Nếu khoai tây luộc đã là một ít podnadoela, và chiên - quá nhiều calo, thì chúng tôi khuyên bạn nên nướng khoai tây bằng lá. Các món ăn hóa ra là vô cùng ngon, dễ dàng và hữu ích, xem cho chính mình!
Khoai tây nướng trong lò nướng trong lá
Thành phần:
- khoai tây trẻ - 10 chiếc.;
- tỏi - 4 tép;
- kem chua - 1 món;
- gia vị;
- dầu thực vật;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Bao nhiêu để nướng khoai tây trong lá trong lò? Vì vậy, cây trồng gốc được rửa kỹ bằng bàn chải từ tất cả các chất ô nhiễm, nhưng không được làm sạch. Chúng tôi bao gồm các lá với dầu và quấn mỗi khoai tây chặt chẽ trong một số lớp. Sau đó đặt các phôi trên khay nướng và nướng trong 50 phút ở nhiệt độ 200 độ. Không mất thời gian, chúng tôi tiếp nhiên liệu: chúng tôi làm sạch tỏi và để nó qua báo chí. Chúng tôi rửa sạch rau xanh và nhào nó nhẹ nhàng. Bây giờ trộn trong một bát tỏi, rau xanh, đặt kem chua và trộn, gia vị để hương vị với các loại gia vị. Khoai tây được kiểm tra để sẵn sàng bằng cách nhấn nó bằng thìa qua lá. Nếu nó mềm, sau đó sẵn sàng. Tiếp theo, lấy một con dao sắc nhọn, làm cho một cross-cut gọn gàng và điền nó với nước sốt nấu chín. Chúng tôi gửi món ăn thêm 5 phút nữa trong lò, và sau đó dọn nó lên bàn, trải ra trên đĩa. Ăn khoai tây này trực tiếp từ lá, một thìa cà phê.
Khoai tây với thịt xông khói trong lá trong lò
Thành phần:
- khoai tây non - 5 chiếc.;
- mỡ lợn - 150 g;
- tỏi - 2 tép;
- dầu thực vật - 2 muỗng cà phê.
- gia vị.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị khoai tây bằng lá trong lò, chúng tôi chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Salo cắt thành những miếng nhỏ mỏng và gọt vỏ khoai tây, rửa chúng, cắt thành lát và đặt chúng lên một tờ giấy bạc. Sau đó, chúng tôi đặt từng lát chất béo giữa khoai tây, thêm muối để nếm và rắc tỏi băm nhỏ. Đầu với dầu thực vật, quấn lá và trải các phôi trên khay nướng. Nướng các món ăn trong một lò nóng sẵn trong 15 phút ở 180 độ, và sau đó giảm nhiệt độ và phát hiện thêm 20 phút nữa. Ăn nóng với rau tươi và rau thơm của rau mùi tây và thì là.
Khoai tây nướng với thịt xông khói trong lá
Thành phần:
- khoai tây - 8 chiếc;
- mỡ lợn - 100 g;
- thịt xông khói - 200 g;
- gia vị;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch và cắt mỗi 1 cm. Thịt xông khói và mỡ lợn cắt thành lát mỏng và gọn gàng đặt vào trong các vết mổ khoai tây. Sau đó, chúng tôi đổ các phôi gia công, quấn chúng trong lá mỏng, đặt chúng trên một tấm nướng và nướng trong 45 phút trong lò nóng.
Khoai tây lá có nhân
Thành phần:
- khoai tây - 8 chiếc;
- gia vị.
Đối với điền:
- kem chua ít béo - 250 ml;
- tỏi - 2 tép;
- xanh lá cây thì là - 1 bó;
- phô mai cottage - 400 g;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- gia vị.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa sạch, sấy khô trên một chiếc khăn giấy, cọ xát bằng muối và cẩn thận quấn từng củ trong lá. Sau đó, chúng tôi đặt ra trên lò và nướng trong 50 phút cho đến khi sẵn sàng. Không lãng phí thời gian,