Trong thời đại chúng ta, tất cả mọi người đã quên về ngũ cốc lanh, tốt, và một số thậm chí không biết về nó. Tuy nhiên, những người ủng hộ dinh dưỡng lành mạnh từ lâu đã trở về các nguồn cũ và bắt đầu sử dụng cháo hạt lanh. Rất thường loại ngũ cốc này được quy định bởi chuyên gia dinh dưỡng cho bệnh nhân của họ. Ở Tây Âu, cháo hạt lanh được sử dụng cùng với bột yến mạch và kiều mạch. Trong 10 năm, cô đã xoay xở để tăng lượng bột yến mạch .
Một số người không thể hiểu những gì hữu ích cho cháo hạt lanh. Để hiểu được điều này, cần phải xác định nó được tạo ra là gì, và khoáng chất và thành phần hữu ích nào nó chứa. Đây là cách cháo được tạo ra từ hạt lanh, có các nguyên tố vi lượng hữu ích. Chúng bao gồm các axit béo omega-3 , omega-6 và omega-9. Những thành phần này được tìm thấy trong cá biển. Ngoài ra, các axit trong hạt lanh lớn hơn nhiều so với cá. Thành phần của cháo hạt lanh cũng bao gồm nhiều loại khoáng chất và vitamin. Họ trong phức tạp sẽ giúp đỡ đúng chức năng nội tiết và hệ thống tim mạch.
Tính hữu ích của cháo từ lanh
Nếu bạn nghĩ rằng cháo hạt lanh không chỉ tốt mà còn gây hại, nó không phải như vậy. Cho đến nay, không có mặt tiêu cực đã được tìm thấy trong cháo, và do đó người ta chỉ có thể nói về các thuộc tính hữu ích, như:
- cung cấp với các yếu tố cần thiết của hệ thống tim mạch, miễn dịch và nội tiết;
- cháo hạt lanh giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa, cho phép bạn cải thiện nhu động ruột. Nó có tính chất nhuận tràng nhẹ. Nó có thể được tiêu thụ trong các bệnh dạ dày và đường ruột;
- trong quá trình chuẩn bị cháo, chất nhầy và glycoside linomarin được hình thành, bao bọc dạ dày và giảm viêm;
- liên tục sử dụng cháo sẽ loại bỏ đường từ máu;
- lignan, được chứa trong cháo, trong quá trình tiêu hóa trong cơ thể, nó giải phóng phytoestrogen, giúp khôi phục lại sự cân bằng nội tiết tố;
- lanh ngũ cốc để giảm cân là lựa chọn tốt nhất.
Linseed cháo được biết đến trong một thời gian dài với các tính chất hữu ích của nó. Ngày nay, chúng cũng được sử dụng để bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa, cũng như điều chỉnh công việc của hệ thống tim mạch.