Công thức cho phô mai phô mai sữa đông trong chảo rán giúp các bà nội trợ nếu cần thiết cho gia đình ăn nhanh chóng và ngon miệng với các món ăn ngon miệng, bổ ích và không dành nhiều thời gian cho toàn bộ quá trình. Các món ăn hoàn toàn bổ sung một tách trà vào bữa sáng, tưới nước bánh sữa đông ngon có thể được bất kỳ đứng đầu - kem chua, sữa đặc hoặc xi-rô.
Làm thế nào để làm cho bánh pho mát từ một pho mát cottage trong một chảo?
Bánh phô mai Curd trong chảo được chuẩn bị rất đơn giản, nếu bạn làm theo các khuyến nghị cơ bản. Bạn cũng có thể sử dụng phô mai cottage với thời hạn sử dụng đã hết hạn, cho hương vị cuối cùng của thức ăn này sẽ không ảnh hưởng.
- Curds tuyệt vời trong chảo chiên thu được mà không cần thêm tất cả các loại bột nở.
- Để làm cho syrniki trở nên hoàn hảo, bột sẽ trở nên dày đặc, để các quả bóng có thể dễ dàng lăn ra khỏi nó.
- Để có được một lớp vỏ nhiều màu sắc và giòn hơn, bạn có thể xoay các sản phẩm trong xoài hoặc hỗn hợp ngũ cốc với bột mì.
- Bánh phô mai trong chảo được chế biến từ sản phẩm sữa chua có hàm lượng chất béo tối thiểu.
Công thức cho sữa đông đông lạnh thường xuyên trong chảo
Các sữa đông đơn giản nhất trong chảo được chuẩn bị thành hai lần. Sử dụng công thức bên dưới, mà không thay đổi tỷ lệ, bạn sẽ luôn nhận được syrniki hoàn hảo, chắc chắn chúng sẽ không lan ra trong chảo và hóa ra là tươi tốt và mềm mại. Từ một nửa kg khối sữa đông xuất hiện khoảng 8-10 bánh nướng và bánh nướng rất nước.
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- đường - 2 muỗng canh. l.;
- trứng - 1 miếng;
- bột - 5 muỗng canh. l. + cho breading;
- vani;
- dầu để chiên.
Chuẩn bị
- Trộn tất cả các thành phần trong một khối lượng đồng nhất, dày.
- Lăn quả bóng ra khỏi bột, rán bột và bóp một chút.
- Chiên trên một lượng nhỏ bơ cho đến khi các mặt vàng.
Cheesecake với một manga - một công thức cổ điển trong chảo
Pho mát-bánh bao với một manga trong chảo chiên mềm hơn và mềm hơn. Tỷ lệ của các thành phần vẫn còn, như trong phiên bản cổ điển, nhưng trong trường hợp này bột nên đứng trong 20 phút, để manke có thời gian để sưng lên. Để làm cho lớp vỏ trở nên bóng bẩy hơn và giòn, quả bóng pho mát zapenirovat trong hỗn hợp ngũ cốc và bột mì.
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- đường - 2 muỗng canh. l.;
- vani;
- manga - 5 muỗng canh. l;
- trứng - 1 miếng;
- bột và semolina cho breading - 1 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Trộn phô mai, xoài, trứng, đường và vani. Để bột trong 30 phút cho đến khi ngũ cốc nở một chút.
- Tạo thành các quả bóng, xoay trong hỗn hợp của manga và bột mì, bóp một chút.
- Chiên dầu trên cả hai mặt.
Bánh phô mai với nho khô trong chảo rán
Công thức làm bánh phô mai từ phô mai tươi với nho khô trong chảo sẽ hấp dẫn tất cả các loại bánh ngọt. Cho rằng trái cây khô thêm vị ngọt cho sản phẩm, lượng đường nên giảm một nửa. Sử dụng phô mai cottage và lướt qua một cái rây để có được sự nhất quán mượt mà hơn.
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột - 5 muỗng canh. l.;
- đường - 1 muỗng canh. l.;
- nho khô tối - 1 số ít;
- Vanilla đường - 1 gói;
- bột để breading.
Chuẩn bị
- Raisin trong 5 phút ngâm. Xả nước.
- Trộn phô mai, bột mì, trứng, đường và nho khô.
- Hình thành các quả bóng, zapaniruyte trong bột mì, làm phẳng một chút.
- Chuẩn bị bánh pho mát từ phô mai trong chảo sẽ kéo dài cho đến khi hai bên được chiên cho đến khi vàng.
Bánh phô mai không có bơ trên chảo rán
Các công thức cho sữa đông phô mai đông lạnh, chiên trong chảo chiên mà không cần thêm dầu thực vật, sẽ hấp dẫn các học viên của một chế độ ăn uống lành mạnh. Trong trường hợp này, bạn cần sử dụng dụng cụ nấu nướng Teflon, và ngoài việc giảm lượng calo trong bữa ăn sẽ giúp thay bột mì bằng bột yến mạch hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
Thành phần:
- phô mai cottage - 300 g;
- bột yến mạch - 3-4 muỗng canh. l. 2 muỗng canh. l. cho breading;
- vani;
- trứng - 1 miếng;
- stevia - 5 g.
Chuẩn bị
- Pound pho mát cottage với trứng, thêm stevia và vani.
