Thật tốt khi nhà bếp có một điều tuyệt vời và tuyệt vời như một người đa nhiệm. Nó luôn luôn dễ dàng để nấu cháo hoặc súp, rã đông một miếng thịt hoặc nấu bất kỳ trang trí. Nhưng không phải ai cũng biết rằng trong multivarka bình thường nhất bạn cũng có thể chuẩn bị món tráng miệng ngon. Hãy nhìn vào các công thức nấu ăn để làm bánh nướng nhỏ trong đa biến.
Công thức cho bánh phô mai trong đa biến
Thành phần:
- bơ - 150 g;
- bột nở - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường vani - 20 g;
- phô mai cottage - 250 g;
- trứng - 3 miếng;
- bột - 300 g;
- đường - 5 muỗng canh. thìa;
- sô cô la - 50 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, bơ được lấy ra khỏi tủ lạnh trước và để nguội. Sau đó, thêm đường vào nó và đánh nó với một máy trộn trong khoảng 3 phút. Tiếp theo đặt ra sữa đông mềm và trộn tất cả mọi thứ với một khối đồng nhất. Từng người một, chúng tôi phá vỡ trứng, liên tục whipping bột của chúng tôi. Sau đó, chúng tôi đổ bột đã rây với bột nở và trộn sô cô la đen thành từng miếng. Chúng tôi trải khối lượng nhận được vào tô dầu của multivark và chuẩn bị 1 giờ ở chế độ "Nướng". Hoàn thành bánh sữa đông một chút lạnh, rắc đường bột và phục vụ cho bàn.
Công thức cho một chiếc bánh sô cô la trong một multivark
Thành phần:
- bột - 0,5 món;
- đường - 0,5 món;
- trứng - 3 miếng;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 100 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- đường vani - 10 g;
- sô cô la để trang trí;
- cognac - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Trong một cái bát nhỏ, đánh trứng tốt với đường cho đến khi có được sự nhất quán về kem đồng nhất. Tiếp theo, thêm bột ca cao vào hỗn hợp này và ném một chút muối. Bơ nóng chảy trên nồi hơi hoặc trong lò vi sóng và đổ vào khối đã chuẩn bị trước đó. Bột mì được rây cùng với bột nở qua một cái rây mịn, sau đó, trong những phần nhỏ, đổ vào hỗn hợp trứng và dầu. Thêm bột, đừng quên liên tục khuấy bột, để nó không tạo thành cục u. Bây giờ thêm một chút cognac và đường vani, khuấy đều. Chúng tôi bôi trơn chén dầu đa dầu, đổ bột và đóng nắp. Chúng tôi thiết lập chế độ "Nướng" trên thiết bị và nấu khoảng 45 phút cho đến khi nó sẵn sàng. Sau đó cẩn thận lấy bánh sô cô la, nhẹ nhàng mát mẻ và đổ qua sô cô la tan chảy.
Công thức bánh cà rốt trong multivark
Thành phần:
- cà rốt - 200 g;
- đường - 1 món;
- bột - 1 món;
- bơ - 100 g;
- bột nở - 1 gói;
- trứng - 2 miếng;
- muối - một nhúm;
- Vanillin - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bơ tan chảy trong multivark, thiết lập chế độ "Nướng" trong khoảng 2 phút. Cà rốt được làm sạch và cọ xát trên một vắt tay tốt. Trứng tách riêng với đường, sau đó thêm cà rốt, bột mì, vanillin và bột nở. Đổ vào dầu nhẹ nhàng và nhồi bột đồng nhất bằng thìa. Chúng tôi bôi trơn tách dầu multivark, đổ bột và nướng bánh cà rốt vào chương trình "Nướng" trong khoảng 65 phút. Sau đó, cẩn thận đưa ra các baking với một chảo đặc biệt cho "hấp".
Công thức cho một chiếc bánh chuối với quả việt quất trong một đa
Thành phần:
- chuối - 3 miếng;
- axit xitric - 1 g;
- bột - 2 mặt hàng;
- nước 100 ml;
- dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
- quả óc chó - 100 g;
- đường - 100 g;
- quả việt quất - 200 g;
- Hạt nhục đậu khấu - 0,5 muỗng cà phê.
- bột nở - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Chuối được bóc vỏ, cắt thành từng miếng, kết hợp với đường, axit xitric và nước. Xay tất cả mọi thứ với một máy xay sinh tố và đổ một chút dầu hướng dương. Riêng biệt, chúng tôi kết hợp bột rây, muối, bột nở và hạt nhục đậu khấu. Chúng tôi trộn hỗn hợp bột nhẹ vào chuối, thêm quả óc chó và quả việt quất. Chúng tôi rải bột vào cốc mỡ của multivark và nướng 50 phút trong chế độ "Nướng". Vâng, đó là tất cả các cupcake chuối đã sẵn sàng!