Có lúc xử lý bếp multivarku trợ lý của mình, nấu ăn hầu hết các món ăn biến thành một niềm vui hoàn toàn. Ngoài ra, thiết bị này tạo điều kiện thuận lợi để có được kết quả ngon và hữu ích hơn. Và việc sử dụng bổ sung của lá này tăng gấp đôi sự juiciness và nhân lợi ích.
Hôm nay chúng ta sẽ xem xét làm thế nào để làm cho thịt lợn trong lá trong một multivark và cung cấp một biến thể của thịt với khoai tây trong lá cho một cặp vợ chồng.
Thịt lợn nướng với một miếng lá trong một đa
Thành phần:
- thịt lợn (thăn hoặc lưỡi vai) - 1-1,2 kg;
- nước 250 ml;
- tỏi - 5-7 răng;
- hạt của rau mùi - để nếm;
- húng quế khô - để nếm;
- đậu Hà Lan tiêu đen - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối là lớn - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để nướng thịt lợn trong lá trong một multivark, rửa sạch toàn bộ mảnh của nó và làm khô nó triệt để. Chúng tôi làm sạch răng của tỏi, cắt chúng thành hai phần, trong miếng thịt, chúng tôi làm cho vết cắt với sự giúp đỡ của một con dao, mà chúng tôi chèn các bộ phận chuẩn bị của răng. Đậu Hà Lan tiêu đen và rau mùi được nghiền trong cối xay hoặc nghiền nát bằng bất kỳ cách thuận tiện nào khác, trộn với húng quế khô và muối và chà xát hỗn hợp kết quả với một miếng thịt nhồi bông. Sau đó, chúng tôi đặt nó trên một tấm đôi lá mỏng, chặt chẽ và kín đáo và được đặt trong một multicastree. Chúng tôi cũng đổ nước, đảm bảo rằng nó không đạt được các đường nối của lá và không nhận được bên trong "bao bì".
Bây giờ chúng tôi đóng nắp của thiết bị, đặt nó vào chức năng "Nướng" và chuẩn bị món ăn trong hai giờ.
Trên sự sẵn sàng, chúng tôi cung cấp cho thịt để đứng trong lá cho ít nhất mười lăm phút và chỉ sau đó chúng ta có thể cắt thành nhiều phần và phục vụ. Để ăn thịt nướng như một món ăn nguội, hãy để nó trong lá cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
Thịt lợn với khoai tây trong lá cho một cặp vợ chồng trong một multivark
Thành phần:
- thịt lợn (thăn) - 250 g;
- củ khoai tây có kích thước trung bình - 6 chiếc;
- một bóng đèn lớn;
- bơ - 30 g;
- Các loại gia vị để lựa chọn - để nếm thử;
- muối là lớn - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị món ăn, chúng tôi chọn củ có đường nét mịn, rửa sạch chúng, làm sạch chúng và cắt chúng thành hai nửa. Đồng thời, thịt lợn thăn được chia thành từng miếng, chúng tôi đánh bại chúng ra một chút, mùa với muối, hạt tiêu và gia vị và cho một ít promarinovatsya. Tại thời điểm này, chúng tôi làm sạch bóng đèn và
Bây giờ đặt một miếng thịt lên một nửa khoai tây, chúng tôi đặt một bát hành tây lên trên, một lát bơ trên đó, đậy nó bằng nửa thứ hai của khoai tây và bọc nó bằng lá mỏng. Chúng tôi trang trí năm củ khoai tây còn lại, đặt chúng trên lò đốt của nồi hấp, đổ nước vào trong các thiết bị multicastry cho đến khi nó đạt đến điểm đáy. Bây giờ đóng nắp của thiết bị, chọn chế độ "Steam cooking" và nấu món ăn trong ba mươi phút.
Chúng tôi phục vụ khoai tây với thịt lợn cho một cặp vợ chồng với rau tươi hoặc ngâm .