- Cho vào bột mì, nhào bột dày.
- Hình thành các quả bóng, bóp và nhấn một chút trong bột yến mạch.
- Chiên bánh sữa đông trong một chảo chiên khô cho đến khi mặt vàng.
Bánh phô mai không có bột và manga trong chảo
Công thức cho bánh pho mát từ phô mai trong chảo chiên mà không cần thêm bột mì hoặc manga là tốt hơn để bổ sung với phô mai mềm, Adyghe là lý tưởng. Đừng chờ đợi một kết quả tuyệt vời, nhưng để nếm thử những sản phẩm này sẽ trở nên ngon tuyệt. Nếu thành phần của đường thay thế bằng chất làm ngọt khác, sẽ có một món ăn có hàm lượng carbohydrate thấp tuyệt vời, điều này sẽ đánh giá cao tất cả những người theo dõi chế độ ăn uống lành mạnh.
Thành phần:
- phô mai 0% chất béo - 200 g;
- Phô mai Adyghe - 300 g;
- trứng - 1 miếng;
- vani;
- stevia - 5 g;
- dầu thực vật để chiên.
Chuẩn bị
- Phô mai pho mát, trộn với phô mai.
- Nhồi trứng, thêm vani và stevia.
- Tạo thành những chiếc bánh nhỏ và những miếng bánh nướng ngon tuyệt trong một cái chảo với một lượng dầu nhỏ.
Bánh phô mai trong chảo
Công thức cho bánh phô mai sữa đông trong lò nướng không phải là rất khác so với bánh phô mai. Kết quả là, một điều trị rất đẹp sẽ đi ra với một lớp vỏ ruddy. Một ít món ăn sẽ giúp bổ sung một số thứ nhồi nhét, ví dụ như một miếng sô-cô-la sữa bên trong sữa đông. Họ phục vụ thức ăn truyền thống với topping.
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- đường - 2 muỗng canh. l.;
- vani;
- trứng - 1 miếng;
- bột - 5 muỗng canh. l. + cho breading;
- thanh sô cô la - 80-100 g.
Chuẩn bị
- Trộn phô mai với trứng, đường, vani và bột mì.
- Cắt sô cô la vào ô vuông.
- Từ các thử nghiệm, hình thành bánh, đặt một miếng sô cô la ở trung tâm, niêm phong phôi.
- Lọc bột, bóp một chút.
- Chiên bánh pho mát trong một lò nướng, bôi dầu nó với một ít dầu.
Pho mát-bánh bao với chuối trong chảo
Nếu bạn quyết định làm bánh pho mát với chuối trong chảo, thì không thể sử dụng trứng trong công thức này. Do chính chuối rất ngọt, lượng đường cũng có thể giảm một nửa. Bạn có thể phục vụ với bất kỳ đứng đầu, nhưng tốt nhất với các sản phẩm ngon là một sự kết hợp của xi-rô sô cô la hoặc mì ống, chẳng hạn như nutella.
Thành phần:
- phô mai cottage - 300 g;
- chuối - 1 miếng;
- đường - 1 muỗng canh. l.;
- bột - 3 muỗng canh. l. + cho breading;
- vani.
Chuẩn bị
- Chuối cắt thành khối nhỏ, trộn với phô mai và đường.
- Thêm vani và bột, nhào bột dày.
- Hình thành bánh, chảo trong bột, chiên trong chảo nóng cho đến khi mặt vàng.
Champagne với táo trong chảo
Bánh kếp với táo trong chảo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người mà không có ngoại lệ. Nó là thích hợp trong công thức này sẽ được bổ sung quế, nó pha trộn độc đáo với hương vị táo và cung cấp cho một điều trị của một hương vị khác thường. Các sản phẩm được chuẩn bị đơn giản, 8 loại sữa đông cỡ trung bình sẽ đến từ số lượng nguyên liệu được chỉ định.
Thành phần:
- táo - 2 miếng;
- đường - 2 muỗng canh. l.;
- phô mai cottage - 400 g4
- bột mì - 4 muỗng canh. l.;
- vani, quế;
- trứng - 1 cái.
Chuẩn bị
- Cắt táo thành khối nhỏ, trộn với đường, quế và vani.
- Thêm phô mai, trứng và bột mì, nhào bột dày.
- Hình thành bánh, chảo trong bột và chiên trong chảo cho đến khi mặt vàng.
Bánh phô mai với bột rau dền trong chảo
Curds công thức này trong chảo đặc biệt hữu ích. Thay vì bột mì thông thường thì dùng rau dền. Nó có một hương vị đặc biệt hấp dẫn, mà sẽ cung cấp cho một điều trị đặc biệt, không có gì hương vị không thể so sánh. Để giảm hàm lượng calo của món ăn sẽ giúp rang trên chảo Teflon mà không cần thêm dầu.
Thành phần:
- phô mai ít béo - 300 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột rau dền - 5 muỗng canh. l.;
- mảnh yến mạch - 100 g.
Chuẩn bị
- Trộn phô mai với trứng, vanillin và bột mì. Nhào một cái bột dày giữ khuôn tốt.
- Xay bột yến mạch đến trạng thái vụn to.
- Tạo thành những quả bóng nhỏ, cuộn trong bột yến mạch, làm phẳng một chiếc bánh nhỏ.
- Chiên trong chảo nóng cho đến khi mặt vàng.