Nếu bạn vẫn nghĩ rằng bánh và chế độ ăn uống không tương thích, thì hãy chú ý đến ba công thức nấu ăn hàng đầu từ tài liệu này. Bánh yến mạch với rau và trái cây ở gốc, với lượng chất béo và đường ít nhất, sẽ làm cho chế độ ăn của bạn dễ dàng và ngon hơn.
Pie với mảnh yến mạch và táo - công thức
Thành phần:
- bột - 105 g;
- mảnh yến mạch - 60 g;
- hạt dẻ - 55 g;
- cám yến mạch - 15 g;
- bột nở để nướng - 1 thìa cà phê;
- đất quế, gừng - bằng nhúm;
- trứng - 3 miếng;
- đường nâu - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- dầu ô liu - 125 ml;
- táo - 240 g.
Chuẩn bị
Trộn bột với 2/3 hạt dẻ xắt nhỏ, cám, bột yến mạch, bột nở và gia vị. Riêng biệt, đánh trứng với đường nâu cho đến khi khối bọt trắng tạo thành. Thêm kefir và dầu ô liu vào hỗn hợp. Đổ nguyên liệu lỏng để khô, nhào bột đồng nhất. Thêm 2/3 táo thái hạt vào bột và đổ hỗn hợp vào dạng giấy da bọc. Một miếng bánh yến mạch trên kefir với táo được nướng trong 45 phút, và sau 15 phút nướng món phải được loại bỏ khỏi lò, được trang trí với các lát táo còn lại và quả phỉ và đặt thêm vào sẵn sàng.
Bánh yến mạch với rau
Thành phần:
- cà chua bi - 380 g;
- hành tây - 45 g;
- ớt ngọt - 55 g;
- Tỏi khô, ớt cayenne, ớt bột - trên một nhúm;
- số ít lá húng quế;
- mảnh yến mạch - 185 g;
- bơ - 30 g;
- nước đá - 60 ml;
- phô mai cottage - 95 g;
- phô mai ít béo - 180 g.
Chuẩn bị
Đổ hành tây cho đến khi mềm, trên một giọt dầu thực vật.
Chuẩn bị nền cho chiếc bánh, sử dụng máy xay sinh tố, đánh tan bột yến mạch với bơ và nước. Quăng bột yến mạch vào một khuôn, bao phủ các bức tường của nó và phía dưới với một lớp thậm chí. Bao gồm các cơ sở với một miếng pho mát và lây lan cà chua và hành tây hơn. Mùa rau. Đặt phô mai còn lại và phô mai với lá húng quế. Nướng một miếng bánh yến mạch trong lò nướng nóng lên đến 175 độ 45 phút.
Bánh từ bột yến mạch không có bột trong lò vi sóng
Thành phần:
- hạt lanh - 7 g;
- sữa - 75 ml;
- bí ngô xay nhuyễn - 85 g;
- Quế đất - 3/4 muỗng cà phê.
- mật ong - 45 ml;
- mảnh yến mạch - 65 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Đổ hạt lanh bằng sữa ấm và để trong vài phút. Trong khi đó, trong một máy xay cà phê, roi bột yến mạch và kết hợp chúng với bột nở và quế. Thêm vào sữa hỗn hợp yến mạch với hạt lanh, cũng như bí ngô xay nhuyễn. Chuyển phần đế cho bánh thành dạng thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng và nấu ở công suất tối đa trong 6 phút.