Có tất cả các hình dạng và kích cỡ có thể, dán có thể được đi kèm với tất cả các loại nước sốt và bổ sung có thể tưởng tượng được. Trong tài liệu này, chúng ta hãy tập trung vào các công thức nấu ăn thú vị cho mì ống với cá.
Pasta với cá đỏ sốt kem
Mì ống như vậy là một món ăn mùa giải mà bạn có thể thưởng thức quanh năm. Và thực sự có một cái gì đó để thưởng thức: một nước sốt kem dày , miếng cá hun khói thơm và mì ống nấu chín đúng cách. Ai có thể chống lại?
Thành phần:
- dán - 155 g;
- pho mát kem - 65 g;
- cá hồi hun khói - 2 lát;
- nước dùng gà - 115 ml;
- rau thì là - để nếm.
Chuẩn bị
- Đun sôi hỗn hợp al-dente và chuyển nó vào chảo xào với pho mát kem.
- Để hỗn hợp trên lửa để cho pho mát tan chảy, và sau đó bắt đầu đổ vào nước dùng gà, mang nước sốt đến sự nhất quán mong muốn.
- Trộn mì ống cùng với lát cá hồi và rau xanh xắt nhỏ.
- Ăn kèm với cá hun khói ngay sau khi chuẩn bị.
Pasta với cá sốt cà chua - công thức
Thành phần:
- dán farfalle - 175 g;
- phi lê cá hồi - 245 g;
- hành tây - 85 g;
- champignons - 115 g;
- một chút rau oregano khô và húng quế;
- nước sốt cà chua - 590 ml.
Chuẩn bị
- Trong khi mì ống được ủ, hãy chiên toàn bộ miếng phi lê cá cho đến khi nó đã sẵn sàng và lấy ra khỏi chảo rán.
- Spasseruyte miếng hành tây và thêm nấm cho họ. Ngay sau khi độ ẩm dư thừa đi ra, muối nướng, đổ nước sốt cà chua và thêm các loại thảo mộc.
- Hãy để nước sốt đi đun sôi, thêm vào đó miếng cá và mì ống luộc.
Pasta với cá trắng đóng hộp
Nếu không có cá tươi hoặc muối có sẵn, việc dán có thể được kết hợp một cách an toàn với cá trắng phổ biến hơn. Một công ty xuất sắc sẽ trở thành một món ăn đầy hương vị, nhưng đồng thời bột cá ngừ có hàm lượng calo thấp.
Thành phần:
- hành tây - 115 g;
- tỏi - 3 răng;
- cà chua - 380 g;
- đường - 1 thìa cà phê;
- paprika - 1 thìa cà phê;
- cá ngừ đóng hộp - 110 g;
- dán 450 g.
Chuẩn bị
- Đặt mì ống để nấu ăn và đồng thời làm cho nước sốt.
- Hành tây đổ được trộn với tỏi thái nhỏ và thêm cà chua nghiền. Ngay sau khi cuối cùng sẽ phân tán vào nước sốt, đưa vào đường, muối để nếm và bổ sung nước sốt với ớt bột. Hãy để nước sốt dày lên.
- Đặt bột và bột cá ngừ thành từng miếng thành nước sốt.