Bởi vì vị chua, đặc biệt, vị chua ngọt, anh đào được coi là một trong những nguyên liệu tốt nhất để làm bánh và món tráng miệng, bánh ngọt và bánh nướng. Và để thưởng thức các món ăn với quả mọng quanh năm, nó đủ để đóng băng chúng. Và trái cây đông lạnh của quả anh đào cũng hữu ích, cũng như những quả tươi.
Một chiếc bánh với anh đào đông lạnh có thể dễ dàng thay thế một chiếc bánh sinh nhật, nhờ vào cái nhìn ngoạn mục của nó.
Để làm món tráng miệng tráng lệ này, bạn có thể sử dụng bất kỳ bột nào, và lượng bột cho bánh anh đào đông lạnh tùy thuộc vào sở thích hương vị của bạn.
Mở chiếc bánh cát với anh đào đông lạnh
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột - 300 g;
- kem chua - 125 g;
- đường cát - 60 g;
- bột nở - 7 g;
- kem bơ thực vật hoặc bơ - 125 g;
- trứng - 2 miếng;
- muối;
Đối với điền:
- cherry đông lạnh - 300 g;
- tinh bột khoai tây - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 miếng;
- kem chua - 100 g;
- đường cát - 75 g;
- vanillin - 2 g.
Chuẩn bị
Kết hợp bơ thực vật mềm hoặc bơ, kem chua và đường và trộn kỹ. Sau đó, dần dần thêm bột mì rây, chúng tôi nhồi một miếng bột mềm, hơi dính. Chúng tôi phân phối bột ở dạng tách ở phía dưới và tạo thành những chiếc váy không cao. Rắc phần trên cùng của bột bằng một thìa tinh bột, trải ra quả anh đào rã đông và hơi vắt và rắc đều tinh bột còn lại.
Để rót, trộn và đánh sữa, kem chua, trứng, vanillin và đường và đổ đầy khối lượng nhận được với quả anh đào của chúng tôi. Chúng tôi đặt hình dạng với một chiếc bánh trong lò nướng, làm nóng đến 180 độ trong ba mươi lăm đến bốn mươi phút.
Chiếc bánh hoàn chỉnh được làm mát hoàn toàn và chỉ sau đó chúng tôi lấy nó ra khỏi món ăn thành một món ăn.
Bánh nhanh với anh đào đông lạnh
Thành phần:
- cherry đông lạnh - 300 g;
- bột - 100 g;
- bơ mềm - 50 g;
- đường - 125 g;
- bột nở - 6 g;
- Vanilla đường - 1 gói;
- trứng - 1 miếng;
- đường bột.
Chuẩn bị
Chúng tôi chà bơ kem mềm với đường vani và 70 gram đường cát. Sau đó, khuấy đều để đồng nhất, thêm trứng và bột với bột nở. Chúng tôi rải bột thành một dạng kem bơ mỡ, mức độ và phân phối các anh đào đông lạnh và hơi ép trên đầu trang. Sau đó rắc đường lên trên và gửi nó vào lò nướng được đun nóng trong 180 phút trong khoảng 40 phút. Bánh mới nướng đem đến cho bạn cảm giác mát mẻ, và chỉ bây giờ chúng tôi mới trải ra một món ăn, rắc đường bột và ăn vào bàn.
Bánh anh đào đông lạnh trong multivark
Thành phần:
- cherry đông lạnh - 300 g;
- margarine - 100 g;
- bột mì - 250-300 g;
- kem chua hoặc sữa chua - 200 g;
- đường - 125 g;
- soda thực phẩm - 1/2 muỗng cà phê;
- Vanilla đường - 1 gói;
- trứng - 2 miếng;
- đường bột.
Chuẩn bị
Đánh trứng với đường và đường vani. Sau đó, chúng tôi giới thiệu kem chua hoặc sữa chua, thực phẩm
Khi bột đã sẵn sàng, chúng tôi trải một nửa của nó vào cốc quá khổ của multivark, phân phối một phần của anh đào rã đông và wrung từ đầu, sau đó trải ra bột còn lại và một lần nữa trước khi làm nóng các quả còn lại. Chúng tôi nướng bánh trong chế độ "Nướng" trong một giờ. Một chiếc bánh nóng khác được loại bỏ cẩn thận khỏi tô, làm nguội và rắc đường bột.