Dưới cái tên "Rafaello" ẩn giấu không chỉ kẹo ngọt của thương hiệu nổi tiếng, mà còn là phát minh ra các máy chủ thông minh - một món khai vị lạnh giá cả phải chăng và dễ chuẩn bị. Sự đa dạng của công thức nấu ăn Raffaello với hương vị khác nhau có thể gây hiểu lầm, nhưng chúng tôi sẽ đơn giản hóa nhiệm vụ bằng cách thu thập một số công thức nấu ăn ngon nhất với nhau.
Công thức món khai vị Raffaello
Các công thức phổ biến nhất và giá cả phải chăng cho đồ ăn nhẹ bao gồm trong danh sách các thành phần chính của trứng, que cua và pho mát chế biến - một sự kết hợp phổ biến và quen thuộc.
Thành phần:
- gậy cua - 200 g;
- trứng - 5 chiếc.;
- tỏi - 1 đinh hương;
- phô mai chế biến - 1 miếng;
- hạt tiêu đen - để nếm thử;
- hạnh nhân - 1 số ít;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Trước khi bạn chuẩn bị một bữa ăn nhẹ Raffaello, hãy đặt gói que cua vào tủ đá. Trứng luộc chín sôi và cọ xát trên một vắt nhỏ. Tương tự, chúng tôi xử lý pho mát tan chảy. Chúng tôi trộn trứng, pho mát, tép tỏi qua máy ép, cũng như tiêu đen. Hỗn hợp salad kết quả được thưởng thức với mayonnaise để nó có thể dễ dàng được đúc và giữ trong hình dạng. Chia món salad thành các phần bằng nhau và cuộn chúng thành các quả bóng. Bên trong mỗi quả bóng, chúng tôi đặt một nutlet.
Que cua đông lạnh cọ xát trên vắt và vụn trong quả bóng vụn quả bóng snack "Raffaello".
Món khai vị của pho mát Raffaello
Những người ăn kiêng có thể chuẩn bị các quả bóng pho mát Raffaello bằng cách chọn một loại phô mai ưa thích làm cơ sở và gói một món ăn làm sẵn trong các loại thảo mộc, gia vị hoặc hạt vụn.
Thành phần:
- phomat, dây - 1 sản phẩm;
- pho mát mozzarella nạo sấy - 1 món;
- phô mai kem - 250 g;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 1 đinh hương;
- xúc xích - 100 g;
- xanh - 1 bó;
- các loại hạt - 1 số ít.
Chuẩn bị
Chuẩn bị đồ ăn nhẹ phô mai là đơn giản và mất ít thời gian. Trộn pho mát bào với phô mai kem và sốt mayonnaise. Khối lượng dính kết được bổ sung với tỏi (tươi hoặc khô) và hạt tiêu đen xay.
Greens và các loại hạt được nghiền nát. Xúc xích cho đến khi giòn và đánh tan thành bột vụn với máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê.
Từ hỗn hợp pho mát, chúng tôi làm cho quả bóng và cuộn chúng ở một trong ba căn cứ đã chuẩn bị. Món ăn phô mai làm sẵn "Rafaello" nên đứng trong khoảng một giờ trong tủ lạnh trước khi ăn.
Bằng cách này, bạn có thể kết hợp phô mai theo quyết định của riêng bạn. Ví dụ, thêm parmesan, dor blu, gruyere, phô mai dê hoặc phô mai feta. Vì vậy, từ đồ ăn nhẹ nhỏ, bạn có thể làm một tấm pho mát cao cấp mà sẽ làm hài lòng cả vị giác và ngoại hình. Bon ngon miệng!