Ăn uống lành mạnh đúng cách là sự bảo đảm cuộc sống hạnh phúc cho mọi người. Đồng thời, việc sử dụng cân bằng các loại thực phẩm giàu vitamin và vi lượng là quan trọng. Sự hiện diện của các axit amin trong chúng là một trong những điều kiện quan trọng. Taurine là gì, lợi ích và tác hại của nó là gì?
Taurine là gì?
Không phải ai cũng biết taurine là gì. Nó là một axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Nhờ cô ấy, các tế bào được phục hồi và phát triển. Chất hoạt tính sinh học này có ý định chịu trách nhiệm cho các quá trình như chuyển hóa lipid và truyền tín hiệu thần kinh. Nó có thể được tổng hợp trong cơ thể trên cơ sở các axit amin chứa lưu huỳnh - cysteine và methionine.
Sự khác biệt chính của taurine có thể được gọi là khả năng của nó trong các mô ở dạng tự do. Nồng độ cao nhất của chất trong:
- cơ tim;
- tủy sống và não;
- thận;
- võng mạc của mắt;
- cơ xương.
Không có nghi ngờ về lợi ích của hoạt chất này. Taurine là một axit amin xuất sắc hòa tan trong chất lỏng và có thể khôi phục lại hiệu suất bình thường của hầu hết các cơ quan. Thiếu thành phần này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, dẫn đến tổn thương tinh thần, rối loạn chuyển hóa và thậm chí là hiệu suất năng lượng. Axit amin này giàu các yếu tố quan trọng như kali, natri và canxi.
Thức ăn nào chứa taurine?
Nghe rất nhiều phản hồi tích cực về thành phần này, nhiều người sẽ muốn nhanh chóng có được nó. Chất hoạt tính sinh học có thể được mua tại một hiệu thuốc thông thường hoặc tại một trong những cửa hàng trực tuyến phổ biến dưới dạng thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, có những chất tương tự tự nhiên. Các sản phẩm có chứa taurine có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi. Nếu muốn, bạn có thể tạo một thực đơn đặc biệt, mà sẽ được tham dự bởi thực phẩm yêu thích của bạn và rất hữu ích . Thành phần này có thể được tìm thấy trong:
- cá;
- trai;
- cua;
- trứng;
- sữa;
- tôm;
- thịt bò;
- thỏ;
- cá tuyết;
- thịt lợn;
- phô mai.
Taurine - tốt và xấu
Nhiều người biết taurine là gì và loại axit amin nào có lợi cho cơ thể con người. Taurine rất quan trọng đối với phụ nữ và nam giới ở các độ tuổi khác nhau. Trong số những lợi thế đáng kể của chất:
- khả năng kiểm soát cân nặng và ổn định sự trao đổi chất;
- phòng ngừa các bệnh về mắt, tiểu đường, suy tim;
- phòng chống ung thư;
- một hiệu ứng có lợi trên toàn bộ cơ thể.
Trong số các minuses của thành phần này:
- có thể gây ra tình trạng quá tải của cơ tim;
- giúp giảm áp lực;
- gây ra quá nhiều sản xuất mật.
Taurine là một món ăn ngon
Về axit amin này bạn có thể nghe thấy rất nhiều cả tích cực và tiêu cực. Tuy nhiên, vẫn còn phản hồi tích cực hơn từ tất cả những người đã từng áp dụng hoạt chất sinh học trong chế độ ăn uống của họ, mặc dù không phải ai cũng biết taurine là gì. Việc sử dụng chất hoạt tính sinh học này là không thể phủ nhận:
- Nó là một chất chống oxy hóa tuyệt vời có thể ngăn chặn sự khởi phát của bệnh ung thư.
- Giảm lượng glucose, điều quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
- Tham gia vào sự hình thành võng mạc của mắt và góp phần phục hồi sau chấn thương.
- Nó có thể làm giảm huyết áp, có nghĩa là nguy cơ bị xơ vữa động mạch là tối thiểu.
- Có tác dụng có lợi đối với chức năng của tim.
- Giúp cơ thể phân bổ năng lượng bổ sung trong các tình huống căng thẳng và cực đoan.
