Mọi người đều biết rằng cháo gạo , khi nướng trong lò, trong các mạch dày vách, giữ được nhiều hương vị và hương vị, vẫn còn kem và không khô. Đồng thời, trên đĩa nướng, một lớp vỏ màu nâu vàng ngon miệng được hình thành, làm cho cháo nướng thậm chí còn ngon hơn.
Cháo gạo sữa trong lò
Thành phần:
- sữa béo - 500 ml;
- kem - 300 ml;
- gạo (hạt vừa) - 110 g;
- đường trắng - 100 g;
- quế dính;
- quả vani;
- một nhúm nhục đậu khấu;
- 2 dải vỏ chanh;
- lòng đỏ trứng - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Nhiệt độ của lò được điều chỉnh đến 180 độ. Chúng tôi kết nối sữa với kem và đường, thêm quả vani, vỏ chanh và quế dính vào hỗn hợp sữa. Gạo được rửa sạch và kết hợp với một cơ sở sữa. Chúng tôi đặt các thùng chứa với cháo gạo tương lai cho nhiệt vừa và nấu, khuấy, trong 5 phút. Đậy nắp hộp bằng cháo và để yên trong 15 phút. Sau thời gian đó, chúng tôi chiết xuất quả mọng, vani và quế, thêm một vài lòng đỏ trứng và chuyển gạo vào món nướng, mà không quên dầu ăn trước. Bề mặt của cháo gạo rắc một chút xạ hương và đặt món ăn vào lò. Sau 40 phút, bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng của món ăn.
Cháo gạo với bí ngô trong lò
Thành phần:
- bí ngô ngọt (toàn bộ) - 1,5 kg;
- bơ -25 g;
- đường nâu - 1/4;
- gạo - 2/3 mặt hàng;
- sữa bốc hơi - 200 g;
- sữa - 200 ml;
- vanillin;
- nhúm quế đất.
Chuẩn bị
Chúng tôi mang nhiệt độ của lò nướng đến 190 độ. Chúng tôi cắt bỏ phần đầu bằng một quả bầu đã rửa sạch và lấy ra những hạt giống bằng thìa. Chúng tôi gouge khoang của bí ngô với dầu, rắc một muỗng canh đường và một chút muối.
Gạo rửa sạch và trộn với sữa đặc và sữa đặc, thêm quế và vanillin, và sau khi cho hỗn hợp vào lửa và đun sôi, khuấy đều.
Bí ngô đổ đầy cháo gạo, che phần cắt ra khỏi đầu và đặt sẵn trong 2 giờ.
Trước khi phục vụ, chúng tôi trích xuất cháo vào một món ăn cùng với lát bí ngô nướng ngọt ngào.
Làm thế nào để nấu khoai tây nghiền trong lò?
Thành phần:
- gạo - 1 món;
- kê nhóm - 1 mục;
- kem - 150 ml;
- sữa - 150 ml;
- ham - 180 g;
- đậu xanh đông lạnh - 2 món;
- pho mát cứng grated - 1/2 muỗng canh.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa sạch gạo và đốt cháy thóc để tránh bị cay đắng. Trộn các hạt gạo với kê, đổ hỗn hợp các loại ngũ cốc với kem và sữa, đặt tất cả mọi thứ vào lửa và nấu trên lửa vừa trong 10 phút. Sau một lúc, đậy nắp món ăn và để yên trong 15 phút. Chúng tôi thêm giăm bông và đậu Hà Lan vào cháo, đặt tất cả mọi thứ trong hình dạng và nấu trong lò trong 20 phút (nhiệt độ 200 độ). Rắc món ăn với pho mát và phục vụ nó lên bàn.
Công thức nấu cháo trong lò
Thành phần:
- nước dùng gà - 200 ml;
- kem béo - 40 ml;
- bột ngô - 5 g;
- cà rốt - 60 g;
- cơm luộc - 2 món;
- tép tỏi - 3 chiếc.;
- ham - 200 g;
- hành tây trắng - 60 g;
- các loại phô mai cứng.
Chuẩn bị
Trộn nước dùng với kem và đun nóng hỗn hợp trên môi trường
Trên bơ tan chảy, chúng tôi hành hành tỏi trong một vài phút, thêm cà rốt và giăm bông nạo, tiếp tục chiên trong 5 phút nữa, và trộn đều với cơm. Điền vào các nội dung của chảo với kem và chuyển sang khuôn. Dishaply rắc món ăn với một số loại pho mát grated và đặt trong lò. Chúng tôi nấu cháo gạo nướng trong 10 phút ở 200 độ. Nếu bạn muốn có một lớp vỏ vàng lớn hơn trên đầu, sau khi nấu, hãy chuyển sang chế độ nướng trong vài phút.