Các drands không tồi tệ hơn những cái cổ điển. Khối lượng khoai tây sống có chứa đủ tinh bột, do đó nó giữ được hình dạng ngay cả khi không thêm trứng, và được kết hợp hoàn hảo với rau xanh, gia vị và rau quả, đảm bảo nhiều hương vị khác nhau của các món ngon, được người lớn và trẻ yêu thích.
Làm thế nào để nấu bánh bao nạc?
Chuẩn bị nho ngon ăn rất đơn giản. Để làm điều này, khoai tây sống được cọ xát trên một vắt tay mịn, thêm một vài thìa bột mì, hành tây và tỏi. Khối lượng kết quả được chiên cho đến khi màu đỏ, lây lan với một muỗng, vào chảo.
- Đối với dinh dưỡng trong khoai tây thêm nấm, bí xanh, bắp cải, bí ngô, và để tăng cường hương vị - gia vị và gia vị.
- Theo truyền thống, bánh kếp nạc được chế biến từ một loại rau sống, được xay trên một cái vắt tay. Đối với độ nhớt của khối lượng, bột được thêm vào đó. Nó nên được đưa vào tài khoản mà một số lượng lớn bột spoils hương vị của bánh, làm cho chúng cao su.
- Nếu khoai tây là một chất lỏng, tốt hơn là siết chặt hoặc thêm xoài. Manka hấp thụ độ ẩm tốt.
- Chiên bánh nên được trên chảo nóng trong rất nhiều dầu.
Bánh khoai tây khoai tây - công thức
Các bánh khoai tây, ngay cả khi họ không có trứng, rất ngon. Soda, thêm vào khoai tây nghiền, phục vụ như là một loại bột nở. Nó làm mềm khối lượng, giúp nó nhanh chóng tăng lên và nướng. Nhờ đó, draniki không có thời gian để hấp thụ một lượng lớn dầu và chúng trở nên ngon và giòn.
Thành phần:
- khoai tây - 300 g;
- hạt tiêu đen;
- soda - một nhúm;
- bột - 100 g;
- dầu - 80 ml.
Chuẩn bị
- Nghiền một số khoai tây bóc vỏ, trên cạn, và phần thứ hai trên một vắt lớn.
- Thêm bột, soda, hạt tiêu và bơ và trộn.
- Chiên bánh bao nạc với dầu nóng cũng cho đến khi có bánh.
Bánh khoai tây khoai tây với nấm
Khoai tây từ khoai tây với nấm được tôn vinh bởi các chủ sở hữu, những người muốn nuôi gia đình đơn giản và ngon miệng. Trong trường hợp này, tất cả sẽ xảy ra, bạn chỉ cần thêm nấm đã chuẩn bị vào khối khoai tây và chiên nó trong chảo. Cần lưu ý rằng nấm rừng đòi hỏi nhiều thời gian hơn để nấu ăn, và với một món ăn nhà kính được thực hiện trong 20 phút.
Thành phần:
- khoai tây - 8 chiếc;
- champignons - 300 g;
- bột - 60 g;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu - 60 ml.
Chuẩn bị
- Chiên nấm cho đến khi hơi ẩm bốc hơi.
- Gọt vỏ khoai tây và hành tây trong máy xay thịt.
- Tất cả kết hợp, thêm bột và gia vị.
- Chiên draniki nhịn ăn ở cả hai bên, trải nhiều thìa trong chảo.
Khoai tây bí đỏ
Hầu hết các đầu bếp làm bánh kếp khoai tây và zucchini, tăng số lượng ủng hộ sau này. Nhờ bổ sung này, draniki ngon ngọt, mềm và không có hàm lượng calo cao. Điều quan trọng là xay zucchini trên một vắt lớn, thêm muối, cho phép thời gian để đứng và vắt. Điều này sẽ tránh nước dư thừa và không sử dụng nhiều bột.
Thành phần:
- khoai tây - 2 miếng;
- zucchini - 1 miếng;
- bột mì - 80 g;
- muối - 10 g;
- dầu - 40 ml;
- hành tây - 1 cái.
Chuẩn bị
- Chà khoai tây và hành tây trên một vắt nhỏ, và tủy rau trên một vắt lớn.
- Muối và để nó ủ trong 5 phút.
- Nhấn, xả nước dư thừa.
- Thêm bơ và bột mì, trộn đều.
- Fry nạc draniki cho 3 phút mỗi bên.
Bắp cải bắp cải - công thức
Khoai tây và bắp cải sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói một cách đơn giản và dễ dàng. Đây là công đức của cải bắp, trong đó bảo tồn các juiciness và vitamin dự trữ quanh năm và đã sẵn sàng để chia sẻ nó. Các điều kiện duy nhất - nó phải được thái nhỏ và nhào, và cho thời gian nấu ăn khác nhau với khoai tây - chiên các món ăn dưới nắp.
Thành phần:
- bắp cải - 500 g;
- khoai tây - 300 g;
- bột - 90 g;
- hành tây - 2 miếng;
- muối - 10 g;
- nước 100 ml;
- tỏi khô - 5 g;
- dầu - 120 ml.
Chuẩn bị
- Bắp cải bắp, muối, nhớ và dành riêng trong 5 phút.
- Thêm hành tây trong 40 ml dầu cho đến khi nó được rõ ràng.
- Thêm với bơ trong bắp cải.
- Đặt khoai tây nghiền, tỏi và bột mì.