Taurine - hại
Phổ biến trong môi trường của vận động viên và chất hoạt tính sinh học giảm béo có một số đặc tính hữu ích cho người trung bình. Tuy nhiên, không phải cho tất cả mọi người axit amin này là hữu ích. Thông thường, trước khi nó được sử dụng, họ quan tâm đến những gì gây hại cho taurine. Những nỗi sợ hãi như vậy là thiên thể, bởi vì hoạt động quá mức của chất có nguy cơ quá tải hoạt động của tim, giảm áp lực và sản xuất mật quá mức. Thành phần này không được khuyến nghị sử dụng với:
- bệnh gan;
- sỏi mật;
- loét dạ dày và loét tá tràng;
- hạ huyết áp;
- suy tim;
- mang thai
Đừng lạm dụng thành phần sinh học này. Nếu không, cơ thể sẽ làm việc trên hao mòn, axit amin không thể có tác dụng có lợi trên cơ thể, nhưng sẽ chỉ làm hại nó. Taurine có thể trở nên nguy hiểm cho tim, não, dẫn đến giảm sự chú ý, sức đề kháng căng thẳng và hiệu suất. Các bác sĩ không khuyên bạn nên kết hợp các hoạt chất với rượu và cà phê. Các kết hợp như vậy có thể có tác động tiêu cực đến hệ thống tuần hoàn.
Taurine trong thể thao
Trong thành phần dinh dưỡng thể thao có phụ gia hoạt tính sinh học, trong đó có thành phần này. Taurine trong thể hình là cần thiết vì lý do mà nó có thể ảnh hưởng thuận lợi đến bộ xương của vận động viên, tăng cường nó và ngăn chặn sự xuất hiện của sự căng thẳng, và cũng góp phần vào việc xây dựng khối lượng cơ bắp. Thông thường, những người dẫn đầu một lối sống năng động theo nghĩa đen thải cơ thể của họ bằng đào tạo thường xuyên, kết quả là họ vẫn không có yếu tố quan trọng. Sự hiện diện của bổ sung taurine cho các vận động viên trong dinh dưỡng sẽ là giải pháp tốt nhất.
Taurine trong kỹ thuật điện là gì?
Có taurine trong thức uống năng lượng. Ở đây nó có nhiều đặc tính hữu ích. Nếu sử dụng thêm axit amin, có thể hạ thấp lượng đường trong máu , điều này sẽ hữu ích cho cả những người mắc bệnh tiểu đường và cho mọi người xem hình dáng của chính họ. Mặc dù chất không thể đốt cháy chất béo hiện có, nhưng nó có thể ngăn chặn sự lắng đọng của chất béo mới. Tuy nhiên, chức năng quan trọng nhất của nó trong kỹ thuật điện là chức năng của chất chống oxy hóa.
Taurine để giảm cân
Có thông tin về thực tế là chất hoạt tính sinh học này góp phần làm giảm cân và do đó phụ nữ quan tâm đến cách dùng taurine. Tuy nhiên, trên thực tế không có cơ sở khoa học nào có thể xác nhận rằng axit amin thực sự có khả năng đốt cháy chất béo và thúc đẩy sự trao đổi chất. Nếu bạn thêm một axit amin vào chế độ ăn nhiều calo, có khả năng làm trầm trọng thêm tình trạng của một người. Kết quả tích cực có thể được quan sát đến một mức độ không đáng kể khi một người muốn giảm cân không chỉ quan sát một chế độ ăn uống, mà còn dẫn đến một lối sống năng động thể thao.
Taurine - chống chỉ định
Không chỉ vận động viên và những người muốn giảm cân biết taurine là gì và điểm cộng của nó là gì. Đặc biệt hữu ích là taurine trong tăng huyết áp. Tuy nhiên, sử dụng các loại thuốc dựa trên các hoạt chất sinh học, điều quan trọng là phải nhớ và chống chỉ định. Vì vậy, sử dụng thành phần này là không thể cho những người có quá mẫn cảm với nó, hoặc có phản ứng dị ứng, hoặc bị gián đoạn sức khỏe. Đặc biệt thận trọng nên dùng thuốc có hàm lượng amino acid cho phụ nữ mang thai và cho con bú.