Pho mát cottage được kết hợp hoàn hảo với các loại trái cây và quả mọng - từ những sản phẩm này chỉ đơn giản là món tráng miệng tuyệt đẹp. Curd bánh với anh đào là một xác nhận trực tiếp này. Hóa ra nhẹ nhàng, nhẹ nhàng và rất ngon. Bí quyết để chuẩn bị của nó đọc dưới đây.
Curd cake with cherry - công thức
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì - 220 g;
- kem - 1 muỗng canh. muỗng;
- bơ tan chảy - 110 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường cát - 25 g;
- muối.
Đối với điền:
- kem 150 g;
- đường - 150 g;
- anh đào - 250 g;
- phô mai cottage - 250 g;
- tinh bột khoai tây - 25 g;
- trứng - 2 miếng;
- vanillin.
Chuẩn bị
Chúng tôi kết nối kem với muối, đường, trứng và trộn đều với một cái đánh trứng. Đổ bơ trước khi làm tan chảy và ướp lạnh và khuấy đều. Thêm bột và nhào bột. Nó xuất hiện khá mềm. Các hình thức được bôi trơn với dầu và chúng tôi phân phối bột dọc theo nó, chúng tôi tạo thành các bên. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong nửa giờ. Và tại thời điểm này chúng tôi đang tham gia vào nhồi: kem, phô mai cottage, đường, tinh bột, vanillin và trứng whisked máy xay sinh tố cho đến khi đồng nhất. Anh đào của tôi, loại bỏ các xương và đặt quả trong một colander, để các chất lỏng dư thừa của thủy tinh. Các hình thức được lấy ra khỏi tủ lạnh, chúng tôi lây lan trên đó một lớp thậm chí sữa đông và anh đào. Ở 180 độ bánh được giữ trong lò trong khoảng 55-60 phút.
Curd bánh với anh đào trong multivark
Thành phần:
- phô mai cottage - 550 g;
- bột nở - 5 g;
- manga - 60 g;
- đường - 120 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- anh đào - 240 g.
Chuẩn bị
Đường và trứng được kết hợp và trộn lẫn. Thêm phô mai, bột nở, xoài, muối và trộn lại cho đến khi mịn. Multivarochnuju một cái chảo chúng tôi mỡ với dầu, chúng tôi lây lan trong nó bột chuẩn bị, và hơn nữa chúng tôi lây lan một anh đào. Nếu chúng ta lấy một quả anh đào đông lạnh, nó có thể được thêm trực tiếp vào bột. Nó không phải là cần thiết để rã đông trước. Trong chế độ "Nướng", chúng tôi nấu bánh trong 60 phút.
Curd-chuối quiche với anh đào
Thành phần:
- sữa đông mềm - 500 g;
- trứng - 2 miếng;
- sữa chua - 120 g;
- bột - 70 g;
- chuối - 4 miếng;
- bột nở - 5 g;
- anh đào không hạt - 270 g.
Chuẩn bị
Phô mai cottage kết hợp với sữa chua, thêm đường, trứng và một nghiền tốt. Sau đó đổ bột và trộn. Trong bột sữa chua, chúng tôi giới thiệu một quả chuối và đánh trứng một lần nữa. Anh đào cũng được gửi đến bột và trộn lẫn. Chúng tôi đặt khối lượng vào khuôn và nướng bánh của chúng tôi từ bột pho mát cottage với anh đào trong khoảng một giờ ở 160 độ.