Không chỉ trẻ em, mà còn nhiều người lớn như que ngô giòn không khí. Nhưng rất ít người biết rằng họ vẫn có thể làm một món tráng miệng ngon. Làm thế nào để nấu một chiếc bánh ngô, chúng tôi sẽ nói với bạn ngay bây giờ. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn thú vị cho việc chuẩn bị của nó.
Công thức cho bánh từ que ngô
Thành phần:
- Bắp ngô - 250 g;
- dầu sô cô la - 200 g;
- kẹo "Kẹo bơ cứng" - 250 g;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trong một chiếc chảo lớn, đặt bơ sô cô la, cắt thành hình khối. Làm tan chảy nó trên lửa nhỏ và đổ kẹo bơ cứng. Khuấy, nấu cho đến khi kẹo bơ cứng không tan chảy, sau đó thêm mật ong và trộn đều. Đổ một nửa bắp vào chảo và nhẹ nhàng "chết đuối" chúng. Nó là cần thiết mà họ được hoàn toàn bao phủ với khối lượng sô cô la và đồng thời vẫn còn nguyên vẹn. Sau đó, từ từ đổ các que còn lại và thực hiện các thao tác tương tự.
Và bây giờ chúng tôi tạo thành bánh. Bạn có thể chỉ cần đặt rất nhiều trang trình bày và rắc bột bánh ngọt, sô cô la hoặc bánh quy giòn. Và bạn có thể đặt một khối lượng ngọt trên lá và cuộn lên dưới dạng xúc xích. Chọn một tùy chọn mà bạn thích. Trong mọi trường hợp, chúng tôi loại bỏ bánh trong ít nhất một giờ trong tủ lạnh, và chỉ sau đó chúng tôi tiến hành uống trà!
Bánh "Anthill" của que ngô
Thành phần:
- bơ - 50 g;
- sữa đặc đun sôi - 1 lon;
- quả óc chó - 100 g;
- que ngô - 1 gói (200 g);
- đường bột, ca cao - cho bột.
Chuẩn bị
Đùi ngô cắt thành một nửa, hạt băm nhỏ. Sữa đặc có bơ. Chúng tôi kết nối các que với sữa đặc và các loại hạt. Khối lượng kết quả được đóng gói dày đặc trong một khuôn, đầm lầy và làm sạch trong tủ lạnh trong một giờ tại 3. Và sau đó chúng tôi biến bánh của chúng tôi thành một món ăn bằng phẳng và trang trí nó. Để trang trí, bạn có thể sử dụng đường bột và ca cao, tốt hơn loại "Nesquik", vì nó không có vị đắng và có vị ngon. Vâng, đó là tất cả các bánh "Anthill" có thể được phục vụ cho bảng.
Bánh ngô
Thành phần:
- Bắp ngô - 300 g.
Kem №1:
- lòng trắng trứng - 3 chiếc;
- mật ong - 100 g;
- quả óc chó - 100 g;
- đường bột - 150 g;
- Vanilla đường - 1 gói.
Kem № 2:
- lòng đỏ trứng - 3 miếng;
- rượu vang đỏ - 100 ml;
- mật ong - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị kem protein: các loại hạt xắt nhỏ được trộn với đường vani và mật ong. Chúng tôi thêm protein, đánh vào bọt với đường bột. Cho kem thứ hai, xay lòng đỏ, luân phiên thêm rượu và mật ong lỏng. Lắc khối lượng để tăng thể tích trên nồi cách thủy. Trên một đĩa phẳng, chúng tôi đặt một lớp kem protein và đặt một lớp que lên trên. Sau đó, một lần nữa, kem và wands. Vì vậy, chúng tôi tạo thành bánh cho đến khi các thành phần hết. Đổ bánh với kem nóng №2, và sau đó làm sạch trong tủ lạnh ngâm.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh ngô?
Thành phần:
- que ngô - 150 g;
- bơ - 150 g;
- sữa đặc đun sôi - 1 lon;
- rượu - 1 muỗng canh. muỗng;
- dăm dừa - 120 g.
Chuẩn bị
Bắp ngô với một máy xay sinh tố, chúng tôi biến thành một mảnh vụn. Khuấy sữa đặc với kem mềm
Trộn đều và tạo thành quả bóng có kích thước bằng quả óc chó. Chúng tôi thả chúng vào dăm dừa. Trải một nửa quả bóng với nhau và trải kem lên trên. Từ trên cao, một lần nữa đặt ra các quả bóng còn lại. Và bây giờ chúng tôi tạo thành một thiết kế với bàn tay của chúng tôi, nhấn các quả bóng chặt chẽ với nhau. Chúng tôi lấy bánh trong tủ lạnh, và thậm chí có thể trong tủ đông trong 1-2 giờ, và sau đó được dọn ra bàn.