Súp và món hầm là những món ăn chính, thuận tiện hơn cho việc nấu ăn trong bữa ăn tối. Được hướng dẫn bởi các chế độ tiện lợi, bạn có thể chuẩn bị các món súp mà không cần kiểm soát trực tiếp quá trình, bất kể thời gian nấu. Với một số loại súp rau trong multivark, chúng tôi sẽ hiểu thêm.
Súp rau trong một đa biến - công thức
Một kết cấu tinh khiết và độ nhớt dễ chịu của súp có thể cung cấp cho toàn bộ kho vũ khí của nhiều loại rau, nhưng khoai tây trong số đó có thể được gọi là một trong những loại phổ biến nhất. Trong súp của chúng tôi để các cơ sở của khoai tây sẽ thêm tỏi tây ngọt ngào.
Thành phần:
- bơ - 45 g;
- tỏi - 6 răng;
- tỏi tây - 320 g;
- khoai tây - 540 g;
- bột - 10 g;
- nước dùng rau - 1,4 lít;
- kem - 115 ml.
Chuẩn bị
Đun chảy bơ, sử dụng nó làm cơ sở để tán xạ các vòng. Khi thứ hai trở nên trong suốt hơn, thêm khối khoai tây và rắc tất cả bột mì. Sau này, trong công ty tinh bột khoai tây, sẽ làm cho súp sẵn sàng dày hơn. Cho thêm tỏi đã băm nhỏ, và sau nửa phút pha loãng toàn bộ nước dùng rau với kem. Thêm gia vị yêu thích của bạn để nếm thử, đặt chế độ "Súp" và để nước dùng đun sôi trong nửa giờ.
Nếu bạn muốn nấu món súp rau củ nạc, sau đó thay thế bơ bằng rau và thay vào đó là kem thêm sữa đậu nành.
Làm thế nào để nấu một món canh rau với nấm trong một đa biến?
Thành phần:
- hành tây - 55 g;
- tỏi - 2 răng;
- nước dùng rau - 2 l;
- champignons - 135 g;
- cà chua - 370 g;
- đậu Hà Lan - 45 g;
- hạt măng tây - 85 g;
- trứng - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Chuẩn bị passekrovka hành tây xắt nhỏ, nấm và tỏi. Thêm vào cà chua chiên, đậu Hà Lan và măng tây hình khối, và sau đó điền vào tất cả mọi thứ với nước dùng chuẩn bị. Để súp nấu sôi cùng tên, hoặc chế độ "Varka" trong nửa giờ. Cuối cùng, thêm trứng, khuấy đều và để súp trong 10 phút.
Súp rau với gà trong multivark
Thành phần:
- gạo - 95 g;
- Cải bắp Savoy - 135 g;
- hành tây - 85 g;
- một thân cây cần tây - 1 miếng;
- cà rốt - 75 g;
- răng tỏi - 3 miếng;
- phi lê gà - 490 g;
- nước dùng rau - 1,7 lít.
Chuẩn bị
Sau khi hâm nóng dầu, xào cần tây với hành tây, cà rốt và tỏi. Thêm bắp cải cắt nhỏ, chờ cho đến khi nó được giảm nhẹ về khối lượng. Cuối cùng, đặt thịt gà xắt nhỏ, để cho nó lấy và ngay lập tức điền vào nó với nước dùng. Nấu súp trong cùng một chế độ trong 15 phút, sau đó đổ cơm và tiếp tục nấu thêm 20 phút nữa.