Sandwiches với cá trích - rất độc đáo, bất thường, nhưng đơn giản, đủ để chuẩn bị một món ăn. Món khai vị này sẽ trông tuyệt vời trên bất kỳ bữa tiệc cocktail, bữa tiệc lễ hội, và cũng hoàn toàn đa dạng hóa bữa tối hàng ngày của bạn và sẽ gây ra rất nhiều cảm xúc tích cực giữa các vị khách. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn để làm bánh mì kẹp với cá trích.
Sandwiches với mù tạt và cá trích
Thành phần:
- cá trích hơi mặn - 8 miếng;
- bánh mì đen - 4 lát;
- táo - 0,5 miếng;
- kem chua - 150 ml;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.;
- hạt mù tạt - 1 thìa cà phê;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, thì là.
Chuẩn bị
Cắt cá trích thành từng miếng và làm sạch cá từ xương. Đối với nước sốt, chúng tôi kết hợp kem chua, thêm nước cốt chanh, hạt nhỏ thái nhỏ, hạt mù tạt và trộn. Lát bánh mì đen cắt thành từng miếng và cho mỗi người đặt miếng cá trích đầu tiên, và sau đó tưới bằng nước sốt nấu chín. Chúng tôi trang trí bánh mì với hành lá xắt nhỏ, thêm lát táo và trang trí với rau xanh tươi thì là.
Công thức cho bánh mì kẹp với cá trích
Thành phần:
- phi lê cá trích - 200 g;
- ổ bánh;
- phô mai chế biến - 160 g;
- xanh.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt bánh mì với lát có độ dày trung bình. Cắt miếng philê cá trích thành từng miếng nhỏ. Phô mai nghiền nhỏ. Rửa rau mùi tây với nước lạnh, làm khô và nghiền nát nó. Bây giờ trộn thức ăn đã chuẩn bị vào một cái tô nhỏ và trải các lát bánh mì với hỗn hợp này. Theo yêu cầu, bạn có thể trang trí bánh sandwich làm sẵn với cá trích với rau mùi tây xanh, và phục vụ trên bàn tiệc tự chọn.
Sandwiches với củ cải đường và cá trích
Thành phần:
- tỏi - 2 tép;
- củ cải đường - 2 chiếc.;
- philê cá trích - 1 cái.;
- dầu thực vật;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- bánh mì - 6 lát;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị, thảo mộc.
Chuẩn bị
Củ cải đường được đun sôi trong nước muối cho đến khi nấu chín, bóc vỏ và nghiền trên một vắt lớn. Tỏi được làm sạch, vắt qua báo chí, chúng tôi thêm sốt mayonnaise và rau mùi tây thái nhỏ, trộn đều. Bây giờ lấy phi lê cá trích và cắt thành miếng nhỏ.
Chúng tôi hâm nóng chảo, đổ dầu thực vật vào nó và chiên các lát bánh mì để họ có được một lớp vỏ giòn và giòn. Bây giờ chúng tôi làm sạch vỏ trấu và cắt bằng nhẫn hành tây. Ngay sau khi bánh mì của chúng tôi được dưới, chúng tôi lây lan củ cải đường, chúng tôi đặt miếng cá, sau đó cắt nhỏ hành tây và trang trí bánh mì với cá trích và củ cải đường củ cải đường.
Sandwiches với cá trích và trứng
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- hành lá;
- mayonnaise - để nếm thử;
- philê cá trích;
- bánh mì lúa mạch đen.
Chuẩn bị
Trứng đun sôi, làm sạch và xay cùng với hành lá và trộn với sốt mayonnaise. Chúng tôi đặt khối lượng kết quả trên miếng bánh mì lúa mạch đen và trang trí bằng miếng phi lê cá từ trên cao.
Sandwiches với cá trích và kiwi
Thành phần:
- bánh mì lúa mạch đen - 1 ổ bánh;
- quả kiwi - 2 chiếc;
- cá trích muối - 2 chiếc;
- bơ.
Chuẩn bị
Vì vậy, chúng tôi xử lý cá trích, làm sạch nó của da, ruột và xương, và sau đó cắt nó