Bánh quế là một trong những món ngon nhất mà bạn có thể nuông chiều gia đình bạn vào những ngày nghỉ Tết. Một cookie thơm ngon và cực kỳ ngon miệng bổ sung hoàn hảo cho một tách trà nóng hoặc ca cao, vì vậy hãy tiếp tục với công thức nấu ăn cho món ăn đơn giản và ngon miệng này.
Cookies bột yến mạch Recipe với quế
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- đường - 1 ½ st.;
- trứng - 2 miếng;
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê;
- bột - 1 ½ muỗng canh;
- soda - 1 thìa cà phê;
- quế xay - 1 thìa cà phê;
- bột để nướng - 1/2 muỗng cà phê;
- muối - 1/2 muỗng cà phê;
- bột yến mạch - 3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Trong một cái bát, đánh bơ và đường, cho đến khi khối lượng trở nên mềm mại và thoáng mát. Dần dần, chúng tôi đưa trứng vào dầu, không ngừng hỗn hợp. Trộn riêng bột, soda, quế, bột nở và muối. Chúng tôi giới thiệu các thành phần khô vào hỗn hợp dầu, trộn nó, thêm mảnh yến mạch và trộn lại.
Sử dụng một muỗng canh và một đôi bàn tay ướt, chúng tôi tạo thành bánh quy bột yến mạch và đặt chúng trên một tấm nướng được phủ bằng giấy nướng bánh. Nướng bánh quy ở 180 độ trong khoảng 10-12 phút.
Bánh quy giòn với táo và quế
Thành phần:
- bột - 500 g;
- margarine - 200 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 100 g;
- bột nở - 1/2 muỗng cà phê;
- táo - 1 miếng;
- quế - 1 thìa cà phê;
- đường bột.
Chuẩn bị
Trứng đập kỹ với đường và thêm margarine tan chảy. Chúng tôi rây bột cùng với bột nở và thêm nguyên liệu khô vào khối trứng và bơ đã làm sẵn. Nhào bột.
Táo được bóc vỏ và bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ. Đường trái cây để hương vị và thêm quế. Trộn táo với bột.
Che chảo bằng giấy da và bôi dầu với dầu thực vật. Trải bột trên một tấm nướng với một muỗng cà phê và nướng trong lò nướng ở 180 độ trong 10-15 phút. Rắc bột đường đã hoàn thành.
Bánh quy với gừng và quế
Thành phần:
- bột - 1 2/3 mặt hàng;
- soda - 1 thìa cà phê;
- quế - 1 thìa cà phê;
- Gừng bào - 3/4 muỗng cà phê.
- hạt nhục đậu khấu - 1/2 muỗng cà phê.
- đinh hương mặt đất - 1/4 muỗng cà phê.
- Ground cardamom - 1/4 muỗng cà phê.
- muối - 1/4 muỗng cà phê.
- hạt tiêu - 1/8 muỗng cà phê.
- bơ - 250 g;
- xi-rô đường - 1/4;
- đường nâu - 1/3;
- kem - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường.
Chuẩn bị
Trong một bát nhỏ, trộn bột mì, soda, quế, gừng, đinh hương, nhục đậu khấu, bạch đậu khấu, muối và hạt tiêu.
Trong một cái bát riêng biệt, đánh bơ mềm, thêm đường và xi-rô vào nó, lặp lại whipping. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một khối không khí, mà nên được thêm kem, và sau đó tất cả các thành phần khô từ bát khác. Chúng tôi lăn bóng từ bột và rắc chúng với đường. Chúng tôi trải bánh quy gừng trong tương lai trên một tấm nướng được phủ bằng giấy nướng bánh và nướng trong 20 phút ở 180 độ.
Cà ri phô mai với quế
Thành phần:
- phô mai cottage - 300 g;
- quế - 1 muỗng canh. muỗng;
- bột mì - 250 g;
- đường - nửa thế kỷ;
- trứng - 1 miếng;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- bột nở - 1/3 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Đánh trứng với đường và màu trắng. Chúng tôi thêm phô mai và bơ mềm vào hỗn hợp trứng. Bột rây với bột nở và phủ lên các thành phần khô với phần còn lại của bột. Chúng tôi cẩn thận trộn mọi thứ. Chúng tôi cung cấp cho các thử nghiệm đã sẵn sàng để nghỉ ngơi trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút, sau đó chúng tôi cuộn nó thành một chiếc giường hình chữ nhật. Rắc lớp bột với quế và một ít đường, cuộn lát thành một cuộn và cắt thành từng phần riêng lẻ, mỗi phần tương ứng với kích thước của cookie tương lai.
Bao gồm các tấm nướng với giấy nướng, mỡ một lượng nhỏ dầu thực vật. Trải bánh quy trên một tấm nướng bánh và gửi nó để nướng trong lò nướng ở 180 độ trong 15 phút.