Salad bắp cải nhẹ và ngon với ức gà, có thể trở thành một phần của thực đơn ăn kiêng hoặc trang trí bàn lễ hội. Chọn công thức lý tưởng của bạn từ bên dưới.
Salad với ức gà và bắp cải Trung Quốc
Thành phần:
Đối với món salad:
- mì - 1 gói;
- bơ - 1/4 thế kỷ;
- hạt mè - 1/2 st.;
- cánh hoa hạnh nhân - 1/2 st .;
- Bắp cải Trung Quốc - 1 đầu;
- hành lá - 6 lông;
- thịt gà phi lê luộc - 1/2 cái.
Để tiếp nhiên liệu:
- dầu ngô - 1/4 thế kỷ;
- giấm rượu - 1/4 thế kỷ;
- nước tương - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu mè - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 1/8 muỗng canh.
Chuẩn bị
Mì được nấu chín cho đến khi đã sẵn sàng, sau đó chiên trong bơ với việc bổ sung hạt mè và hạnh nhân 5-7 phút. Chúng tôi khuấy mì xào. Cắt bắp cải nhỏ, cắt hành lá. Phi lê luộc cắt thành khối.
Đánh đều dầu ngô với giấm rượu và nước tương . Thêm dầu mè và đường vào băng và trộn lại. Các nguyên liệu chế biến cho món salad được trộn lẫn với nước sốt. Chúng tôi phục vụ cho bàn ngay lập tức sau khi chuẩn bị.
Salad với ức gà, bắp cải Bắc Kinh và bắp
Thành phần:
Đối với món salad:
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- hành tây - 1 pc.;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- phi lê gà - 1 miếng;
- Bắp cải Bắc Kinh - 1 đầu;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- mùi tây.
Để tiếp nhiên liệu:
- Dấm balsamic - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Gà phi lê đun sôi và chia thành sợi. Chúng tôi cắt hành tây bằng nửa vòng, và hạt tiêu Bungari với ống hút. Trong một cái chảo, đun nóng dầu và chiên hành tây cho đến khi mềm. Sau đó nướng kỹ hỗn hợp. Bắp cải Bắc Kinh cắt nhỏ. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị cho món salad. Đánh giấm balsamic với dầu và nước và đổ hỗn hợp kết quả với salad.
Salad với bắp cải Trung Quốc và ức gà
Thành phần:
- nước tương - 4 muỗng canh. thìa;
- hạt mè - 2 muỗng cà phê.
- phi lê gà - 1 miếng;
- Bắp cải Bắc Kinh - 1 miếng;
- bắp cải đỏ - 1/4 chiếc.;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành lá - 3 lông;
- quýt - 1 cái.;
- giấm rượu vang đỏ - 1/3 thế kỷ;
- tỏi và gừng bào - 1 muỗng cà phê mỗi miếng;
- đường nâu - 2 muỗng canh. thìa;
- nước sốt ớt - 1 1/2 muỗng cà phê.
- cánh hoa hạnh nhân.
Chuẩn bị
Lò nóng lên đến 180 độ. Một muỗng canh nước tương
Cả hai loại bắp cải nghiền nát và trộn trong một bát salad, thêm vào chúng cà rốt nghiền, hành tây xắt nhỏ, miếng quýt, bóc vỏ từ phim và thịt gà. Trong bát khác, trộn nước tương còn lại với dấm, tỏi và gừng nghiền, dầu mè, đường và nước sốt cay. Chúng tôi đổ nước sốt xà lách và trộn. Salad đã sẵn sàng với ức gà và bắp cải trước khi ăn rắc với hạnh nhân lát.