Hôm nay trong công thức nấu ăn nguyên liệu của chúng tôi để nấu bánh nướng xốp vô cùng ngon và miệng-nước với trái cây. Bột cho một điều trị như vậy được nhào trong một vài phút, và kết quả chỉ đơn giản là tuyệt vời. Hãy thử, bánh nướng xốp như vậy với một lưu ý trái cây chắc chắn sẽ giống như bạn.
Bánh nướng xốp sô cô la với anh đào
Thành phần:
- bột mì - 225 g;
- sữa nguyên chất - 55 ml;
- bột nở - 15 g;
- đường vani - 10-15 g;
- trứng gà có kích thước trung bình - 3 chiếc;
- đường cát - 185 g;
- bơ nông dân kem - 185 g;
- bột ca cao 95 g;
- anh đào không hạt - 220 g;
- rượu mùi hoặc cognac - 20 ml.
Chuẩn bị
Bơ vụn với đường được trộn với trứng hơi bị đánh, rây bột, bột ca cao và bột nở, và cũng thêm rượu mùi hoặc cognac vào hỗn hợp, đổ sữa và tạo một cái nhào bột đồng nhất mà không cần bất kỳ chất phụ gia nào. Chúng tôi trải nó trên khuôn bánh muffin trước dầu, làm đầy chúng bằng hai phần ba tổng khối lượng, và chúng tôi đặt ba quả anh đào mà không có hố trong mỗi người trong số họ, pritaplivaya họ một chút.
Để nướng, cần đặt khuôn vào lò nướng trước đến 180 độ và giữ bánh nướng xốp trong đó trong hai mươi phút.
Bánh nướng xốp sữa đông với chuối
Thành phần:
- bột đã rây - 240 g;
- phô mai cottage - 300 g;
- bột nở - 20 g;
- đường vani hoặc vanillin - để nếm;
- trứng gà có kích thước trung bình - 4 chiếc;
- đường cát - 240 g;
- bơ nông dân kem - 125 g;
- quả chuối có kích thước trung bình - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Phô mai cottage kết hợp với bơ mềm và trộn sau đó với whipped to a froth với đường cát, trứng. Sau đó, chúng tôi sàng lọc bột mì, bột nở và vanillin vào hỗn hợp, trộn và thêm vào bột đã gọt vỏ và thái lát.
Các khuôn với thử nghiệm đã được phân hủy sẵn sàng được đặt trong lò nóng và cho bánh nướng xốp 30 phút để nướng ở nhiệt độ 170 độ.
Bánh nướng xốp trên sữa chua với táo và quế
Thành phần:
- Bột mì - 155 g;
- kefir của bất kỳ hàm lượng chất béo nào - 200 ml;
- bột nở - 20 g;
- đường vani hoặc vanillin - để nếm;
- trứng gà cỡ vừa - 1 cái;
- đường cát - 120 g;
- dầu thực vật - 45 ml;
- bột quế - 1 thìa cà phê;
- hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm;
- táo cỡ trung bình - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bánh nướng xốp cho công thức này, chúng tôi trộn tất cả các thành phần khô đầu tiên, thêm kefir và dầu thực vật cho họ, trộn chúng cẩn thận và thêm táo bóc vỏ và thái hạt lựu.
Bây giờ nó vẫn chỉ để lây bột trên khuôn dầu và nướng các sản phẩm sau đó trong một lò nóng đến 180 độ làm nóng trước. Điều này cần thời gian trung bình từ hai mươi đến ba mươi phút.