Công thức nấu ăn mà không cần nướng - một sự cứu rỗi thực sự cho tình nhân thiếu kinh nghiệm hoặc cho những trường hợp khi thời gian để nấu ăn là thiếu thốn. Một phiên bản thể hiện khác của món tráng miệng thơm ngon là một cuộn bánh ngọt. Một bổ sung ngon và thỏa mãn với trà sẽ lan truyền giữa người tiêu dùng "với một tiếng nổ!", Kiểm tra bằng kinh nghiệm, đã thử nghiệm công thức nấu ăn của chúng tôi.
Sô cô la cuộn cookie
Thành phần:
- cookie shortbread - 300 g;
- nước - 200 ml;
- bơ - 200 g;
- bột ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- các loại hạt - 100 g;
- đường - 180 g;
- đường bột - 150 g.
Chuẩn bị
Cookie shortbread với một máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt được nghiền thành một mảnh vụn. Crumb đã sẵn sàng được trộn với các loại hạt nghiền và bột ca cao. Nước được trộn với đường và bốc cháy. Giữ hỗn hợp trên lửa cho đến khi tinh thể đường tan hoàn toàn. Đổ xi-rô nóng vào hỗn hợp các thành phần khô và tạo thành bột nhựa. Chúng tôi đặt cơ sở cookie của chúng tôi trong tủ lạnh.
Bơ nhẹ làm trắng đường trắng và dăm dừa. Bột được làm lạnh từ cookie được lấy từ tủ lạnh và cuộn thành một lớp mỏng, tờ phim thực phẩm, nên được bao phủ bởi một cơ sở cookie trước khi lăn, sẽ đơn giản hóa quy trình. Trên lớp cơ sở đã hoàn thành, trải kem và phân bố đều trên bề mặt. Chúng tôi cuộn một cuộn bánh quy và ca cao, và để nó nguội trong tủ lạnh trong 30-40 phút.
Cuộn bánh quy và sữa đặc không nướng
Thành phần:
- cookie - 250 g;
- sữa đặc đun sôi - 1 nồi;
- kem pho mát - 120 g;
- quả hạch - 50 g;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Các loại hạt được nghiền thành bột vụn với máy xay sinh tố. Tương tự, chúng tôi cũng làm như vậy với cookie. Nếu muốn, bột ca cao có thể được thêm vào hỗn hợp, nhưng điều này là không cần thiết.
Trong khi đó, chúng ta hãy đối phó với việc điền. Đánh bại phô mai sữa đông với sữa đặc với máy xay sinh tố. Kem pho mát kết quả được phân phối trên cơ sở của một bánh quy, mà trước tiên phải được tung ra trên một tờ phim thực phẩm. Chúng tôi cuộn phần cơ bản của bánh quy thành cuộn và để trong tủ lạnh trong 20-30 phút trước khi ăn.
Nếu bạn muốn bổ sung đầy các cuộn, bạn có thể cắt marshmallow, mứt cam, trái cây kẹo hoặc mứt berry.