- Đổ trong nước và trộn đều.
- Nướng bắp cải nạc driniki dưới nắp.
Bánh kếp nhanh với bí ngô
Khoai tây lăng với rau rất đa dạng với các lựa chọn nấu ăn. Những quả bí ngô rất thú vị và nguyên bản. Hương vị ngọt ngào của nó, kết hợp với các loại gia vị và gia vị, làm cho món ăn bất thường, và màu sắc tươi sáng của nó luôn luôn đánh thức sự thèm ăn. Có lẽ đó là lý do tại sao họ thường xuyên được phục vụ cho bữa ăn sáng, thêm khoai tây cho dinh dưỡng lớn hơn.
Thành phần :
- bột giấy bột giấy - 500 g;
- khoai tây bóc vỏ - 4 chiếc;
- bột mì - 80 g;
- bột nở - 10 g;
- astefid (tùy chọn) - pinch;
- dầu - 100 ml.
Chuẩn bị
- Chà khoai tây và bí ngô trên một vắt vừa.
- Mùa, thêm bột và trộn.
- Nướng trong 7 phút.
Ngựa với drake
Khoai tây và khoai tây manga là hiện thân của sự dịu dàng. Đây là công đức của manga, mà, là một bó bột tuyệt vời, hoàn toàn rút ra chất lỏng dư thừa từ khoai tây, làm tăng sự lộng lẫy của món ăn trong khi chiên. Để cho các khối u sưng lên, bột được nhấn mạnh trong 15 phút. Ngoài ra thêm hành tây vào bột - nước ép của nó sẽ không cho phép khoai tây sẫm màu.
Thành phần:
- khoai tây - 600 g;
- manga - 60 g;
- hành tây - 2 miếng;
- dầu - 120 ml;
- gia vị để nếm.
Chuẩn bị
- Khoai tây bóc vỏ và hành tây trên một vắt nhỏ.
- Xả một phần nước ép trong khi để 60 ml chất lỏng.
- Thêm xoài và đặt bột trong 15 phút.
- Chiên bánh khoai tây chiên với một manga cho đến khi màu đỏ, sau đó đặt nó dưới nắp trong 7 phút.
Bánh kếp ăn nhanh với nhồi
Bánh kếp nhanh với nấm và hành là một món ăn cổ điển của Belarus. Họ được chuẩn bị trong các biến thể khác nhau, trong đó phổ biến nhất là và draniki với nhồi. Đây là một công thức dân gian đơn giản, với tối thiểu các thành phần và với kỹ năng thích hợp, bạn có thể thay đổi khẩu phần bằng cách giấu đầy hành tây và nấm vào một vỏ khoai tây giòn.
Thành phần:
- khoai tây - 5 chiếc.;
- nấm hàu - 350 g;
- hành tây - 1 miếng;
- tiêu đen xay - 2 g;
- bột - 60 g;
- dầu - 120 ml.
Chuẩn bị
- Chiên nấm cho một vài phút trong một chảo chiên khô.
- Thêm 40 ml bơ, hành tây, gia vị và nấu cho đến khi hoàn thành.
- Khoai tây lò, thêm bột mì và trộn.
- Đặt phần trọng lượng từng miếng vào chảo.
- Chờ một bên để nắm bắt và đầu nấm.
- Che phủ bằng một lớp khoai tây khác và lật lại.
- Nướng trong 5 phút.
Khoai lang với đậu lăng
Thức ăn nhanh là một công thức cho phép bạn biến một món ăn nhẹ thành món tráng miệng thơm ngon. Điều này là không đáng ngạc nhiên, bởi vì trong nhiều bếp trên thế giới khoai tây được sử dụng để làm bánh quy, bánh kếp hoặc kẹo. Trong phiên bản này, khoai tây trung tính khoai tây hoàn toàn cùng tồn tại với táo ngon ngọt, làm cho bánh kếp thơm.
Thành phần:
- khoai tây - 3 chiếc;
- táo - 2 miếng;
- bột - 40 g;
- nước cốt chanh - 20 ml;
- đường - 20 g;
- dầu - 80 ml;
- quả hạch - 50 g;
- mứt - 60 g.
Chuẩn bị
- Táo bóc vỏ và khoai tây.
- Rắc nhiều nước chanh, thêm đường và bột mì và trộn đều.
- Chiên trong dầu cho đến khi rouge.
- Ăn kèm với mứt và quả hạch.
Khoai tây khoai tây trong lò
Khoai tây bóc vỏ khoai tây trong lò bật ra được rouge hơn là trong một chảo chiên, và không phải là có hại cho con số. Với phương pháp chuẩn bị này, thành phần “nặng” - chất béo - rời khỏi chúng, vì vậy món ăn trở nên không calo. Điều kiện duy nhất là draniki dễ dàng được lấy ra khỏi khay nướng, nó phải được đặt bằng giấy nướng.
Thành phần:
- khoai tây - 700 g;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu - 60 ml;
- muối - 10 g.
Chuẩn bị
- Grate khoai tây trên một vắt tay, và cắt hành tây bằng tay.
- Xay khoai tây và dành khoảng 5 phút.
- Xả chất lỏng, thêm bơ và hành tây.
- Nướng trên giấy da ở 200 độ trong 15 phút.
- Lật lại, giảm nhiệt độ xuống 170 độ và đun nhỏ thêm 30 phút nữa.