Nếu bạn thích khoai tây mềm và mềm, sau đó nấu nó trong lò trong tay áo để nướng bánh. Do thực tế là bộ phim có thể duy trì độ ẩm hiệu quả, khoai tây được hấp thụ bên trong và trở nên dịu dàng đáng ngạc nhiên.
Khoai tây nướng trong tay áo trong lò
Hãy bắt đầu với một công thức, trong đó bao gồm một sự kết hợp cổ điển của khoai tây với một hỗn hợp của tỏi và hương thảo. Nhờ có một sự kết hợp hương vị phong phú, các loại củ quen thuộc sẽ thu được các khía cạnh mới của hương vị.
Thành phần:
- khoai tây - 420 g;
- đầu tỏi;
- một nhúm lá hương thảo tươi;
- dầu ô liu - 25 ml.
Chuẩn bị
Nếu muốn, bạn có thể để vỏ trên củ, nhưng hãy nhớ cẩn thận chải chúng ra khỏi bề mặt. Rửa sạch khoai tây và cắt chúng một cách tùy tiện, sau đó đổ dầu và mùa với một chút muối. Với một mặt phẳng của con dao, nghiền nát những chiếc răng tỏi và chà xát lá hương thảo. Trộn các miếng khoai tây với tỏi và hương thảo, và sau đó phân phối tất cả mọi thứ trong tay áo và gửi nướng ở 220 độ 45-55 phút.
Một công thức khoai tây với thịt trong lò trong tay áo
Thành phần:
- Thăn bò - 1,2 kg;
- củ khoai tây - 440 g;
- hành tây - 185 g;
- cà rốt - 110 g;
- nước dùng thịt bò - 210 ml;
- cà chua (đóng hộp) - 230 g;
- lá nguyệt quế - 2 miếng;
- một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Sau khi rửa khoai tây, hãy cắt nó một cách ngẫu nhiên với hành tây và cà rốt, và sau đó muối rau và rắc chúng với các loại thảo mộc Provencal. Thêm các loại thảo mộc khô, phân phối các loại rau trong tay áo và đặt một miếng thăn dày dạn ở trung tâm. Sửa một trong các cạnh của tay áo, đổ hỗn hợp từ nước dùng và cà chua đóng hộp, và sau đó gửi tất cả mọi thứ để nướng ở 180 độ trong một giờ.
Khoai tây theo phong cách nông thôn trong lò trong tay áo
Thành phần:
- tỏi - 2 răng;
- bơ - 55 g;
- xanh thì là - 1 thìa cà phê;
- nước 35 ml;
- khoai tây - 550 g.
Chuẩn bị
Kết hợp bơ mềm với tỏi và thì là băm nhỏ. Miếng khoai tây rửa, phơi khô, bóc vỏ và chia củ thành những miếng lớn, bạn có thể làm theo cách khá tùy ý - đây là một tính năng của khoai tây nướng theo phong cách mộc mạc. Trộn các miếng khoai tây với bơ mềm và cho vào trong tay áo. Tiếp theo, đổ một ít nước và gửi tất cả mọi thứ để nướng ở 200 độ trong nửa giờ.