Cánh gà, nấu chín trong nước sốt mật ong, chắc chắn sẽ giống như những người yêu thích các món thịt bất thường và sắc nét với một lưu ý ngọt ngào. Trong khi nấu, một lớp vỏ ngon ngon được tạo thành với chi phí mật ong, và các thành phần khác của nước xốt sẽ thêm gia vị cho món ăn.
Cánh gà sốt mật ong trong lò
Thành phần:
- cánh gà - 950 g;
- mật ong - 65 g;
- cà chua dán - 60 g;
- bột tiêu đen - 15 g;
- ớt đỏ xay - 7 g;
- muối - 15 g.
Chuẩn bị
Cánh gà được rửa sạch và sấy khô kỹ bằng khăn giấy hoặc khăn ăn.
Trộn mật ong với cà chua dán, ném muối, tiêu đen xay và trộn đều. Chúng tôi bôi nhọ đôi cánh đã chuẩn bị với đôi cánh đã chuẩn bị và để chúng ướp trong bốn mươi phút.
Hình thức để nướng hoặc nướng bánh được lót bằng giấy da và phân phối các cánh được đánh bóng hàng đầu. Chúng tôi xác định món ăn trong ba mươi phút trong một lò được đun nóng đến một trăm tám mươi lăm độ.
Sau thời gian đó, đôi cánh gà thơm ngớ ngẩn đã sẵn sàng.
Cánh trong nước sốt mật ong trong multivark
Thành phần:
- cánh gà - 1000 g;
- mật ong - 70 g;
- cà chua dán - 60 g;
- Dijon mù tạt - 60 g;
- hạt tiêu đen mặt đất - để hương vị;
- Gia vị cho gà - để nếm;
- dầu thực vật;
- muối - 15 g.
Chuẩn bị
Đối với mật ong lỏng hoặc tan chảy, thêm bột cà chua, mù tạt Dijon, tiêu đen xay, muối và gia vị cho gà. Tất cả đều được trộn lẫn và ăn mặc với nước sốt chuẩn bị trước khi rửa sạch, sấy khô và gấp lại trong một bát cánh. Đậy nắp hoặc quay phim và quên chúng trong một giờ.
Sau khi thời gian trôi qua, đặt multivarker sang chế độ "Baking" hoặc "Frying", đổ một ít dầu thực vật và trải rộng cánh gà trong một hàng. Chiên cho đến khi đỏ mặt khoảng mười lăm phút. Sau đó đặt nó trên một tấm và lặp lại các bước tương tự với lô tiếp theo. Khi tất cả các cánh được rang, chúng tôi đặt chúng trở lại trong tô, đổ nước sốt còn lại, nếu nó không phải là trái, sau đó đổ vào một ít nước. Chuyển thiết bị sang chế độ "Quenching" và giữ cho món ăn trong đó thêm ba mươi phút nữa.
Cánh trong nước sốt mật ong trên vỉ nướng
Thành phần:
- cánh gà - 1 kg;
- mật ong - 35 g;
- nước tương - 75 ml;
- sốt cà chua hoặc sốt cà chua cấp tính - 30 g;
- bảng mù tạt - 12 g;
- hạt tiêu đen mặt đất - để hương vị;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để làm nước xốt, trộn mật ong, nước tương, mù tạc, sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua, đổ hạt tiêu vào khẩu vị và muối khi cần, không quên rằng nước tương là đủ mặn.
Cánh gà được rửa sạch, sấy khô cẩn thận bằng khăn giấy, chúng tôi bỏ vào thùng chứa bất kỳ, đổ nước xốt, trộn và để trong tủ lạnh ít nhất bảy giờ.
Sau đó, chúng tôi đặt ra trên bàn nướng và chiên trên bàn nướng với nhiệt độ vừa phải cho đến khi sẵn sàng và đẹp rudeness.
Cánh trong nước sốt mật ong với tỏi, chiên trong chảo
Thành phần:
- cánh gà - 8 chiếc;
- mật ong - 50 g;
- nước tương - 75 ml;
- tỏi - 3 tép;
- quả chanh nhỏ - 1 miếng;
- bột mì - 125 g;
- muối - để nếm;
- hạt tiêu đen xay - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Cánh gà khô và rửa rất tốt cắt thành các liên kết, muối, hạt tiêu, nhúng trong bột mì và chiên trong một chảo nóng lớn với dầu thực vật trên lửa cao. Khi trên tất cả các bên một lớp vỏ đổ nát được hình thành, thêm tỏi nghiền nát và chiên, khuấy, thêm hai phút nữa. Sau đó thêm nước sốt, chuẩn bị bằng cách trộn mật ong, nước tương, nước chanh và muối. Fry, liên tục khuấy cho đến khi nó dày lên, và tắt bếp.