lò sấy nóng lên đến 80 độ trong nửa giờ. Một hiệu ứng tương tự cũng bị đóng băng. Sau khi một trong các thủ tục được chọn, cổ phiếu nên được lắp ráp lại và đặt trong các thùng chứa kín hơn.

Và cuối cùng, hãy nhớ rằng ngay cả khi bạn được thả một túi hoa quả khô, bạn cần phải ăn chúng trong một năm, bởi vì thời hạn sử dụng của bất kỳ loại trái cây sấy khô nào, dù được chuẩn bị độc lập hay mua trong cửa hàng, là 12 tháng.