Bắt đầu từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu, mỗi nữ tiếp viên thực sự bị cuốn hút bởi sự chuẩn bị nhanh chóng của tất cả các món ngon tươi cho chúng ta bởi thiên nhiên. Hôm nay, chúng tôi đề xuất để chăm sóc cho việc chuẩn bị cho mùa đông của cây me chua màu xanh lá cây, ngon ngọt, mà chúng tôi sẽ đóng băng trong ngăn tủ đông và cho bạn biết làm thế nào để làm điều đó đúng.
Làm thế nào để đóng băng ở nhà me chua cho mùa đông cho súp?
Thành phần:
- cây me chua - 3 chùm;
- lông hành lá - 1 bó.
Chuẩn bị
Kể từ khi vào mùa hè, khi chuẩn bị súp từ cây me chua , chúng tôi bổ sung thêm rau xanh, chúng tôi cung cấp để đóng băng cây me chua ngay lập tức với việc bổ sung lông hành tây xanh.
Nuốt cẩn thận từ những chiếc lá với màu vàng và loại bỏ cùng một lúc với những chiếc lá tốt của thân cây. Chúng tôi tải lá đầu tiên vào một thùng chứa với nước sạch, của tôi, và sau đó chuyển nó vào một container và rửa lại.
Trên một bề mặt phẳng, trải một vài khăn lớn, sạch sẽ và phân phối lá của cây me chua, để lại một trong số họ với một không gian nhỏ cho hành tây. Hành tây được chia thành lông, mà cũng được rửa sạch và đặt chúng để khô. Để rau xanh khô nhanh hơn, hãy lắc đều bằng tay.
Chúng tôi phơi khô những chiếc lá khô với những sọc, bắt đầu từ trên đỉnh. Chúng tôi thu thập lông của hành tây thành một bó thường xuyên và nghiền nát nó theo cách thông thường. Chúng tôi kết nối tất cả các màu xanh trong một thùng chứa và trộn đều.
Trên bề mặt của một chiếc bàn sạch trải rộng bộ phim thực phẩm và đặt một vài ít rau xanh trên các cạnh mà không bị cắt khỏi cuộn. Ép chặt bàn tay, che bằng một cạnh mở của bộ phim và cuộn tất cả mọi thứ vào một ống chặt chẽ, trong quá trình chuyển các cạnh bên trong. Với những ống này, chúng tôi vặn tất cả các cây me chua, và sau đó thêm chúng vào túi và đặt các tủ đá trong buồng.
Làm thế nào để đóng băng sorrel cho mùa đông cho bánh?
Thành phần:
- lá tươi của cây me chua - 2 chùm;
- lá rau bina tươi - 1 bó;
- nước - 0,5 ly.
Chuẩn bị
Đặc biệt không thể so sánh là chiếc bánh của bạn với cây me chua , nếu sự kết hợp này được kết hợp với lá rau bina.
Chuẩn bị rau xanh cung cấp phương pháp được đề xuất trong công thức đầu tiên, nhưng thay vì lông hành tây, lấy rau bina và cắt nó
Để làm điều này, chúng tôi lấy các thùng chứa được thiết kế đặc biệt để đóng băng đá, và sau khi đổ đầy từng tế bào của nó bằng rau xanh. Sau đó, trong mỗi ngăn như vậy với các loại thảo mộc, thêm một vài muỗng cà phê nước uống và đồng đều đặt các thùng chứa trong ngăn của tủ đông. Khi tất cả được thu giữ bằng đá, lau sạch các khối từ các tế bào của thùng chứa và chuyển chúng vào một túi chân không có khóa, mà chúng tôi lại gửi đến tủ đông.