Nếu bạn muốn bất ngờ nửa thứ hai với một bữa ăn tối ban đầu, sau đó chúng tôi đề nghị sử dụng công thức của chúng tôi và nướng một chân vịt mới. Món ăn biến ra thơm, nhẹ nhàng và vô cùng thỏa mãn.
Công thức chân vịt trong multivark
Thành phần:
- thịt vịt - 505 g;
- táo đỏ - 95 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Toàn bộ chân được rửa sạch, sấy khô và cọ xát với các loại gia vị từ tất cả các bên. Chúng tôi hâm nóng tách đa sắc trong chế độ "Nóng", rồi sau đó trải ra các chân đã chuẩn bị và chiên chúng cho đến khi vàng. Táo rửa sạch và cắt nhỏ lát, lấy lõi ra. Ném trái cây cho chim, trộn nó, chọn chương trình "Nướng" và chuẩn bị món ăn trong 35 phút với nắp đóng lại.
Công thức chân vịt với cam
Thành phần:
- đùi vịt - 4 chiếc.;
- cà rốt - 95 g;
- hành lá - để nếm;
- hành tây - 55 g;
- cam - 1 miếng;
- nho khô nhẹ - 55 g;
- mứt chua - 30 ml;
- gia vị;
- nước cốt chanh - 25 ml;
- nước - 5 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 20 ml;
- tỏi - 1 đầu.
Chuẩn bị
Và đây là một công thức thú vị khác cho chân vịt hầm. Chân được rửa sạch, ráo nước, đặt ra ở đáy chảo xào và chiên nhẹ. Rau quả được chế biến, nghiền nhỏ, và quả cam được bóc vỏ và nghiền trong máy xay sinh tố. Rau đã chế biến được thêm vào thịt, trộn và nấu trong vài phút. Sau đó đổ nước ép trái cây, nước tương, nước chanh, mùa với gia vị, ném nho khô, mứt và đổ một ít nước. Trộn kỹ tất cả mọi thứ và hầm món ăn trong 35 phút trên lửa vừa, bao gồm các món ăn có nắp đậy.
Công thức cho chân vịt trên bàn nướng
Thành phần:
- đùi vịt - 2 chiếc.;
- tỏi - 1 đầu;
- rễ gừng - 1 miếng;
- gia vị;
- mật ong - 50 ml;
- giấm gạo - 30 ml;
- nước sốt đậm đậu nành - 40 ml.
Chuẩn bị
Chân được rửa sạch, phơi khô và bỏ đi. Tiếp theo, chà xát chúng với gia vị và đặt chúng vào một cái chảo. Tỏi được làm sạch, nghiền nát, thêm gừng bào, đặt mật ong và thêm giấm gạo và nước tương. Khuấy hỗn hợp đến đồng nhất và đổ vào thịt. Chúng tôi kết hôn với anh ta khoảng một giờ, và sau đó chúng tôi lây lan toàn bộ chân để grate và chiên nó trên tất cả các bên.
Công thức nấu chân vịt trong tay áo
Thành phần:
- đùi vịt - 2 chiếc.;
- táo chua - 120 g;
- hành tây - 55 g;
- mù tạt - 15 ml;
- tỏi - 2 tép;
- gia vị;
- kem chua - 30 ml.
Chuẩn bị
Công thức nấu chân vịt trong lò cực kỳ đơn giản. Chân được rửa sạch, cọ xát với các loại gia vị và đưa vào một cái bát.
Táo được làm sạch, cắt vụn và hành tây - nhẫn. Tỏi vắt qua máy ép và nối các nguyên liệu đã chuẩn bị. Thêm mù tạt, kem chua và trộn. Chúng tôi trải nước sốt cho thịt, trộn và ướp trong 12 giờ. Sau khi chúng tôi gửi các nội dung của bát vào tay áo, buộc các cạnh và nướng món ăn ở 200 độ trong một giờ.