Có thể nhận ra răng ngọt ban đầu trong các giác quan với sự giúp đỡ của bánh "Trái tim". Món ngon như vậy có thể dễ dàng thích nghi với thị hiếu của niềm đam mê, thay thế bánh quy hoặc kem, tùy theo sở thích của bạn. Dưới đây chúng ta tìm hiểu làm thế nào để nấu một chiếc bánh hình trái tim và một biến thể của một điều trị với một trái tim đẹp được làm từ mastic như một trang trí.
Bánh kem hình trái tim
Nếu mối quan hệ của bạn với baking lá nhiều để được mong muốn, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với một chiếc bánh đơn giản trong các hình thức của một trái tim nấu chín của chính mình. Để thực hiện một kiệt tác ngọt ngào trong cuộc sống, chỉ cần hai hình thức: tròn và vuông (mỗi 20 cm), và cùng với chúng một chút màu thực phẩm màu đỏ hoặc màu hồng và lớp phủ đường.
Để tạo thuận lợi cho quá trình chuẩn bị, chúng tôi sẽ sử dụng cơ sở bánh quy đóng gói mà bạn có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào, nhưng bạn có thể sử dụng công thức bánh quy yêu thích của bạn hoặc chọn thứ gì đó để nếm thử từ các công thức nấu ăn trên trang web.
Thành phần:
- hỗn hợp cho bánh quy - 2 gói;
- sữa -240 ml;
- bánh pudding khô - 1 gói;
- đường bột - 95 g;
- kem cho whipping - 390 ml;
- màu thực phẩm, sơn đường.
Chuẩn bị
Trước khi làm bánh theo hình trái tim, chuẩn bị bột cho bánh quy, làm theo hướng dẫn trên bao bì. Chia bột giữa một cặp các hình thức chuẩn bị và gửi nó để nướng cho đến khi sẵn sàng.
Nấu bánh pudding, đổ đầy sữa bột và thêm đường bột (35 g). Sau khi làm dày, để nguội.
Whip kem với đường còn lại vào kem và trộn nó với màu thực phẩm.
Cắt bánh bích quy tròn làm mát bằng một nửa. Áp dụng một lượng nhỏ bánh pudding vào phần cắt và buộc chặt hai nửa trên cả hai mặt của hình vuông, gấp trái tim.
| | |
Phần còn lại của bánh pudding được trộn với một loại kem và trải rộng trên bề mặt.
Trang trí bánh trái tim hình trái tim của bạn với bột đường.
Bánh "Heart" từ mastic
Bạn có thể có hiệu quả và đơn giản là trang trí một bánh làm sẵn với một trái tim làm bằng mastic.
Cắt trái tim ra khỏi tờ giấy và đặt nó lên một phần của chiếc bánh mà bạn sẽ trang trí. Cẩn thận đánh dấu đường viền stencil theo bất kỳ cách thuận tiện nào.
Tung ra mastic đỏ và cắt một vòng tròn ra khỏi nó.
Gấp vòng tròn một nửa hai lần.
Bôi trơn bề mặt bánh bằng nước bằng bàn chải.
Cẩn thận sửa chữa các vòng tròn gấp của mastic, còn lại trong đường viền được chỉ định.
| | |
Sau khi điền vào các đường viền, một trái tim lớn xuất hiện trên bề mặt của điều trị của bạn.
