Để bạn từ một phút đến khách, và bạn không có gì cả cho trà? Tất nhiên, bạn có thể nhanh chóng chạy đến cửa hàng hoặc tiệm bánh gần nhất, nhưng chúng tôi đề nghị bạn chú ý một vài điều thú vị và quan trọng nhất là công thức nấu nhanh để làm bánh dứa ngọt ngào. Nó được chuẩn bị chỉ trong 30 phút, nhưng hóa ra lại ngon bất thường, tinh tế và chỉ tan chảy trong miệng. Vì vậy, chúng ta sẽ bắt đầu?
Bánh dứa trong một công viên đa năng
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- đường cát - 150 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- bột mì - 250 g;
- bột nở - 10 g;
- đường nâu - 20 g;
- vanillin - 3 g;
- vòng dứa đóng hộp - 200 g.
Chuẩn bị
Đầu tiên, làm tan chảy một ít bơ, thêm trứng gà, vanillin và đường, đánh đều bằng máy trộn cho đến khi mịn. Dần dần đổ bột mì trước khi rây và bột nở, trộn và để trong 5 phút ở nhiệt độ phòng. Lần này, chúng tôi bôi trơn bát của multivark với bơ, và rắc dưới cùng với đường nâu, để cung cấp cho bánh một màu caramel ngon miệng. Tiếp theo đặt vòng dứa, và phần còn lại được thái nhỏ và thêm vào bột, được đổ từ trên xuống. Chúng tôi nướng bánh từ dứa trong 60 phút, thiết lập chế độ "Nướng" trên đa biến. Sau đó, nhẹ nhàng biến nó thành một món ăn phẳng và phục vụ nó lên bàn.
Bánh dứa với sữa đặc
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- sữa cô đặc - 100 ml;
- bột - 1,5 món;
- bột nở - 1 muỗng canh. muỗng;
- dứa đóng hộp - 200 g.
Chuẩn bị
Đánh đều trứng với sữa đặc - cho đến khi mịn. Sau đó đổ bột, bột nở và trộn kỹ. Bột nên giống với kem chua thông thường bởi tính nhất quán của nó. Sau đó, chúng tôi lấy một món nướng, bôi dầu với dầu và nhẹ nhàng đổ bột đã nấu chín. Chúng tôi đặt ra những lát dứa đóng hộp từ phía trên và nhấn nhẹ chúng. Nướng trong lò nóng đến 175 ° C trong khoảng 20 phút. Đó là tất cả, vào cuối thời gian, chiếc bánh dứa thơm ngon và thơm ngon đã sẵn sàng.
Bánh dứa changer
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- trứng - 4 miếng;
- đường - 200 g;
- bột mì - 200 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- bơ - 10 g;
- Vanillin - để nếm thử.
Đối với nền tảng:
- bơ - 75 g;
- đường nâu - 100 g;
- quả óc chó xắt nhỏ - 200 g;
- dứa đóng hộp - 200 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên chúng ta lấy khuôn nướng, đặt nó trên một ngọn lửa rất yếu, ném một miếng bơ nhỏ và làm tan chảy nó. Tiếp theo, chúng tôi đặt đường và khuấy cho đến khi nó tan hoàn toàn. Sau đó thêm quả óc chó thái nhỏ và trộn. Với dứa đóng hộp, cẩn thận trộn tất cả các nước và cắt các vòng trong một nửa. Chúng tôi lây lan dứa trên caramel với các loại hạt dưới dạng hoa cúc.
Sau đó tiến hành chuẩn bị bột. Để làm điều này, chúng tôi tách các protein khỏi lòng đỏ.
Điền vào mẫu thử này với mẫu quả đã chuẩn bị và gửi đến lò nướng 180 độ đã được làm ấm trước trong khoảng 35 phút. Sau khi hết thời gian, chúng tôi lấy ra hình dạng bánh và ngay lập tức biến nó thành một món ăn phẳng. Chúng tôi phục vụ bánh dứa đảo ngược cho trà ấm hoặc lạnh.
Bạn cũng có thể làm món tráng miệng này không chỉ với dứa, mà còn với mơ tươi, đào hoặc quả mọng.